养殖鲤鱼促食剂(揭秘鱼宝类诱食剂的有效成分)

诱食剂又可称为引诱剂、促食剂或摄食促进物质，广泛应用于水产养殖和钓鱼活动。笔者就诱食剂的相关报道进行了梳理，如下。

一、诱食剂的作用

1.促进水产动物的摄食，提高饲料利用率，降低饲料成本，减轻水质污染。

2.改善饲料中的不良气味，提高饲料的适口性。

3.促进水产动物对人工饲料的消化与吸收。

4.为开发利用新的饲料资源提供了广阔的前景。

二、诱食的4个阶段

1.起始阶段：发觉或意识到食物刺激的存在;

2.寻找阶段：寻找食物的位置，并趋向食物，引起食欲，做出吞咽咬食动作;

3.摄食阶段：摄入食物并判断食物的适口性，可食性等。

4.持续进食阶段：持续进食直至饱食为止。

三、诱食剂的种类

1.氨基酸及其混合物：L-甘氨酸、L-组氨酸、L-丙氨酸、L-谷氨酸等。组氨酸和赖氨酸明显唤起泥鳅的摄饵行为。草食性鱼类的味觉对谷氨酸最为敏感，肉食性鱼类对丙氨酸、脯氨酸最为敏感。

2.生物碱类：甜菜碱，又名甘氨酸三甲胺钠盐，是一种季铵型生物碱，具有使鱼类敏感的甜味和鲜味。甘氨酸三甲丙酯，属生物休中的天然生物碱化合物，具有较强的诱食增重作用，对所有的淡水鱼及甲壳动物的嗅觉和味觉均有极强烈的刺激作用。

3.动植物提取物：以蚯蚓浆液为代表。

4.中草药提取物：比如艾叶粉、花粉、陈皮、阿魏等中草药。

5.含硫基的有机物：大蒜素是多种烯丙基有机硫化物的复合物，主要成分是二丙烯基三硫醚。大蒜素对鲤、草鱼等有诱食作用。DMPT(二甲基-β-丙酸塞亭)对鱼类具有引诱摄食和促进迅速生长的作用，是具有海藻味的诱食剂。

6.其他物质：核苷酸、羊油、甲酸、香味素、柠檬酸等均具有一定的诱食作用。

四、相关研究和报道

《蝇蛆浆对黄鳝诱食生长营养及免疫机能影响的研究》表明，由于氨基酸组成丰富且富含矿物质，鲜蝇蛆浆对黄鳝的诱食活性要明显优于白鲢鲜鱼浆对黄鳝的诱食活性，并且随着相对含量的增加配合饲料的诱食活性增加。

《新型水产诱食剂CMDMS的化学合成与应用》表明，用二甲基硫和溴化乙酸为主要原料合成了一种新型诱食促生长剂——溴化羧甲基二甲基硫(缩写为CMDMS)，本试验中添加1.0%CMDMS对鲤鱼生长促进作用最明显。

《甜味剂溶液及其酸碱性对黄颡鱼的诱引作用》表明，0.0003%～0.0005% 浓度糖苷S的中性水溶液对黄颡鱼诱引作用与空白相比差异极显著。

《甜菜碱和二甲亚砜对麦穗鱼的诱食活性及麦穗鱼摄食行为的研究》表明，0.O1%的DM对麦穗鱼有诱食活性，在饵料中添加0.5%的甜菜碱时鱼的咬饵次数最高。

《四种香精对黄颡鱼幼鱼的诱食_生长及NPY基因表达量的影响》表明，丁香酚对黄颡鱼没有诱食促进作用;百里香酚、香芹酚和肉桂醛对黄颡鱼幼鱼有明显的诱食作用，其纯香精最佳诱食浓度分别为百里香酚0.0357g/ml、香芹酚0.0214g/ml、肉桂醛0.0081 g/ml;其在饲料中的最适添加浓度分别为百里香酚557mg/kg、香芹酚289mg/kg、肉桂醛93 mg/kg，且对比4种香精，百里香酚的诱食效果最好。诱食剂型的不同对黄颗鱼的诱食也有影响，泡腾剂的诱食反应最佳。

《六种单体氨基酸对史氏鲟幼鱼的诱食活性的影响》表明，史氏鲟对氨基酸有较强的反应，10^-5 mol/L的苏氨酸、甘氨酸、丙氨酸和精氨酸的试验组有明显的诱食活性，与对照组有显著性的差异;而高浓度的苏氨酸、精氨酸、谷氨酸、脯氨酸(10^-3 mol/1)对史氏鲟鱼的诱食活性呈显著的抑制作用。

《15种植物粗提物对海洋梭鱼诱食效果的初步研究》表明，孔石药>紫菜>生姜>浒苔，诱食活性较高，甜橙外果皮>海带次之，而西红柿、山碴具有抑制摄食作用，菠萝、黑松针、陈皮、甘草的粗提物对海洋梭鱼诱食、抑制作用均不显著。

《L_乳酸对五条鰤幼鱼的摄食刺激效果》表明，单独添加乳酸无诱食效果。

《不同诱食剂对异育银鲫_奥尼罗非鱼作用效果的研究》表明，在饲料中添加0.05% DMPT、0.1%鱼溶肽蛋白、0.3%甜菜碱、1%甘氨酸、0.5%丙氨酸以及2%五味子汁对异育银鲫、奥尼罗非鱼均具有极显著的诱食效果。