这几天总有养鱼朋友在谈自己鱼塘水质的问题，有的说水变黑了，有的说水变红了，有的说水变黄了，有的说鱼塘满眼绿色。要想鱼塘过得去，塘水总要过得去，哈哈。

近期，本来处于夏季，天气炎热，但南方普遍多雨，北方阳光明媚。这样的天气下，水质会根据底质状况、投饵状况、养殖密度、水源供应呈现出不同的状态。

有朋友的鱼塘平时管理的好，没有出问题，有的朋友疏于科学管理，水质上出现的小毛病就多。虽然有些毛病还在可控范围内，但小问题的积累最后可能会质变成知名问题，"千里之堤毁于蚁穴"的经验教训不能不重视。所以，一到夏季，改底调水是大事，条件稍差的鱼塘可能就要7天左右就调水一次。

我们强调平时养殖管理的要有科学性、预见性，就是要让你无论做出什么样的养殖操作（投喂、用药、施肥等），都要考虑到鱼塘的承受能力问题。我们重视增收增产，但也要重视鱼塘生产力的可持续性，如果一次就把鱼塘搞废了、把鱼搞死了，那就无意义了。鱼塘水质是普遍性问题，当然也有特殊性问题，比如有朋友的鱼塘水源供应和底质问题，确实水质问题很严重，三天两头在调水。有的朋友甚至在调水的道路上一路走到黑，都忘了正常的水质是什么颜色了。

我在之前的文章里也说过，水质的问题还是要找根源、找矛盾，要具体问题具体分析。同样是黑色的水，可能是底质出了问题，也可能是"倒藻"后的结果。同样是绿色的水，豆绿色是好水，黑绿色就可能是水质老化的开始了。

为什么要关注水色呢

水色主要是反应水体里含有的生命物质和非生命物质。生命物质有藻类，非生命物质有泥沙等。这其中，水色最主要的还是反应藻类的生长情况。比如蓝藻、绿藻数量过多可能就是绿水，甲藻数量过多就是红色或红褐色。

我们也说过，鱼塘里的藻类可以分为有害的、有益的，比如蓝藻、甲藻是有害的，硅藻、绿藻对养殖有利。但是，这都是相对于数量以及我们养殖的对象来说的。硅藻、绿藻是鱼虾和浮游动物的食物，一个鱼塘里，如果硅藻、绿藻的数量比蓝藻甲藻多，鱼虾和浮游动物的食物就丰富，对我们的养殖就有利。如果蓝藻、甲藻占数量比其他藻类多，但是鱼虾和浮游植物又不能以食物的方式大量减少它们的数量，蓝藻、甲藻就会大量繁殖，反而给水质带来问题。比如"倒藻"就会造成水质污染，会释放毒素。

那么，什么样的水色是理想的养殖水色呢，我认为这茶色水、豆绿色最好。

茶色水

顾名思义，这种水色看起来像茶水的颜色。这类水色主要呈黄褐色、褐色或褐绿色。茶色水含硅藻门浮游植物丰富，而硅藻对我们养殖来说是有益的，因为硅藻比其他藻类容易消化，是鱼虾的理想食物。

豆绿色水

这种水看起来像绿豆的颜色一样，当然，水体呈黄绿色、草绿色也属于好的水色。这类型的水色里主要含有绿藻门浮游植物，而绿藻门中的球藻也是鱼虾的理想食物。另外，绿藻能够吸收、消耗水体中氮等元素，从而起到净化水质的作用。

这两种水应该说是理想的养鱼水质

但是，养殖水体经常受到各种因素的影响，比如PH值、溶氧等，这些水质指标又会影响藻类的生活。比如硅藻就容易水质变化大而死亡。而水质指标的变化又和我们日常的投饵、施肥、用药有很大关系。

也就是说，使有益藻类不死亡而且活得好至关重要。

但是，也不能说鱼塘里只有这两种藻类最好。鱼塘是一个小的生态系统，只有各种生物和非生物的条件达到一种动态平衡，而且要求系统里的生物品种要足够丰富，这个系统才能良性运转。因为每个生物都在这个系统里都有它自己的存在价值。比如，藻类的作用是为鱼塘提供氧气、为鱼虾提供食物以及起到净化水质的作用。这就是它们的价值。

我们说硅藻、绿藻好，并不是让鱼塘只有这两种藻类，我们普通养殖者也没有这种能力使鱼塘只有这两种藻类。我们要做的是保持鱼塘里的藻类处于一种平衡状态，并且在这种基础上使有益藻类在数量上占优势。

水产养殖上有个说法，就是要维持藻相稳定，也就是说的这个。

那么，我们要如何做呢

第一，管理好水环境。水环境的要求是不能污染，这里要强调一下投入品的问题，投入品主要是饲料、肥料和鱼药。饲料要定质定量，这也说的多了，就不再啰嗦了。

肥料的问题，水质瘦了要追肥，但原则是少量多次，不能急功近利，心急吃不了热豆腐，大量肥料也会污染水质。肥料还有另外一个问题，就是不能使用单一元素的肥料，比如只使用磷肥或者氮肥，就会使喜欢这一类元素的蓝藻等占了优势，这就和我们要维持藻相平衡的目的相去甚远了，因为藻相平衡还要求藻类品种丰富。

第二，保持水位稳定。水位的问题要单独提出来说，这是因为，一方面水源供应不足的问题，可能会使水位变低，水位不稳定就会影响水环境。另一方面是我们管理的原因，有时候常常不注意水位的问题，进水排水都没有规律性，水位高低没有掌握好，今天加的多，明天加的少，今天排出的多，明天排出的少。失去了规律性和稳定性，就会影响水的温度、PH值等。

第三，维持PH值稳定。PH对藻类生活有重要影响，太低和太高都不行，今天低明天高也不行。PH值对水产养殖很大，建议还是购买检测设备，现在这类产品比较多，用起来也不复杂，我认为养鱼的都应该有一个。最适合的PH值应该在7-8之间，平时我们投入鱼塘的肥料、鱼药、饲料等都有可能改变PH值，随时关注PH值的变化有利于我们及时调整养殖策略。

第四，使用微生物制剂。常见的微生物制剂有EM菌、光合细菌、硝化细菌、酵母菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌等。EM菌较为常用，因为它是复合型微生物菌，由多种微生物菌构成，起到一物多用的效果。微生物制剂的优势是既能消耗鱼塘里多余的有机物，又能培养有益藻类群体，而且对水质没有影响，这是最重要的。微生物制剂可以每隔15天用1次，高温季节可以7--10天左右用1次。当然，这也要视水质情况而定。

在水产养殖上，我们都说养殖用水要"肥、活、嫩、爽"，"活"就是要求水色要有变化，一天之中有变化，四季之中有变化，雨季干季有变化。以上说的茶色水、豆绿水是好水色的表现，但如果水色在不同时间、不同季节、不同环境条件下变化小，总是呈现一种颜色状态，并且颜色逐渐往深里走，有了黑气，那就要防水色变老了。