广东哪里有养殖珍珠的(想轻松承包整个鱼塘？这位顺德“农二代”让更多塘主“触网”)

想轻松承包整个鱼塘？这位顺德“农二代”让更多塘主“触网”

“看来要来暴雨了。”何伟华站在鱼塘边，远眺阴沉沉的天空，掏出手机打开“当当鱼智能”APP，刚按下一个开关，鱼塘里自动化全托管设备就自行启动增氧设备，“打多少氧、打多久氧，这套设备都可以精确托管，完全不用操心。”

传统水产养殖高度依赖人力，靠天吃饭，更要靠经验吃饭。在水产养殖摸爬滚打20年，广东勤鹭农业科技股份有限公司总经理——“80后”何伟华如今最大的心愿，是希望通过自主研发的“当当鱼”水产数据交互应用平台，“掌上养鱼”让圈内人科学养殖，为圈外人降低门槛，让更多鱼塘主少走弯路、不走错路。

“80后”何伟华希望通过“掌上养鱼”让更多鱼塘主少走弯路，不走错路。 张艳青 摄

半路出家：从广告人到养鱼户

出生于鱼米之乡的顺德，看着父亲养鱼长大的何伟华，一开始并没想着子承父业。

“读书的时候自己的文笔还可以，毕业后就想着做点不一样的工作。”2001年，何伟华来到一家广告公司，做了3年文案，但很快发现还是水产更赚钱，“关键是要有独家优质的鱼苗品种。”

会吃鱼、擅做鱼的均安人，更精通养鱼之道。作为一名均安人，何伟华在一个朋友的鱼塘里偶然发现了一种俄罗斯草鱼的进口品种，在得知彼时顺德没有养殖户做这个品种后，他决心做第一个吃螃蟹的人。

攒资金、查资料、学技术……何伟华用了5个多月的时间摸着石头过河，最终成功孵化出30多万尾俄罗斯草鱼品种。酒香也怕巷子深，何伟华亲自带着培育出的新品种开拓市场，用了半年多时间才基本打通销售渠道，攒下了第一桶金。

“当时我就在想，能不能用互联网扩大销售渠道。”何伟华的灵感，源自马云在1999年创办的1688网站，“当时我们也曾在1688网站上发布鱼苗信息，就有很多人打电话过来，我就在想自己做个专门的种苗线上销售平台。”

但在从事一辈子水产养殖、相信面对面的人脉才是生意之源的父亲看来，在互联网这种看不见摸不着的“大网”里，是做不好水产生意的。

“我爸当时就说没有用的，做农业都不上网，哪有农民会上网查水产信息呢？”何伟华理解父亲的顾虑，但更相信信息时代的步伐。事实证明何伟华的坚持是对的。

于是，从2004年起，何伟华在懂得网站建设的朋友帮助下，先后搭建了中国鱼类鱼苗信息网、中国水产连线、南方水产信息网等多个水产行业网站，推广地区种苗和成鱼。与此同时，何伟华也陆续开发推出全雄黄颡鱼、翡翠草鱼、珍珠草鱼、金草鱼等多个水产新品种，让独家鱼苗在线上销售，瞬间打开市场。

“当时我们搞出来的鱼苗国内只有我们才有，每年就靠母鱼就能赚几十万的收入，生意真的非常好。”何伟华就这样尝到了当塘主的甜头。

多年来，何伟华陆续开发推出全雄黄颡鱼、翡翠草鱼、珍珠草鱼、金草鱼等多个水产新品种。 受访者供图

转型突围：向大数据要增收

身处竞争激烈的顺德水产市场，何伟华“独占市场”的日子并没有持续太久。互联网既打开了水产销售渠道，也更快招来了同行竞争。

在何伟华的印象里，大概从2008年起不仅在网上做水产网站的同行越来越多，鱼苗价格也变得越来越低，“一开始是6角钱到1块钱一条，到后来只有几分钱到1角钱，市场空间越来越小。”

该如何从红海中突围？既然做不到人无我有，那就做到人有我精。

2013年，何伟华接触到了BBC纪录片——《大数据时代The Age of Big Data》，“最让我印象深刻的，是纪录片中展现出生产生活、各行各业都已经融入了大数据的痕迹，大数据就是新的生产力。”

看着网页上每日更新的鱼苗订单，何伟华破局突围的思路渐渐明晰。

同年时间，何伟华启动农业从业者数据采集计划，与全国2000多个重点涉农企业和地方企事业单位合作，开展农业大数据采集应用服务，尝试把传统水产线上销售平台，向水产信息管理系统转变。

从2013年起，何伟华尝试把传统水产线上销售平台，向水产信息管理系统转变。 受访者供图

与此同时，何伟华敏锐地注意到智能手机越来越丰富的功能。“在电脑上看网页终究很麻烦，不如手机上方便快捷。”依托全国农业大数据，他又在2016年建立了“中国水产连线”APP，开始从互联网PC端向手机移动端转移。

随着线上水产信息管理系统不断完善，来自全国各地的农业大数据持续汇集，越来越多养殖户不仅利用平台对接销售渠道，也把平台当做掌握市场动向、指导养殖策略的重要参考依据，用户粘性持续增强。

2020年，何伟华在“中国水产连线”APP的基础上，推出升级款——“当当鱼”水产数据交互应用平台，集纳养殖托管、实时行情、产品预售、电商指导以及农技团队上门等多种功能服务，为广大水产从业者和全国流通商打造更加便利的产品交易与信息交互平台。

鳐鱼别名当当鱼，在《山海经》中更有“文鳐”一出便天下丰收、立毅叠登之兆。“这一次，我将向大数据要增收。”何伟华在心里暗下决心。

云端落地：让水产圈万物互联

如今在手机上打开“当当鱼”APP，从农地租赁到设备采购，从鱼价走势到交易市场，还有求职招聘、二手市场、同城农业头条、养殖户论坛……用何伟华的说法，“一站式服务水产养殖，用‘当当鱼’就够了。”

对于养殖户来说，市场价格既是盈亏晴雨表，更是生产经营指南针。在“鱼价走势”一栏，“当当鱼”不仅每天实时更新10个品种的鱼价，更能最长实现长达一年的鱼价走势。“这样养殖户就能对市场走势有更长时段的理解，追求稳定收益。”何伟华说。

丰富功能的背后，一方面是何伟华带领12人的数据采集团队，在近10年时间采集到包括144.9万个水产养殖主体、78.1万个肉猪养殖主体、17.2万个肉牛养殖主体，95.7 万水稻、39.2万玉米、21.4万蔬菜，以及鸡鸭、羊、葡萄、茶叶、菌菇、花卉等共701万个农业从业者数据。

同时，何伟华经营的勤鹭农业下设3个农业应用平台和商城平台，其中“当当鱼”就有注册用户超1.5万人，入驻商家295家，总浏览量已突破190万人次。

“让数据引导水产养殖”是何伟华的梦想，他更希望实现水产圈万物互联。 张艳青 摄

依托庞大且优质的农业数据，何伟华多年来坚持开发数据指令模型，目前已有38个农业端专利著作权，“比如针对天气数据，通过我们算法训练模型核算出的水产养殖指数，可以形成73个提示模型，更有效地防范气象灾害。”

“让数据引导水产养殖”是何伟华的梦想，如何进一步降低数据门槛，“让数据多跑路，农户少操心”？何伟华如今正在尝试让数据从云端落地，研发智能养殖机器人。

“我们自主研发的自动化全托管设备，包括投料托管、用药托管设备，以及增氧设备、水泵设备控制器，都是根据最优AI算法智能控制设备电源。”何伟华说，目前两套设备正在测试运行，未来投放市场后将帮助广大养殖户只用一部手机，实现科学化养殖、自动化管理、精细化喂养、智能化监控。

从下水养鱼到上网卖鱼，从水产经营到数据运维，何伟华下一步的梦想，是让水产圈万物互联，“真正让养殖做到高效、高质、高产、高收入。”

【南方+记者】李欣

【视频】张艳青

【作者】 李欣；张艳青

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端