河蟹的工厂化养殖(河蟹罗氏沼虾双主养模式,让养殖户一亩多赚3千元)
中国水产门户网报道
河蟹是中国特有的水产养殖动物,全国现有养殖面积1000万亩,养殖产量80万吨,产值550亿元左右。江苏省是河蟹养殖大省,全省养殖面积400万亩,养殖产量35.9万吨,占全国的44.9%,产值300亿元左右。市场最受欢迎的是江苏的阳澄湖大闸蟹与洪泽湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹是苏州的一张特色名片,阳澄湖大闸蟹的产业给广大从业者带来了相当可观的经济利益,也产生了较好的社会效益。但随着河蟹养殖业在全国的兴起,养殖技术的不断提高,市场竞争进入白热化阶段,高产不丰收的现象时常出现,据不完全统计,苏州地区90%以上的池塘养殖河蟹。同时,由于长期的单品种养殖,池塘的水环境日趋恶化,池底的微量营养元素缺乏,各种疾病不时暴发,使得河蟹的单品种养殖的风险日益加大。
罗氏沼虾是一种大型淡水虾,原产于东南亚。它具有生长快、食性广、营养价值高、味道鲜美,以及养殖周期短等优点,在广东、广西、湖南、湖北、江苏、上海、浙江等十多个省市自治区进行养殖。江苏高邮是罗氏沼虾主产区,产量在250-500kg/亩,给养殖者带来了丰厚的经济效益。但因罗氏沼虾高密度养殖带来的蓝藻暴发等水环境污染问题受到政府环保部门的重视,该区的养殖规模被压缩;同时,近年来,罗氏沼虾遭受十足目虹彩病毒病及其他疾病的侵袭,罗氏沼虾高密度单养风险也不断增大。
苏州市毛氏阳澄湖水产发展有限公司,坐落在国家农业产业园苏州市阳澄湖畔。公司从2000年开始罗氏沼虾工厂化育苗,与浙江省淡水水产研究所合作,引进优质罗氏沼虾种虾及育苗技术。始终坚持“育一尾苗,用一份心”,从水质、温度、吃食、盐分、消毒多个环节进行严格把控,花巨资引进专业水过滤设备,坚持不用抗生素,为客户提供绿色健康苗种,公司的罗氏沼虾苗深受客户喜爱。因养殖经营守信用,自己的养殖经验经常分享给养殖者,热心帮助贫困农户排忧解难,得到本地养殖户的认可。现公司拥有10000㎡左右的罗氏沼虾育苗基地,发展成年产6-10亿尾优质罗氏沼虾的育苗规模。
公司与苏州大学技术团队强强合作合作,建设了300多亩的养殖基地,在自主繁殖优质虾、蟹苗种的基础上,创新性地展开了池塘河蟹+罗氏沼虾低密度综合生态养殖模式的探索,营造水草+河蟹+罗氏沼虾的水域小生境,构建生态综合养殖示范基地,经过多年的探索,形成了放养河蟹1000只/亩、罗氏沼虾3000只/亩,产出180g/只以上的大规格河蟹100kg/亩、50g/只以上的大规格罗氏沼虾150kg/亩,养殖效益稳定增加5000元/亩的河蟹、罗氏沼虾双主养生态模式,大大降低了单养大闸蟹与罗氏沼虾的养殖风险、市场风险,也保护了养殖环境。
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