宜城大虾养殖基地(“宜城虾王”劳务品牌成为就业金字招牌)
近年来,湖北省宜城市立足本地实际,把“宜城大虾”美食品牌做大做强,创建了“宜城虾王”劳务品牌,拓宽了就业渠道,创造了新的旅游消费节点,促进了高质量充分就业。
10月19日晚餐时间,在宜城乾溪酒店后厨操作间,灶火熊熊,随着厨师的翻炒,一锅锅“宜城大虾”飘香出锅,厨师长曾祥正在指挥20多位厨师烹制“宜城大虾”。虽然已是中秋,食客们品吃大虾的热情仍没减退,酒店围绕“宜城虾王”劳务品牌全链条从业服务人员多达100多人。
乾溪酒店厨师长曾祥说:“宜城大虾是20世纪90年代新奇的宜城特色美食,宜城大虾个大肉厚鲜嫩爽口,每到夏季每天要消耗大虾1000多斤,从选料炒虾等一系列的工序,我们有30多人的厨师团队研制生产,现在我们乾溪酒店有蒜蓉大虾、油焖大虾、冰虾醉虾等10多个宜城大虾的品种,在首届中国湖北襄阳美食文化暨烹饪大赛中荣获襄阳名菜中的首道名菜,宜城大虾已成为宜城响当当的城市名片。”
乾溪酒店有员工150多名,他们中有农民工,有低保人员,有残疾人,还有大中专毕业生,他们均在“宜城虾王”劳务品牌的帮助下实现了就业。与此同时,通过人社部门的技能培训,宜城大小餐馆的“宜城大虾”从业人员劳动技能提升,餐饮品种有了质的提升,从而引领了劳务品牌高质量发展。
宜城餐饮协会会长郭红梅说:“宜城市内有酒店餐馆2000余家,从业人员大大约有1.5万人左右,在夏季的小龙虾旺季几乎每家都有宜城大虾,以平均每家消耗小龙虾20斤计算,每天消耗4万斤,一个夏季的经营周期按100天,一年需要400万斤商品小龙虾才能满足我们本地市场的需求。”
给酒店送虾的是宜城郑集镇潘河村千亩稻虾共养基地的负责人潘晓军,今年他为宜城的大小酒店送了20多万斤虾。
“我们刚捕获的这批虾子,每只大约5两。去年价格是15元一斤,今年能卖到17元。比去年的价格要好。”潘晓军介绍说,他养殖的小龙虾亩产250斤左右,加上水稻,综合收入比往年增加了3000多元,比单种水稻高出5倍,还带动了周围村民的就业。“每年从3月到6月,我们会请附近的村民来捕虾,大约7到8个人。平均每个月能挣4000元到5000元。”
目前,宜城市的稻虾共养面积达到3万多亩,养殖户发展到200多户,合作社30多家,带动农民5000多人就业。
“宜城虾王”是宜城着力打造的特色劳务品牌,在农村带动1万农民从事大虾养殖产业;在城区,从事宜城大虾以及配套产业链的就业人员已经2万多人,人社部门每年培训从业人员2万多人次,举办“宜城大虾”美食节吸引旅游10多万人,每年创造劳务收入5亿多元。“宜城虾王”劳务品牌的出现,不仅提升了从业人员的就业收入,还实现了他们的高质量就业,扩大了就业规模。(记者 余惠玲 通讯员 钟军 李锋)
看过此文的,还浏览了以下内容
相关推荐
热门排行
- 1柯尔鸭是什么鸭子?2021年养柯尔鸭赚钱吗?
- 2养殖业什么最赚钱农村项目,这6个养殖项目,想农村创业的可以试试
- 3马的繁殖技术
- 4野鸡晚上在哪里?几个捕捉野鸡的小技巧_库百科山鸡养殖
- 5竹鼠种类图片大全_库百科竹鼠养殖
- 6梅花鹿的发情鉴定与配种方法_库百科梅花鹿养殖
- 7水貂皮和貂皮的区别_库百科水貂知识_库百科水貂
- 8鸭子要下蛋的前期反应 新鸭下蛋前的征兆
- 9地锦草的功效与作用:地锦草治糖尿病是真的吗?
- 10常见蜗牛种类大全 蜗牛的种类大概有多少
- 11野鸭子是国家保护动物吗_库百科养鸭
- 12水貂好还是貂好_库百科水貂资讯_库百科水貂
- 132021年最新20张大合集来了,看有没有你认识的?
- 14观赏鱼烂尾烂鳍烂鳞用什么药?
- 1510万元刚需,蓝电E5荣耀版与启源Q05,谁更贴近你的出行需求?
最新文章
- 美女用嘴吃饭(爱豆的自律?IU自曝吃东西每口咬150下,被医生要求减少咀嚼次数)
- 重生之完美女神txt(重生16岁送女神一箱香蕉皮)
- 美女发的福利(佳丽3000美女合集深夜送福利性感养眼女人实在太美了)
- 竟(当俄罗斯极品美女,批发式爱上中国男人)
- 盛夏之美女(盛夏外拍美女人像一组)
- 美女苏红(“炮姐”周苏红:一婚照顾瘫痪丈夫,34岁再嫁富商,她如今怎样?)
- 即墨美女多(青岛上演比基尼热辣泳装秀 40名佳丽秀身材)
- 美女骚动得图片大全(What?许昌这五个美女一起搞事情躁动整个朋友圈)
- 冬妹美女(aespa柳智敏穿白衣身姿挺拔,冬妹咬手指,宁艺卓黑蝴蝶惊艳)
- 带冉的美女(为鲁能绝杀扳平激动落泪的美少女冉妹儿(图集))
- 美女的桃花洞(《显正街记忆》大屋灯暖——做土枪 · 探八仙洞)
- 黄金美美女(各领风骚的年代:香港电影黄金年代十大美女)
- 性感热舞(古力娜扎房车里放飞自我,穿针织毛衣牛仔裤热舞,苗条身段太出挑)
- 找盐城美女(江苏盛产美女来自江苏的20位女星,个个如花似玉,楚楚动人)
- 美女进海底(别样海边风情,带你领略绚丽海洋世界)