致富经阉鸡养殖技术(如何将普通阉鸡以翻倍的价格卖出?这样做市场上供不应求)
养出高端的土鸡,不被市场同化,回味小时候的味道。
阉鸡养殖虽说已有3000多年历史,但除了南方地区外,在北方却是少有耳闻,甚至对其陌生不已。消费区域主要是广东、广西、海南、云贵和台湾等地,是两广地区过年过节不可缺的一道美味佳肴菜。
可如今阉鸡养殖这个大行业的价格起起伏伏,加上原料饲料价格不断上涨,让很多传统养殖的小养户避而不及,而中大规模场也纷纷减少养殖数量,可谓亏损一连串。
如何让自己的养殖场在低迷的行情中营造出更多的利益呢?看清当前的形势,选择的养殖路线,决定了养殖场的生存空间。上思的陈老板是比较大的阉鸡养殖户,曾目前的行情头痛不已,鸡价格涨了,原料饲料价格也跟着猛涨,养一批鸡下来加人工几乎没有赚钱可言。2021年年底在与我公司技术员谈养殖前景时,对主要原因作出了分析以及规划行动路线。
主要原因:
1、饲料成本增加。
2、普通养殖模式饱和,生活品质提高,客户所求食品质量提升。
行动规划:
1、利用发酵牧草代替部分饲料,可有效降低成本
2.、走高端鸡路线,创一个自己的品牌。
为什么推荐用发酵牧草来喂阉鸡呢?有好处有哪些?
1. 可以替代10%-30%饲料(阉鸡后期最高用到50%),降低养殖成本。
2. 长期饲喂发酵牧草的阉鸡肉质鲜美,肉实脂肪少。
3. 发酵牧草中含有大量的益生菌,可以有效调节阉鸡体内肠道菌群的平衡,提高消化吸收能力,促进生长,降低疾病的发生,减少用药成本。
4. 鸡栏里面臭味大幅度降低。
然而为什么要走高端路线和创立品牌呢?
如今市场上用传统方式养出的阉鸡是供大于求,价格起伏波动大,处于微盈利或亏损的状态,丝毫没有占到市场消费的优势,再加上国内经济急速发展所影响着人们生活水平的提高,人们对生物安全的意识与食物质量要求不断的提高,所以优质的鸡肉产品备受关注。消费者更追求于生态养殖所带来的优质口味,更重要的是要求产品安全无污染。
分析市场趋势所在,根据市场消费需求从而创造合适的产品,才能立于不败之地。
如何走路线、创品牌?
1、长期使用发酵的牧草来饲喂,是目前代替全价饲料的好办法。
2、出栏前30天使用“土味十足肉质改良剂”拌料饲喂。本产品无违禁添加物,在动物上市前15-30天连续使用,对动物体内抗生素等残留快速降低或清除(运用后约48小时抗生素残留快速下降,若无新抗生素添加的情况下不同动物品运用本品3-7天抗生素残留基本清除,最长不超过15天),生长速度更快更重(运用本产品与否同样的饲料,运用本产品后的鸡重量明显更重),肌肉由松弛变得紧实且游离氨基酸、油酸、亚油酸等含量提高,皮下脂肪减少,肉鸡的皮变得肉脆口感、肉与内脏腥臭味基本消失自然肉香味明显,肝脏苦味降低或消失。大幅度提升了肉质自然风味,形成高品质“土味十足”品牌动物产品。
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