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土鸡养殖新技术(智慧养殖:生态土鸡养殖的技术有哪些?这几大要点你get到了吗?)

来源:村晓农业网|更新时间:2024-03-09|点击次数:


智慧养殖:生态土鸡养殖的技术有哪些?这几大要点你get到了吗?

大家好!土鸡是目前农村发展相当广泛的养殖项目,该项目因投资比较少、见效比较快而深受养殖者的青睐。土鸡生态养殖,使得鸡肉更加鲜美,加之其绿色生态品质,受到广大消费者的喜爱。生态养殖土鸡有着巨大的市场潜力。为此,小编根据自己长期的写作实践,并结合当地实际情况,对土鸡生态养殖技术的要点进行介绍,以期为广大农民的增产增收提供支持。详情如下:

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一、土鸡生态养殖特点分析

土鸡又被称为柴鸡、草鸡或笨鸡是在长期的生产实践过程中培育出的优质的地方鸡种。土鸡的血缘较为混杂,品种繁多,主要在广大的农村地区饲养,并且基本都是散养。在生产水平上,土鸡要低于现代杂交肉用、蛋用鸡,但是其更加容易饲养,并且耐粗饲。同时土鸡的肉和蛋的品质明显优于现代的杂交品种鸡。土鸡的生态养殖就是将传统的养鸡方式和现代科学技术进行结合,因地制宜,利用山林、果园、农田等各种天然资源散养育土鸡,让土鸡自由觅食,并且适当补充饲料。将散养和舍饲进行结合,严格限制药品、饲料添加剂的使用,禁用含有抗生素与激素的饲料。通过放养,减少药的使用量,对于控制植物虫害及草害有着积极的作用。同时,鸡粪还可以培育土壤,真正实现生态效益、经济效益与社会效益高度统一。

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二、土鸡生态养殖的技术要点

2.1科学选址,合理轮养

不管是选择林下、田间、山坡地还是果园间隙地都必须是地势较高、较为干燥、排水较好的地方,并且还需要和主要干道保持一定的距离。相对来讲,果树园和林地中树龄在2年以下,通气性和透光条件校好,拥有搭建棚舍的条件,其中杂草与昆虫丰富的地方是最好的。为了有助于防病,需要进行分点建舍(例如一个场地之中需要拥有1~2间的保温育维舍,拥有2~3个遮阳避雨的棚舍和管理棚舍1~2间)。还需要进行分群饲养和轮换放牧,也就是在一个地方养了2-3批鸡之后,需要转移到相对较远的地方养殖。这样做可以对放牧地内的资源进行有效保护,还可以让林地和植被得到可持续的利用,还可以有效地预防因为鸡群饲养密度过大、时间过长而受到破坏的情况。而且能够有效地避免疫病的隐形传播,减少患病鸡只。

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三、注重良种土鸡品种的选择

不同的地方,土鸡品种也会存在差异,本地的土鸡品种可以更好地适应本地的气候环境。土鸡采食能力较强,食谱广泛,抗病力强,耐粗饲,有着较强的繁殖能力,适合野外生态环境。可以从本地土鸡种鸡场引进鸡苗,通常以黑色、淡黄色为好。需要注意的是,在选择土鸡品种时还需要对本地的销售习俗进行考察,“快大型”的肉鸡不适合采用生态养殖的方式

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四、注重对雏鸡的养殖管理

雏鸡养殖管理是否到位,会直接影响后期的育成率。因此,必须做好对维鸡的管理。雏鸡进入育雏室后,应控制好密度,通常保持在50只/平方。在弹性塑料网上或者竹编网上铺上新鲜的、干净的干稻草。到了第2周,将铺草撤去,让粪便可以通过网眼落到地上。鸡舍的温度在第1周时控制在32℃,以后每周降低2.5℃,直到降到自然温度为止。

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五、合理控制放养密度

为了方便管理,并实现可持续发展,在放养的时候,必须根据鸡的大小、强弱进行分群,分批次放养,每一群数量为500~1000只,每667m2建议放养100~150只。在一开始进行放养的时候,因为鸡的体重比较小,可以采用尼龙绳网围对其活动范围进行限制。伴随着鸡日龄的增大和体重的逐渐增加,可以逐步扩大鸡的活动范围。如果条件许可,可以采用丝网围栏机械分区轮放,这样将更有助于场地内虫草的繁殖和生长。晚春到中秋这段时间天气温暖,虫、草较为丰盛,适合放牧,而冬季因为天气寒冷,草枯虫无,故不宜进行放养。

五、加强日常饲养管理

5.1饲料的喂养

虽然土鸡可以在田间、林间和山地中采食各种天然饲料,但是还需要辅以一些精料。并且土鸡的生长速度比较慢,产蛋率也相对较低,补充的饲料的营养水平应该低于舍饲的快大型肉鸡和蛋鸡。因生态养殖的土鸡具有比较强的抗病能力,所以通常情况下不需要在饲料之中添加抗生素类药物。还需注意的是,市面上所销售的肉鸡饲料及蛋鸡饲料并不适用于土鸡,甚至可能是有害的。因此,需要根据土鸡的不同成长阶段来搭配不同标准的专用生态养殖饲料。育雏期日粮需要高能高蛋白质,以满足雏鸡的生长需要。育成期饲料需保持较高的代谢能及蛋白质水平,并且富含钙磷等各种矿物质问。


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5.2饮水

放养的土鸡每天都需要有充足的饮水。除自然泉水外,在养殖场内尚需放置数量充足的饮水槽,让雏鸡随时都能够饮到水。适当训练。为了方便对鸡群进行有效管理,需要对鸡群进行训练,让鸡群形成良好的条件反射。例如用吹哨子、敲脸盆等方式,同时配合可口的食物,对鸡群进行召回等各种训练。

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5.3日常管理中需要注意的事项

土鸡长到1.2~1.5kg,养殖时间达到80天就可以上市。如果养殖时间太短,肉质尚嫩,会影响味道。如果放养的时间太长,饲料报酬就会变低,并导致饲养成本增加。如果放养的是蛋鸡,为了方便管理和多产蛋,可以在鸡性成熟后适当地控制鸡的活动范围,并且需要鼓励训练鸡回到棚舍的产蛋箱内进行产蛋。如果白天的光照不足,那么就需要在早晚补充光照,使得土鸡的产蛋量增加。

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六、增强对环境的控制能力

放养鸡群的地方需要有围栏、围网等,预防鸡只因为应激因素而出现走失的情况,同时也可以防止狗、人等骚扰因素带来的影响。同时,还要定期在围栏之外做好防鼠、防蛇害、防山间小野兽侵害的各种措施。加强对棚舍卫生的管理。育维舍必须及时将鸡粪清理干净国。4周龄后鸡只在外放养时,可以在棚舍内搭建三角形木支架,为其提供栖息场所,还可以预防鼠害和蛇害,还能够对鸡只的飞翔能力进行锻炼,增强鸡只体质。每天要关注天气变化情况,遇到天气突变时,例如遇到暴风雨、台风和冰雹等情况时,要及时将鸡只赶回到鸡舍中。如果在大风大雨后进行放养,要先对放养场地进行巡查,清除死亡的小动物,并且对存在安全隐患的断枝、松动的石块等进行清理如果对果树、林木等实施喷药,要将鸡群赶到安全的地方或暂停放养,预防鸡只因为食用了喷过农药的树叶和青草导致中毒。

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七、做好疫病防控工作

免疫接种是有效预防鸡传染病的手段。通常情况下,在每年的春秋两季,都要强制性地接种禽流感疫苗,而其他疫苗可以不接种或是少接种。除了接种禽流感疫苗之外,还应根据当地的流行病学情况来制定适合土鸡群的的免疫程序,适时接种鸡新城疫、鸡传染性支气管炎、鸡传染性法氏囊炎等的疫苗。此外,针对于H5+H7(重组禽流感病毒),生长期超过70天的土鸡应进行2次免疫,每次免疫间隔3-4周。对生长期少于70天的土鸡可进行1次免疫。2-5周龄的土鸡每只应于胸部肌肉或是颈部皮下注射0.3mL的H5+H7二价灭活疫苗,5周龄以上的土鸡应每只注射0.5mL的疫苗。因为这些疫病一旦感染很难通过药物治愈,会带来巨大的损失。注意用药的合理性。在对疾病进行治疗时要注意用药的合理性,预防滥用药物情况的出现。在用药之前必须对患病土鸡进行确诊,做到对症下药,避免耽误最佳的治疗时机。还需要对药物的用法、用量进行注意,预防产生抗药性和耐药性。发现病鸡,需要在第一时间对其进行隔离;如果病死,要立即在远离鸡舍的地方进行无害化处理。并且需要在场地内采用0.2%-0.4%过氧乙酸进行消毒。

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综上所述,土鸡因为具有较高的营养价值和鲜美的口感而深受消费者的欢迎,市场前景广阔。积极发展土鸡生态养殖有着良好的发展空间。土鸡生态养殖有很多需要注意的内容,有待在实践中总结和研究。特别需要强调的是,在生态养殖过程中,如果不是必须的话,要尽可能减少或禁止使用激素及抗生素类药物。以上就是今天的全部内容,养植户可以多参考参考,希望大家积极留言评论转发谢谢。

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