华润五丰蛋鸡养殖场(西柏坡鸡蛋将摆上香港市民餐桌)

1月18日，经检验检疫合格，河北省平山县西柏坡的903箱、20317.5千克鲜鸡蛋顺利发往香港，这是平山鲜鸡蛋首次供港，也是河北省鲜鸡蛋时隔十年后再次登陆香港市场。

平山县农产品资源丰富，有优质的核桃、中药材、食用菌、无公害蔬菜、绿色小杂粮、马铃薯和杂交油葵等产品，以及依托良好的生态环境发展的种养殖业等均已形成规模，而平山县至今没有食品农产品对外出口。为推动当地优势特色产业加快发展，促进平山早日脱贫、稳定脱贫，河北检验检疫部门联合平山县政府及县畜牧局、农业局等相关部门，深入调研，确定以扶持鲜鸡蛋出口作为当地产业开拓国际市场、开展精准扶贫的突破点。

工作中，河北检验检疫局帮助企业了解和熟悉国外、港澳台地区对鸡蛋的检疫要求和食品安全标准。石家庄检验检疫局主动对接华润五丰蛋鸡养殖基地建设，开展“一企一策”式帮扶，积极为当地企业提供技术指导和培训，协助企业加强生产过程中的安全卫生控制，建立和完善从源头至成品的全过程监管链条，指导企业通过了ISO9001、ISO22000、无公害农产品认证，帮助养殖场和加工厂及时备案。鲜鸡蛋供港前，快速开展禽流感检测、兽药残留和重金属检测等144项指标实验室检测，及时出具检测报告，助企顺利进入香港市场。

（燕赵都市报 记者 蔡洪坡 通讯员 史英辉 王逸菁）