湖南正规肉狗养殖场(二哈:以后请叫我伴侣动物)
4月9日,长沙太平街,市民正在遛狗。图/记者杨旭
我们日常生活中常常看到的宠物狗狗,可能拥有一个新的称呼——“伴侣动物”。
农业农村部组织起草的国家畜禽遗传资源目录,目前正在征求意见。征求意见稿的说明提到,狗已从传统家畜“特化”为伴侣动物,国际上普遍不作为畜禽,我国不宜列入畜禽管理。
那么,没有进入这次目录,狗狗是不是不能食用?专家说,没有相应的法律明确规定,取决于人们的选择。
4月8日,农业农村部组织起草的《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》(以下简称“征求意见稿”)开始公开征求意见。征求意见稿包括家养的传统畜禽和特种畜禽共31个种,值得关注的是,狗并不在目录之列。
根据征求意见稿的说明:随着人类文明进步和公众对动物保护的关注及偏爱,狗已从传统家畜“特化”为伴侣动物,国际上普遍不作为畜禽,我国不宜列入畜禽管理。
专家:法律既不倡导,也不反对
农业农村部组织起草的《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》包括家养的传统畜禽和特种畜禽共31个种,其中,传统畜禽18种:猪、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大额牛、绵羊、山羊、马、驴、骆驼、兔、鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑等。特种畜禽13种:梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、绿头鸭、鸵鸟、水貂、银狐、蓝狐、貉等。
由于狗成为伴侣动物,并不在征求意见稿的目录之列。那么,是否就意味着狗不能食用了?
对此,中南林业科技大学林业法研究所所长、环境与资源保护法学教授周训芳表示,这个目录里面没有的动物,能不能食用,取决于每一个人自己的爱好和选择,法律既不倡导,也不反对。
《野生动物保护法》规定了三种名录,即国家重点保护野生动物名录,地方重点保护野生动物名录,有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物名录中的野生动物,这些名录中的野生动物的野外种群和人工繁育种群,都属于野生动物。人工繁育野生动物,例如熊猫,需要放归自然重新加入野外种群,但是,“人工饲养”动物就是一种具体的畜牧业生产活动。
那么,国家畜禽遗传资源目录以外的动物,一旦被食用后,会产生什么样的后果呢?周训芳表示,从法律上来说,法无禁止即自由。目前,狗既不是我国《畜牧法》规定的家畜,也不是《野生动物保护法》规定的野生动物。那么,狗肉能不能吃,就完全取决于人类的爱好和目的性选择,不能一概而论。
协会:伴侣动物意味着身份变化
周训芳表示,人类为什么养狗?应当说,动机很多,有各种各样的目的和用途。例如,军犬、警犬、猎犬、牧羊犬、导盲犬属于工作动物一类,需要精心选择品种、长期加以训导。按军队和公安的习惯,军犬、警犬是士兵和警官最忠实的伙伴和并肩作战的战友,在带犬士兵和警官的心目中,它们不仅仅是一只狗,因此军犬和警犬基地都会为作出贡献的军犬、警犬举行隆重葬礼。例如,2017年9月,山东省寿光市公安局刑警大队警犬基地为一只老死的名叫“荣誉”的功勋犬举行了葬礼。我国是一个畜牧业大国,草原上的牧民家家户户都养了牧羊犬,牧民把这些牧羊犬当作牲畜的守护者,所以,牧民也不会把自己精心训导出来的牧羊犬当食物。而宠物犬属于伴侣动物,农村里的人养狗,一般是为了看家护院,城市里的人养狗,一般是为了打发寂寞。当然,中国也有部分群体有吃狗肉习惯,把人工饲养的狗当食物。
湖南省宠物诊疗行业协会会长钟学辉也认为,狗和普通家畜都不一样。“狗陪伴我们的时间太长了,养它对我们来说,本身就不是为了以后吃的。”钟学辉对记者说,家畜的作用无非是用来提供劳动力或者供给我们食用,比如牛、猪就是这两类的代表,但是狗,在他看来,更多是用来守家护业的。现在,它被称为宠物,或者“伴侣动物”,这本身就意味着狗的身份的变化。
狗狗等宠物身份的变化,反映了人们心理的变化,和当下文明的进展,也进一步推动了宠物医疗、美容等相关产业的兴起。在钟学辉看来,这是进步。
多年救助动物的经验,让钟学辉抵触所有伤害狗类的行为,另外,他还从食品安全方面告诉记者,狗肉不该吃。
钟学辉表示,目前,没有人见到过类似于牛、猪类的肉狗养殖场,那么这么多的狗从哪里来?可能是通过非法偷运贩卖或者找到被遗弃的病狗死狗等,最后的后果,就是对人们的食品安全构成伤害。“没有正规的肉狗养殖技术,没有产业链,没有正规饲养途径,没有动物检疫部门的检验,从源头的原材料上来说,就是不合法的。”
网友声音
有人支持禁食,有人说对鸡鸭鱼不公平
对于狗肉该不该吃的问题,也引发了众多网友的讨论。
微博网友“@假如没有大耳朵”发表评论说:“太赞同了,每每看到狗肉馆心底里都一阵难过,应该用法律来保护狗子,让狗肉馆消失。”微博网友“@Tsunder”说:“我身边吃的狗肉都是一些不合格的甚至是流浪狗,我觉得这样还不如禁食。”
而微博网友“@杨少侠好武功”则表示:“虽然我不吃狗肉,但是我并不赞同通过立法来决定狗肉该不该吃,我认为要是立法禁食,那对于鸡鸭鱼猪牛都是不公平的。”
狗肉店老板们又有什么看法呢?潇湘晨报记者采访了湖南长沙和广西桂林两家狗肉店的老板,他们一致表示,未来不做狗肉生意也行,只要有生意做。
本报记者易思含长沙报道
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