什么鱼是不能养殖的(市场上这4种鱼，是无法人工养殖的，价格便宜味道香，遇到别错过)

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导读：市面上这4种鱼是不能人工养殖的​​。它们既便宜又美味。不要错过他们！

鱼类是人们餐桌上的常客，也是消费量最大的水产品之一。根据栖息地，鱼类大致可分为海水鱼和淡水鱼两种。过去，大多数人吃淡水鱼，但现在许多人正在尝试吃海水鱼。海水鱼无论是口感还是营养都比淡水鱼品质更高。这也是现在人们选择吃海水鱼的重要原因。

海鱼虽好，但市场上很多海鱼都是人工养殖的​​。要知道，人工养殖的​​海水鱼的营养价值和口感都不如野生鱼。最主要的是价格还贵，不值得买房。只有买真正的野生海鱼才值这个钱。那么市场上有哪些鱼是野生的呢？给大家分享4种鱼。市场上的这4种鱼是不能人工养殖的​​。它们既便宜又美味。当你遇到它们又不知道怎么吃时，千万不要错过它们！

第一种：秋刀鱼

刀鱼的成熟期在秋季，形状如刀，故名刀鱼。秋刀鱼在中国可能不太受欢迎，但在日本却是一种非常受欢迎的鱼，而且是日本吃得最多的鱼。在日本，人们称赞秋刀鱼为“脑黄金”，主要是因为秋刀鱼的营养价值很高，吃它对身体特别有好处。秋刀鱼的吃法也有很多，烤鱼、咸鱼、寿司等等，每种味道都不错。

目前秋刀鱼尚无人工养殖，因为该类鱼数量较多，而且价格不高。基本上每只猫的花费就几块钱。如果人们辛辛苦苦人为养它，就等于高投入、低回报，所以市场上基本上没人养。我们可以放心购买。秋刀鱼唯一的缺点是鱼腥味很重。食用时，建议用酱油和柠檬去除腥味。

第二种：发尾

带鱼是市场上很常见的鱼。这种鱼营养价值高，肉质鲜嫩，肉厚，刺少，市场上的价格也不是很贵。可以说是一种高性能的海鱼，所以值得大家购买。毛尾的吃法有很多种。最常见的是煎带尾。煎好的毛尾，外脆里嫩。

吃过发尾的人都知道，现在看到的发尾大部分都是冷藏的，市场上很难看到新鲜的发尾。其实，这与带鱼的生活习性有很大关系。带鱼生活在深海。一旦被人们救起，它离开水面一段时间后就会因无法承受气压而死亡。唯一能看到它活着的人就是渔民。由于这个原因，繁殖毛尾已经很困难了。另外，带鱼生性凶猛、好斗，喜欢迁徙，所以饲养带鱼就更加困难了。因此，人工竖起的发尾很少。

第三种：沙丁鱼

沙丁鱼的营养价值非常高。如果家里有老人和小孩，这种鱼一定不能错过。沙丁鱼最常见的吃法是油炸。炸沙丁鱼很香。无论是当零食还是配菜，味道都非常好。

沙丁鱼是一种群居性鱼类，经常成群出现在近海地区。沙丁鱼的死亡率很高，不适合养殖。市场上看到的沙丁鱼基本不是活的，都是冷冻沙丁鱼、沙丁鱼干或沙丁鱼罐头。

第四种：鲭鱼

鲭鱼是很多渔民眼中的“极品”，被称为“鱼中最好的鱼”。鲭鱼味道鲜美，营养丰富，刺较小。是一条值得吃的鱼。适合鲭鱼的做法有很多，如蒸、烤、煎、煮鱼粥等，每种方法味道鲜美，营养丰富。

鲭鱼和带鱼一样，打捞上来后就会立即死亡，所以市场上很少见到活的鲅鱼，通常都是冰鲜出售。鲅鱼对环境的要求也比较严格，养起来比较困难，所以市场上的鱼一般都是手工捕捞的。

以上就是我跟大家分享的4种鱼。市场上的这4种鱼都是人工捕捞的野生鱼。价格超级高。不要错过！另外，你还知道哪些野生鱼呢？如果你有的话，请分享出来，让我们一起讨论。