水产专业养殖 论文(珠江水产研究所 稻鱼的研究)

中国水产科学研究院珠江水产研究所与湖南大学工商管理学院联合，在广东省韶关市乳源瑶族自治县开展可持续农业田野调查研究，历时三年时间，撰写了《中国乳源稻田养鱼系统生态服务价值评价》论文，该论文于2020年2月发表在国际著名刊物“Ecosystem Services”。该杂志属于生态系统服务领域的顶级期刊，在国际期刊 JCR分区属于生态学1区(Q1)，同时被SCI和SSCI双收录，目前影响因子6.330。

稻田养鱼作为一种传统的农业生产方式已经在中华大地绵延了一千二百余年，联合国粮农组织于2005年6月将中国青田“稻鱼共生系统”列为世界首批“全球重要农业文化遗产”项目进行示范保护。生态系统服务（ES）是人类从生态系统中获得的惠益。稻田生态系统服务有着极高常常无法计量的价值，由于其与人类的福祉关系极其密切，充分评价生态服务价值已成为生态系统资产化管理、生态补偿、生态服务有偿使用等政策执行的迫切需求。论文以乳源瑶族自治县稻田养鱼系统为案例进行了生态服务价值评估，获得了以下成果。

1、提出稻田养鱼生态系统服务驱动力响应模型。相比较分散、零星的研究指标，论文创新提出以“问题—驱动力—压力—响应—解决问题”为驱动力的级联模型，该模型具有更好动态性、逻辑性，可通过指标的递进关系追溯原因、结果和评估影响。乳源近年出现的荒地开田进行稻田养鱼的现象，充分印证了稻田养鱼生态系统服务价值的驱动力效应，也给促进全球粮食可持续生产提供了新手段。

2、构建了稻田养鱼系统生态服务价值评估体系。论文依据乳源稻田养鱼的特征，将稻田养鱼生态系统服务分类为供给服务、调节服务、支持服务、文化服务4个一级类型，在一级类型之下进一步划分出11种二级类型，其中，供给服务包括食物生产、原材料生产和水资源供给3个二级类型；调节服务包括气体调节、气候调节、净化环境、水文调节4个二级类型；支持服务包括土壤保持、维持养分循环、维持生物多样性3个二级类型；文化服务则主要为提供景观服务1个二级类型。首次在二级类型中采用 21个评价指标对稻田养鱼系统生态服务价值进行综合评价。

3、发现稻田养鱼生态服务价值的特征。以乳源瑶族自治县稻田养鱼系统为案例进行了生态服务价值评估，研究结果发现，尽管作者没有使用通货膨胀系数，但是稻田养鱼系统每公顷生态服务价值（ES）仍然达到255529元（约1.7万元/亩），比单种水稻的ES提升了37.9%；稻田养鱼系统每公顷生态服务价值（ES）是单种水稻的经济收入的6.74。稻田养鱼系统每公顷生态服务价值（ES）是其经济收入的2.31倍。此外，乳源稻田养鱼系统的气温调节和水土保护作用的价值占比达54.3%，远远大于其他价值。稻-鱼系统的保水作用这使得稻-鱼系统在发挥类似小型水库的作用提升，在石灰岩地区石漠化严重地区，其保护耕地的价值意义重要，这一点给我国石漠化地区的生态修复带来了启发。位于南中国粤北山区乳源瑶族自治县西京古道的稻田养鱼生态农业历史悠久，为喀斯特地貌典型代表，其在石漠化地区的生态服务价值尤为重要。

该研究得到国家重点研发计划、国家自然科学基金、国家农业产业技术体系、广东省省级促进经济发展专项等项目的资助。湖南大学工商管理学院博士刘端副教授是该文第一作者，中国水产科学研究院珠江水产研究所谢骏研究员为论文共同通讯作者。珠江水产研究所黄樟汉研究员、乳源瑶族自治县农业农村局李金照等提供了指导和帮助。

4月28日，受中国水产科学研究院委托，珠江水产研究所科研处组织专家在黑龙江水产研究所，对珠江所和黑龙江所联合承担的院级基本科研业务费专项资金项目《稻渔综合种养关键技术研究及应用》进行了会议验收。验收专家组由黑龙江省水产技术推广总站站长邹民研究员担任组长，成员包括东北农业大学、东北林业大学以及黑龙江水产研究所等单位的相关领域专家。

该项目针对稻渔综合种养系统中营养物质利用率不高等问题，系统研究了华南地区稻渔综合种养系统中环境及养殖动物肠道内微生物群落结构的变化，分析了微生物在稻田综合种养系统物质循环中的作用，据此优化了稻渔综合种养模式；确定了寒区（东北地区）稻-蟹、稻-鳅、稻-青虾、稻-葛氏鲈塘鳢、稻-柳根鱼等稻渔综合种养模式的相关技术参数；初步构建了寒区（东北地区）稻-蟹、稻-鳅、稻-青虾、稻-葛氏鲈塘鳢、稻-柳根鱼等几种稻渔综合种养模式。该项目在华南、东北地区建立稻渔综合种养示范基地7个（面积2000亩），发表论文6篇，申请专利11件（其中4件授权），软件著作权7项。

王广军研究员代表项目组进行了工作汇报，专家组在听取汇报后，认真审阅了验收材料，经质询和讨论，认为项目完成了任务书规定的各项指标，经费使用合理，一致同意通过验收。

2018年9月11日，中国水产科学研究院珠江水产研究所科研处组织专家，对我所承担的省海洋和渔业发展专项资金（技术推广）项目《稻田生态养鱼技术示范与推广》于韶关市乳源瑶族自治县中冲富民国家级稻渔综合种养示范区进行了现场验收。项目验收专家组由广东省海洋与渔业技术推广总站站长罗国武高级工程师、中国水产科学研究院南海水产研究所林黑着研究员、韶关市乳源县畜牧兽医水产局杨谷华高级工程师组成。珠江水产研究所科研处黄志斌处长、项目负责人谢骏研究员、参与人黄樟翰研究员、乳源县水产技术推广站李金照局长等人参加此次验收。

专家组经现场取样、测试、听取课题组汇报，查验相关养殖记录，进行质询，经讨论，形成现场验收意见如下：项目组设计了稻田生态养鱼工程化系统，对原有简易的稻田养殖设施进行升级改造；筛选了稻田养殖鲤鱼的苗种，构建了“草鱼+鲤鱼+田螺”的稻田生态养殖新模式；确定了鱼-稻的适宜配比及适宜推广地区，建立稻田生态养鱼技术规范1套；示范区内稻田鱼体长9.67 cm，体重35.47 g，综合生产经济效益提高100%。

验收专家认为该技术不仅减少农药化肥施用造成的面源污染，还能提升农渔产品质量，更能提高土地产出率，增加农民收益，符合国家生态文明建设需要。