养殖船钉鱼(黑龙江三花五罗十八子（船钉子鱼）)

船钉子鱼属于栖息于江河、湖泊中的中下层小型鱼类，喜生活于缓水沙底处。 主要摄食水中浮游生物或桡足类，同时也吃少量水草或藻类。 船钉子鱼个体不大，最大个体仅达24厘米，一般多为10厘米左右； 但数量较多，体肥壮，味较美，无毛刺。 船钉子鱼在杂鱼当中品质也是比较出色的， 没有毛刺，肉质肥嫩，酱 炸 熏 烤 均可。 船钉子鱼内脏很少，只有肚子部分一小块， 尾根部位都是实心肉。 船钉子鱼也是典型的时令鱼，不是什么季节都有的吃， 每年只有在封江的时候，和开春的时候可以吃到新鲜船钉子鱼。 巴掌大小的船钉子鱼就已经很理想了，毕竟他不属于大鱼的种类。 船钉子也可以称的上是最小的蒜瓣肉淡水鱼了。 这鱼肉质紧实，就跟拿着一根棍子一样。 黑龙江三花五罗近百种野生江鱼，有很多鱼打眼看很想相似， 但是实际来说区别很大，船钉子就有一种略短的， 当地人叫他假船钉子鱼。 别看鱼小，名气很大，到了冬季不少东北老乡，在天南地北都记得这一口。