山地养殖(福建尤溪山地鸡：唱起养殖新传)

福建省尤溪县联合镇联合村陈俊坦夫妻所经营的土鸡孵化厂建在高山上，他们与同村的鸡苗专业户成立了专业合作社，抱团发展。

“我们的尤溪土鸡，多数在山上放养，所以现在大家普遍称‘尤溪山地鸡’，这样更容易与外来鸡种区分开，卖出好价格。”陈俊坦夫妻介绍道。

尤溪县西城镇麻洋村的山地鸡养殖场

尤溪山地鸡的发展为当地农户带来增收致富的新机遇。返乡创业的村民张景船和苏延坤，借助养殖山地鸡，分别建起了自己的生态农场。西城麻洋后坑养殖场的游秀莲从事山地鸡养殖14年，近年来，她的孩子也返乡，通过多种渠道帮助她跑销售。

据尤溪县坂面镇畜牧兽医水产站站长刘端平介绍，由于养殖环保要求提高，养猪、养鱼的农民转行养山地鸡的人越来越多。

一些农业企业也发现了商机。去年，洋中镇龙洋村与思元农业公司合作，村里提供场地和劳动力，思远农业提供技术指导并进行统一收购，目前第一批4000多只山地鸡陆续出栏。

尤溪联合兴民禽业合作社为农户提供良种鸡苗

龙洋村党支部书记朱建华介绍，该村有大片林地和山垄田，山地鸡养殖不仅可以直接创收，粪便也能肥沃山地、果园，间接增收，村里计划添置饲料加工设备，进一步发动村民参与放养山地鸡。

尤溪山地鸡养殖业态多样化，公司、合作社、农场、专业户不断出现，迅速提高了尤溪山地鸡的产量。据统计，2019年，尤溪全县山地鸡出栏204.5万只，与2017年相比，规模翻番。（文/严士冬 肖登超 图/严士冬 摄）

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