虾蛄养殖基地(网红博主在海南疑似遭遇“海鲜刺客”：1400元买的海鲜一半死亡 商家已停业整顿)

封面新闻记者 宋潇

“海南的名声就是这样被你们搞没的！”2月16日晚，网红博主“张教官的有趣人生”发布两段自己在海南海口板桥海鲜市场，被一家名为“188平价海产”的商家欺诈的事情。2月18日，媒体“直播海南”发布视频称，当地市场监管部门已经与消费者取得联系，根据消费者提供的情况，要求涉事的海鲜摊位“188平价水产”停业整顿，并进行立案调查。

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男子在海口疑似遭遇“海鲜刺客”：

1400元购买的海鲜一半都是死的

2月8日，张先生一行人在该商家处购买了1400元的海鲜，主要有龙虾、爬爬虾等海鲜，但他们将这些海鲜提到海鲜市场二楼找饭店加工时，饭店工作人员提醒，这些刚买的爬爬虾和芒果螺很多都是死的，“有一半已经死亡，不像是刚刚离柜的。”

于是，他们下楼找卖海鲜的商家打算将死的海鲜更换为新鲜的，其间，据张先生称，这位商家并没有配合，且一直在阻挠他们更换。

张先生说，双方在协商第二次的时候，老板发现他们在拍摄录像，并且在某平台上拥有大量的粉丝，于是商家就提出将购买海鲜的钱退给他们，额外补偿200元。

视频内容显示，张先生拒绝了对方退款的要求，并提出“你们的这个海鲜有一半都是死的。”老板否认“没有死啊，这些都是正常的。”并用不耐烦的语气回应称，“哎呀，你捡你重新捡，只要死的都捞出来，给你算了。”

张先生怒斥对方“海南的名声就是这样被你们搞没的！”据了解，事情发生以后，张先生一行人当晚拨打了当地的“12345”热线反映了这事，其间，视频内容中曾出现“老板希望赔钱了事以及带人追上来”的场景。

网络视频截图

2月18日，记者曾多次试图联系张先生询问这段视频的前后经过，截至目前，对方暂未回应。

据了解，张先生是成都人，其运营的短视频账号“张教官的有趣人生”目前有几百万粉丝。张先生还是一名专业的战术救援教官，曾参加雅安地震救援和一些国外救援，持有国际救援执照和国际救援教练执照。

02

市场监管部门回应：

涉嫌以次充好 已让商家停业整顿

“直播海南”发布的视频截图

此事发酵后，2月17日，海南广播电视总台官方账号“直播海南”连续发布了五条视频，对该事件进行了追踪报道。

在报道中，包括“188平价水产”海鲜店老板许先生以及海口市场监督管理机关工作人员接受了采访。

许先生称：“皮皮虾要放在有供氧条件的水中，离水后十几分钟确实很容易死亡，发生这件事令顾客感到不愉快，我在这里向他道歉。”

而对于张先生所说的购买海鲜有一半都已死亡，并且还存在缺斤少两、额外加价一事，许先生说，“当时他们愿意对死亡的海鲜进行更换，但是张先生拒绝，后来关于多收费的情况，他们也提出了补偿几百元”。

在这些采访视频中，海口市白龙市场监督管理所工作人员称，17日现场检查过程中，并未发现商家存在上述问题，“但从消费者（张先生一行人）反映的情况来看，老板许先生可能存在以次充好的现象，相关违法行为会予以重处，也希望消费者能够到市场监管部门来配合调查”。

对此，有网友疑问，为何2月8日当天拨打12345热线后，相关部门工作人员没有到现场调查？以及当天张先生视频中出现的“老板带人追上来”一事，是要追上来给钱还是其他目的？也有网友提出，视频中张先生所遭遇的皮皮虾离水十多分钟就死亡一半多，到底是什么情况？

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业内人士：皮皮虾离水可存活20~30分钟

15分钟就死亡一半并不多见

对于上述疑问，封面新闻记者也联系到广东一位长期从事水产研究的人员，对方告诉记者，大家所描述的皮皮虾（有的地方也称爬爬虾）其实学名叫虾蛄，是一种很常见的海鲜，虽然其名字有虾，但它并不是虾，全世界有几百种虾姑种类，大部分分布于热带和亚热带海岸地区，属于底栖性生物，“由于被抓的时候，腹部会射出无色液体，所以也被称为攋尿虾”。

针对网红博主遭遇的皮皮虾离水十几分钟就死亡一半的情况，这位研究员告诉记者，由于皮皮虾平时生活在咸水条件下，包括生长的温度、盐分、食物、氧气等条件，都是皮皮虾生存的判断标准，如果是人工养殖，水温建议控制在20—30℃之间，盐度也需要注意，“像新闻中所看到的离水十几分钟就大量死亡的情况，并不常见，可能在交给消费者之前就已经死亡。”

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