南方可以养河蚬养殖吗(鱼鳖混养殖模式竟然有这么多好处?为什么不来试一下呢?)
鳖相信大家都很熟悉,别名甲鱼、水鱼、团鱼,一种杂食偏肉食性的两栖类动物。自然环境下喜欢栖息于江河、湖泊、水库内,胆小喜静怕动,生长适宜水温为25-32度,水温低于20度以下时食欲减退,低于10度时潜入泥沙中冬眠。
其不仅肉质鲜美,而且还有很强的药用价值,但随着环境的变化,野生的鳖越来越少,因此在二十几年前掀起了一股养殖热潮,但因养殖周期较长,价格相对来说在水产动物中还算比较高的。近年来出现了一些新的养殖模式如稻田养鳖模式、鱼鳖混养模式等相继出现,这种模式的好处在于养殖的时间较长,活动空间大,相比单一的养殖模式养出来的鳖品质更好,因此更受市场的欢迎,同时养殖成本也会相对低不少。
以鱼、鳖混养为例既有其生态学基础,也符合池塘养殖学原理,鱼鳖可相互利用,相互促进,是一种很好的养殖方式,鱼鳖混养有下列好处:
- 增加并调节鱼池水体的溶氧量:鳖时而浮于水面呼吸空气时而沉于水底,爬行摄食或潜伏泥床.这种在水中上下往返活动,使表层水的高溶氧与低层水的低溶氧能相互交流,让表层溶氧和底层溶氧趋于一致,有利于鱼类生长。
- 有相互促进作用:养鳖的配合饲料的一些残饵以及鳖的粪更,可被池中杂食性鱼类利用些,从而减少了有机物分解所需的溶氧和防止池水中有机物过多造成的水质污染,不仅改善了水质,保持池水适当的肥度和透明度,造当加大了光照强度,还能为鳖创造一个良好的生活环境,有利鳖的生长和预防鳖病发生。且部分没有被鱼类吃掉的残饵和粪便,分解成营养物质,可大量繁殖浮游生物,为鲢、角提供了饵料,也促进了杂食性和滤食性鱼类生长。
- 减少鱼病:鳖能吃食行动缓慢的病鱼或已死的鱼,这样就起到防止病原体扩散和减少鱼病发生的作用。
鱼鳖混养怎样来操作呢?通常鱼鳖混养方法多采用土池进行,其方法如下:
与鳖混养的鱼类有肉食性的青鱼和大口黑鲈等,草食生的草鱼和团头鲂等,除此之外还可同时混养杂食性的鱼如鲤鱼、鲫鱼、鲮鱼(南方地区)等都可以。一般是放大的鱼种(20- 250克/尾,鳖种150克/只)来混养。亲鳖池也可混养少数上述鱼类,主要是为改善水质用,而并非来提高产量。
- 与肉食性鱼类混养:以青鱼为主的鱼鳖混养方式,鳖种的放养数量为每亩200~300只,这种模式青鱼和鳖主要以水体中的螺、蚬(活体)和水草为主要饵料,鳖和青鱼可同食螺、蚬类,只要螺、蚬类数量能满足彼此间的供应就不会发生任何矛盾。
- 鳖与草食性鱼类为主混养:如草食性鱼类以青饲料为主,并投喂蛋白质(主要是植物蛋白)在25%左右的颗粒饵料,这时可给鳖投喂螺、蚬或禽畜内脏为主,这样同样不会造成鱼鳖之间的矛盾。
- 鳖和草食性或肉食性鱼类混养:这时如果鳖的饲料是以鳗鱼饲料为主的配合饲料,则存在草食性或肉食性鱼类也同样争食鳖的饲料,而鳖的配合饲料价格较高,以昂价的饲料养殖价格较低的鱼类在经济上是不合算的。因此,要设法解决这个矛盾才能实施鱼鳖混养。这时需要为鳖制作一个马鞍状的饵料台,其方法为马鞍形饵料台为竹木结构,长100~150厘米,宽50~60厘米.鞍弧的弦长20厘米,鞍峰高3. 5~4厘米,木框架敷以竹条,竹条宽1.2~1.5厘米,竹条间隙2~3厘米,两个鞍状竹筏在水下连接形成耳料台。配合饲料即投放在这种饵料台上,鱼无法进入吃这些配合饵料,而鳖可爬进饵料台摄饵,并可爬上鞍形竹筏的水上部分晒背,这样就从根本上解决了鱼争食高价配合饵料的矛盾,而日还具有鳖可栖息晒背的功能。
- 防逃:最好是结合护坡进行 ,即鱼塘四壁用水泥多孔板或砖石砌块为护坡,在其上加出檐即可防止鳖逃逸,或在距池口面1~2米处建一矮砖墙上加出檐也可。
- 水质管理:既要使池水保持一定肥度,又要使池水水质达到活、爽的要求,水位在春季以1米左右为宜,夏冬季节以1.5-2米为宜,这样有利于水温的调控。同时在高温季节可以每隔15~20天,全池发洒一次生石灰,其用量为20~25克/方水。
- 投喂管理:以每增重1千克鳖的重量需要5千克的肉食性饲料或2千克的鳗鱼料来计算,5-10月份大体分别占鳖总重量的4.5%、17% 、26%、26%、22%和1%来计算,余下部分(4.5%)可分配在5月份前和10月后来投喂。或者换个算法也行即水温在25度以上时每日投饵料总量控制在鳖体重的2-3%,水温有20-25度时控制在1-2%左右。投喂时间一般在早、晚各喂一次,夏秋季节以上午9时和下午4时为好,盛夏季节为上午7-8时和下午5时为好。但在喂的过程中要根据鳖的吃食和天气情况适当增减投喂量,并定期对饵料台清洗消毒,同时做到每天应巡塘等工作。
- 捕获:应在水温降至12C左右鳖在进入冬眠以前来进行,对于以达到商品规格的成鳖可放入暂养池待售,没有达到规格的小鳖可放入鱼塘第二年继续养殖。
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