蟹室内循环水养殖(厦门大学海洋专家为“蟹公寓”发展把脉指导)

2018-11-21 16:43 | 浙江新闻客户端 | 通讯员 孟圆 滨献

11月20日，厦门大学海洋专家叶海辉教授专程来到位于霓屿街道的“蟹公寓”做技术指导。

据悉，“蟹公寓”养殖采用室内循环水工厂化螃蟹人工养殖系统，水温可控不受季节限制，节水省地，避免自然环境和灾害的影响，同时也防止螃蟹之间的相互残杀和蚕食，降低死亡率，提高产量。

高档“蟹公寓”独门独户的养殖模式得到了叶海辉教授的充分肯定。

在技术指导过程中，叶海辉教授也提出了一些建设性意见。

叶海辉表示，目前，“蟹公寓”养殖模式是将来螃蟹养殖一个发展方向。该模式与工厂化循环水相结合，能减少对环境的污染，同时，减少了对海水的依赖性。

据了解，叶海辉教授现为中国甲壳动物学会会员、中国水产学会会员、中国生理学会会员、中国生态学会会员、福建省生理科学会理事、福建省细胞生物学学会理事。多年来，他从事甲壳动物生理学、分子生物学、养殖技术及遗传育种等研究，在青蟹的选种及培育方面有着多项发明及国家级专利。作为洞头人，叶教授表示今后将持续地参与到家乡的渔业养殖发展中，为家乡贡献自己的力量。