北方适合养殖什么赚钱(山东大哥返乡混搭养鸡种山楂,荒山变成金山,一年赚300万)
他的山楂园里不仅有低矮的山楂树,还有在草地上乱飞的鸡群、成片的金银花。
园里的水池中还养着鱼、种着藕。普通人种山楂一斤只能卖到一块多,他的山楂却能以高于市场价三至四倍的价格出售,最高甚至能卖到20元一斤。
他充分利用园里的各种资源,将荒山变成了金山。园里的山楂、土鸡、金银花、鱼和藕都是他的收入来源,一年可以赚到300多万元。
讲述三农致富能手创富故事,挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手就为大家讲述十年坚守换来漫山山楂红的聂宗省的故事。
放弃高考,打工遭遇下岗
聂宗省,山东费县东蒙镇人。出身农家,家里虽称不上小康,但满足基本的温饱是没有问题。
和大多数人一样,聂宗省在种山楂前的人生轨迹就是上学、工作、结婚生子。
1989年聂宗省高中毕业,在那个年代上大学就像过独木桥,比现在要艰难得多。他只是一个农家子弟,祖祖辈辈都是地地道道的农民。
眼看上大学无望,他只得放弃读书成才之路。
高中毕业后他就开始外出寻找工作,不久他就通过招工进入山东新矿集团,在里面当一名普通的工人,每个月拿着固定的工资,生活充实且平静。
聂宗省本以为这辈子就这么平平淡淡地过下去,可谁知到了2005年,由于单位生产经营出现严重问题,每个月收益很低,开始裁减人员,他被迫下岗了。
创业成功,想圆儿时果园梦
聂宗省下岗后,便和家人一起经营着一些小生意,主要是厨具和电器的批发。
由于他踏实能干,为人又诚实守信,他的生意一直经营得还不错,家里的生活过得并不比他在单位上班时差。
但他却觉得这样的生活太无趣了,让人提不起兴致。
他从小到大就有一个果园梦:拥有一个属于自己的果园,在里面种自己喜欢的果实,收获的季节来临时果实挂满枝头,他可以邀请自己的亲朋好友一起采摘享用,一起分享快乐。
年少的时候他没有实现梦想的能力,只能听从父母的建议,和同龄人一样找地方去上班。从单位下岗后他仍是顾虑着对未知事物的难以把握,选择了去做不会有太大损失的批发生意。
在开始做批发生意的第四年,也就是2008年,他彻底厌倦了当下的生活。
他放弃了他在外地的生意,怀揣着他的果园梦和家人一起回到了家乡,开始了长达数十年的对山楂树的摸索,这一年,他34岁。
承包荒山,种植山楂树
聂宗省回到家乡后,承包了一百多亩的荒山。荒山的地理位置很好,阳光充沛,光照充足,还是沙质土壤,十分适合果树生长。
上山的路是一条极其隐秘的小路,山上杂草丛生,没水没电。
虽然山上条件艰苦,但承包的价格却很便宜,承包一亩地一年只要70元,而且可承包的年限长达70年,因此就算算上改造荒山的钱,性价比也很高。
承包下荒山后,聂宗省就开始思索到底该在山上种什么果树呢?
他想到家乡费县多年来一直都是大金星山楂的主要产地,每年都有批发商上门收购。而且种山楂树的技术简单,好管理。
于是他决定,就种大金星山楂。2010年春季,他拿出50万的积蓄,又找朋友借了20万,投资荒山改造,种满了山楂树。
他满怀憧憬地种下山楂树,按照从村民那里学来的技术,精心照顾果树,期盼着它们顺利地结果。
野兔泛滥,损失巨大
但到了5月份,他却发现很多山楂树的小树苗都被折断了,合计有600多颗,相当于损失了20多万元。
聂宗省起初以为是有人故意破坏山楂树,白天和晚上都去荒山上看看有没有人。他坚持去了十几天,没有发现破坏山楂树的人,却发现了正在啃树皮的野兔子。
原来,荒山上一直都住着很多野兔子,以前只能吃草,现在山楂树的树皮对它们而言是绝佳的美食。
野兔牙齿锋利,很轻松就可以啃下一颗小树的树皮,而树皮又是树运输养分的通道,小树失去了树皮,无法运输养分,自然就不能生长了。
山上的野兔虽然不属于保护动物,但它是国家规定的“三有”野生动物,不能私自抓捕。于是聂宗省想出了一个特别的办法——定制铁围栏,而且还是埋入地里面的围栏。
兔子最高大概能跳1.5米,聂宗省就把地上面的围栏设置为两米高。兔子还会钻洞,最深能钻30cm,于是聂宗省把围栏在地面以下又埋了40cm。这样一来,兔子无法翻过围栏,啃树皮的问题也就迎刃而解了。
物丰价贱,自主改良新品种甜山楂
到了2013年,山楂树果实成熟了,拿去售卖时,新的问题却又出现了。
聂宗省种的是传统山楂树,往年的收购价大概1.2元一斤,可这一年山楂树收购价极速下滑,四五毛钱一斤都卖不出去。
聂宗省的荒山有100多亩田地,收获了120多万斤果实,最终却只卖了9万多元。
种山楂树花了三年,每年的平均收入仅有3万多。这让他大失所望,也倍感挫折。
他在仔细思索后意识到,大金星山楂树太过传统,种的人太多,价格就被压低。
市场已经饱和了,没有太大前景。要想挣钱,就不能跟风,要走在别人的前面。
于是他去找果业管理局的专家虚心请教,一起嫁接改良山楂新品种。这次他们改良出的新品种个头更大,口感更好,不再像传统山楂那样酸涩,反而十分清甜,适合“鲜食”。
而且甜山楂的山楂树相较传统山楂树更加低矮,收获所需要的时间也更短。这是一个市场上从来都没有出现过的品种。
聂宗省当机立断,把山上精心呵护了三年的所有传统山楂树都锯了,嫁接上了改良后的新品种。家人和村民都不理解他的决定,但聂宗省毅然的坚持。
种养殖业结合,充分利用荒山资源
这一次种上新的山楂树后,聂宗省留了个心眼,他想“不能把鸡蛋都放在一个篮子里”。
他决定在山楂园里养鸡,一亩地可以养二三十只鸡。
鸡个头比较矮,吃不到山楂树上的山楂,平时就吃草地里的虫子以及掉落在地上的山楂,可以起到除草除虫施肥的作用,可谓是一举三得。而且山楂园面积大,光照好,养出的土鸡每天自在肆意,可谓是野性十足。
山楂园里还有蓄水池,本是考虑到北方降水少而且不均匀,用来给山楂树浇水用,聂宗省却想到可不可以在池子里种藕养鱼呢?
查阅过一番资料并且咨询专家后,聂宗省了解到藕可以吸收水里的一些成分使之更适合鱼生长,荷叶还可以为鱼遮挡阳光,鱼粪是藕的肥料,并且种藕养鱼的水很肥,还可以为树提供营养。于是,山楂园里的蓄水池就变成了鱼塘。
后来,由于果树出现了日烧病,他在专家建议下还在树下种起了金银花,用来吸收阳光。这样一来,聂宗省在山楂树的前提下又增添了三份收入。
2015年10月,甜山楂结果。聂宗省为了打开市场知名度多次参加博览会,并且主动和景区、超市合作。
这一次,他的山楂卖到了十元一斤。甜山楂、鸡、金银花和鱼的收入合计达到了三百多万元。
甜山楂遭遇市场饱和,再次改良山楂,黄山楂诞生
2017年,甜山楂在市场流行,聂宗省预料到甜山楂市场会变得饱和,他产生了危机感,再次和专家一起对山楂进行品种改良、杂交,研发出了黄山楂这一新品种。由于黄山楂好吃好看又紧缺,最高甚至卖到了20元一斤。
他还成立合作社,传授村民种新品种山楂的技术,带领大家一起走上致富之路。
聂宗省经历了一次失败后积极总结反思,眼光独到,感觉敏锐,摸索到了一定要走在市场前面的规律。
传统山楂不好卖了就种甜山楂,感觉到甜山楂快饱和了就种黄山楂,山楂园出现兔子于是设围栏,果子出现日烧病就种金银花,他的种山楂之路可谓是过五关斩六将。
面对他人的质疑不改变自己的决定,面对困难不害怕不放弃,而是主动去找专家咨询请教,寻找解决问题的方法。
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小喵
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