狗是人类最早驯化养殖的动物之一，它的起源大约可以追溯到5000万年前，而狗的人工驯养最早开始以旧石器时代末和新石器时代初，随着我国老百姓生活水平的提高，对狗肉的需求也逐年增加，所以在特种养殖行业，肉狗也成了经济效益较高的一种养殖项目。

肉狗的养殖前景

1. 狗肉的营养成分：狗肉是一种营养味美、滋补强身的食品，特别是冬天，吃了狗肉能增强抵抗力的能力，根据相关检测，狗肉当中蛋白质的含量高达22.5%，脂肪的含量却不到6%，另外还有多达十七种氨基酸，平均每100克狗肉含有22毫克，此外还含有钙铁锌硒等多种矿物质和维生素，难怪在民间有：狗肉上了街药铺都不屑开的美誉。
2. 肉狗的养殖前景：虽然狗肉的需求量猛增，然而在市场上，很多狗肉的来源却不是通过养殖场，而是采用非常手段盗猎老百姓的家狗，真正的养殖肉狗却不多。在我国很多地方，比如贵州，四川，广东，广西福建等地，食用狗肉都比较流行，特别是广西玉林，每年还举办狗肉节，但是肉狗市场还需要进一步开发， 市场的需求大约只能满足1/10，现在狗日的价格普遍都在20多块钱以上，所以养殖效益非常可观。
   
   

   
   

狗的特点和生活习性

• 狗是最多人饲养的一种动物，它最大的特点就是忠心，如果人被打骂，可能生气了，离开家就不回来了，但是狗不论你怎么打骂，害怕了，跑开了，一会儿又回来了，所以这也是老百姓最喜欢狗的地方，既可以陶冶情操，又可以看家护院。
• 狗在生理上的特点是嗅觉和听觉灵敏，但是狗的视觉特别差，而且是色盲，他的直视能力只有人的三成，如果人离狗100多米，主人做什么动作，狗是看不见的，但是狗的视野却比人的视野开阔，大约比人视野的角度高1/4。
• 狗特别怕热，这是因为狗的皮毛比较厚，但是汗腺不发达，咱们人热了可以开空调，开风扇，用扇子，但是狗热了，只能通过张大嘴呼吸，伸长舌头，增加唾液分泌的方式来散热。最适合狗生存的温度一般在15度上下。
• 狗其实是食肉动物，但是在人的饲养过程中，由于主人煮什么狗就吃什么，所以经过无数人的人工驯养，狗现在已经不仅仅是吃肉食，家里面做的大部分人，食物都能吃，但是尽管如此，狗仍然喜欢吃肉食，还有一些带有腥臭味儿的食物，比如肉骨头等。
  
  

  
  

肉狗品种的选择

• 世界上的狗品种有几百个，但是却没有一种共识，把其中某个品种看作是肉狗，所以我们在进行肉狗品种的选择时候，需要自己根据一定的条件进行筛选，一般原则上要本着多产肉多赚钱的目的进行挑选，最理想的类型应该是那些个子比较大，生长发育快，体格健壮抗病力强，繁殖能力强，肉质优良，产肉能力高的品种作为饲养对像。
• 在我国，其实可以把藏獒或者藏獒和其他品种杂交的狗作为肉狗，藏獒体重可以达到150~190斤左右，身高接近七八十厘米，因为它的体型大，所以可以作为选择对象。 国外英国的猛犬马斯提夫犬，它的祖先也是藏獒，体格相差不远也可以作为一种选择。瑞士的圣伯纳犬，也是我国藏獒的后代，同样是一种不错的选择。另外我国本地的一些土狗也可以作为肉狗饲喂。
  
  

  
  

狗粮的科学搭配

1. 初生期：狗和我们人类一样，初乳能够增加抵抗力，免疫力，所以出生后3~5天要让每只狗都吃到母乳，而且要固定奶位，如果一胎产的小狗过多，母乳不足要及时的补充鲜牛奶，奶的温度要控制在27~30度，每天喂3~4次，15天以内的小狗每天喂五六十毫升，15~20天每天为100~120毫升，20天以上每天喂200~250毫升。
2. 辅食期：由于小狗的生长速度快，为了锻炼它的消化器官，满足生长发育的需要，20天左右的小狗可以添加辅食，需要添加一些容易消化营养价值高的流质食物，一般可以采用肉类或者动物内脏，然后再添加鸡蛋玉米粉蔬菜，适当的营养素，肉汤骨头汤，鱼粉等，把这些食品做成稀糊状，社会的原则要做到少吃多餐，以后根据狗宝宝日龄，逐步增加使用量
3. 幼龄期：已经断奶的小狗喂养35天之后，如果是公狗要进行阉割，此后已经转入幼狗期，玉米粉40%豆饼10%，大米10%高量10%麦麸10%骨头粉10%鱼粉 8%，生长素和食盐各1%，2~3个月龄的小狗每天喂4次，3~4个月的每天喂三次，此外还可以每天搭配肉汤，每一只狗每天用一斤猪肉煮成肉汤，让狗吃肉喝汤，每天喂三次，同时要给狗适量的饮水。
4. 育肥期：幼狗4/6个月后进入育肥阶段，一般在出栏前30天左右开始催肥，在饲料添加方面需要营养价值高，可以适当添加高营养的物质降低蔬菜等低能量饲料的比例，饲料配方，玉米面50%，糠饼10%，豆饼15%，麦麸20%，骨头粉2%鱼粉2%，生长素和食盐各0.5%，另外可以加喂脂肪性饲料。
   
   

   
   

在喂养狗的过程中需要注意，饲料不用煮糊了煮熟即可，要做到荤素搭配，饲料一次不要做太多，特别是夏天容易变质，需要做到现做现喂。

养殖场环境的选择

• 喂养狗的地方需要安静，排水通风良好，向阳，冬暖夏凉，地面干燥的地方，养殖场可以在农民自己种植的一些经济作物，比如果园里面，搭建围栏进行饲养，也可以在家里面闲置的房间或者专门修建养殖场地。
• 肉狗养殖场的环境温度，冬天一般最好控制在15~17度以上，夏天控制在20~24度左右，这些是比较理想的温度，当然如果能够创造一个良好的条件，一年四季都保持恒温也不错，如果没有条件，也不必过于强求，冬天不要太冷，夏天不要太热就行。

肉狗的免疫疫苗

• 其实不管养殖什么动物，防病治病，免疫工作都不可忽视，一般免疫疫苗接种之后，要7天之后才能见到效果，所以如果从外地引种，需要长途运输的，最好是免疫接种的疫苗，7天之后再运输，而且免疫疫苗也不是注射的越多越好。咱们买狗的时候，尽量买体重在7斤以上的小狗，体重太小，抵抗能力差容易死亡。
• 狗的免疫疫苗注射，一般按照日龄来计算，45天左右注射犬瘟热单苗首次免疫，55天左右三联苗二次免疫，65天左右注射狂犬病疫苗三次免疫，另外就是在母狗怀孕45天左右，也可以注射三联疫苗，增加狗的母体抗病能力。另外在运输的过程中也要注意给狗喝水吃东西，注意通风透气，夏季要防止中暑。
  
  

  
  

养殖过程管理

• 免疫：第1个步骤就是我们上面说的，免疫防病，可以用犬五联、六联、或七联，1~3个月的小狗注射三次，三个月以上的注射两次，每次间隔两周到4周左右，此后每隔半年注射一次就行，如果是刚刚买回来的小狗，需要首先注射一次免疫球蛋白或者高免血清，等到半个月之后再进行其他疫苗的注射。
• 消毒：第2个步骤是要对狗圈（犬舍）进行定期的消毒工作，每天必须清扫大小便，为了防止病毒，还应该对狗圈进行消毒，可以购买一些消毒杀菌的药物，比如百毒杀，漂白粉等，按照相关使用说明进行调配，对地面墙壁，水沟等地方进行消毒。喂狗的工具，在每次吃完之后也应该进行清洗。
• 驱虫，除了传染病，寄生虫也是对狗影响最大的一种危害，所以我们要适时的进行驱虫，以免造成狗的发育不良，生长缓慢甚至死亡，在狗20天的时候可以采用左旋米唑片剂，按照体重计算，每公斤10毫克口服，每天为一次，连续用三天，也可用其他的驱虫药物，一般每三个月需要对狗进行一次驱虫，每年至少要驱虫两次。
• 出栏：养殖肉狗一般采用圈养的方法，因为它活动比较小，所以能量消耗很少，如果是本地土狗，大概4月左右体重达到40斤左右就可以出栏，这时候的肉狗生长速度比较快，吃进去的饲料转化利用率比较高，肉质很好，不宜饲养时间过长，喂的过久，盲目的追求体重和体型， 后期狗的生长速度慢，经济效益不高。