漂螺养殖(干货满满河蟹中后期养殖注意这些细节,减少损蟹情况的发生)
丹桂飘香蟹正肥,月满金秋味更美。芙蓉弄色,好个江南;皓月正圆,蟹肥菊黄。又到了吃大闸蟹的季节,蟹农朋友辛苦一年,终于迎来了收获。然而,白露过后很多蟹农朋友的塘口都发现了一些损蟹,这对于那些辛苦一年的蟹农朋友而言无疑是个沉重的打击。关于导致这一时期损蟹的具体原因,以及在后期我们如何减少其伤亡并提高产量,笔者在这里梳理了以下几点供大家参考。
江苏省淡水水产研究所和江苏现代农业(河蟹)产业技术体系岗位专家葛家春研究员的团队发现,河蟹幼蟹和成蟹与蚤状幼体以及大眼幼体一样,具备滤食浮游藻类的能力。该发现丰富了河蟹的摄食行为研究,为后期养殖过程中肥水养蟹提供了理论支撑。同时,也解释了为什么肥水塘的河蟹成熟更早,其肝胰腺和性腺发育程度更佳,更加美味。大量生产实践也验证了这一发现。具体而言,适当在养殖中后期肥水培藻,有利于河蟹提早上市和改善河蟹品质。然而,养殖后期影响肥水的三大隐患我们必须清楚。
1 .经过一年的养殖周期,水体中藻类繁殖更新迭代,藻类老化死亡过程中藻毒素释放;
2 .养殖过程中有胞外分泌物,通过化感反应抑制藻类生长;
3 .养殖后期水草死亡、草的分泌物将影响藻类的生长。
据我们调查发现,许多养殖户觉得养殖后期温度降低后,增加投喂量就不用肥水了;或在选择肥水产品时,以成本低的复合肥为主体。然而,选择化肥存在最大的问题之一是容易造成池塘污染。其肥效时间长,但释放较为缓慢,培养出来的藻类较为单一。因此,建议养殖户选择专业的渔肥产品(肥爽2号),这类产品既可以提供多功能的营养,还能降低污染,同时减少了使用量。在高投喂量和低温环境下,肥爽2号能够提供持久和快速的肥水效果。该产品采用发酵技术生产,通过螯合氨基酸与微量元素而成,为后期低温藻类培养提供多种氨基酸,促进藻类分裂生长。
1 解除水质限制
2 补充水体主要营养物质
3 激发增强水体有效营养的吸收
有效积温和营养积累是河蟹生长育肥的必要条件,那么该如何提高育肥期蟹塘的有效积温?下面谈谈个人的一些见解。
河蟹最适育肥温度为18°C-22°C。在适温范围内,三两左右的河蟹通常需要约15天的时间才能硬壳,而较大个体则需要更长的时间;当水温高于22°C时,育肥期就会延长;而当水温低于18°C时,成熟的公蟹和母蟹可能会出现交配现象,降低河蟹的商品价值。此外,水温低于18°C时,还可能导致河蟹硬壳困难。为提高有效积温,可采用以下几种方法:
1、在晴朗天气,适当降低水位(保持板田水位60—70cm),增强池塘底层积温;在阴雨天气,加深水位(保持板田水位80—100cm左右),防止水温降幅过快。
2、合理控制水草密度。如果塘口水草覆盖率超过40%的,要拉草带,设有草区与无草区,其中有草区带宽5—6m,无草区带宽3—4m,东西走向。此外,需要及时修剪露出水面的水草,将其控制在水面以下20—30cm。这样做的目的是让水体更好地采光吸热,增加有效积温。
3、合理肥水。合理肥水具有增温保温和促进河蟹育肥生长的功效。充分利用养殖水体中现有的有机肥料,通过补充有益菌(金碳宝)进行分解利用,将其转化为藻类和水草可以吸收的硝酸盐和铵态氮肥料。此外,适量补充肥爽2号跟美康钙镁宝可改善水质,促进藻类和水草生长,满足河蟹对中微量元素、维生素、花青素、纤维素等营养需求,促进河蟹育肥生长。
河蟹的品质很大程度上取决于生长过程中食物的摄入,尤其是在育肥期。这一时期,河蟹性腺处于快速发育阶段,对营养的需求明显加大,食欲也相应增强。为了确保河蟹充分发挥其生长潜力,需要加强饵料的投喂,做到荤素搭配、营养均衡、供应充足、不留残饵。
河蟹育肥期的饵料以动物性饵料为主(赛冰鲜),以玉米、南瓜和胡萝卜等植物性饵料为辅。动物性饵料约占日投喂量的70%,玉米等辅料约占日投喂量的30%。其中动物性饵料以清洗干净的冰鲜鱼、鲜活的螺蛳与飘螺(椎实螺、扁卷螺)为主;玉米要求剔除腐败霉变的籽粒,煮熟投喂;南瓜和胡萝卜切丝盐渍投喂;配合饲料应选择蛋白质含量不低于 40%的品牌颗粒料或膨化料。
为了增强河蟹食欲,提高河蟹品质,可在配合饲料中添加活力宝或虾青素。同时,为了促进河蟹生长,应在水体中或饲料中适当补充富含钙镁离子类营养盐。适度肥水,培藻培菌,有利于河蟹的成熟。
近期,河蟹纤毛虫病高发,严重影响蟹的品质和卖相,令蟹农头痛不已。这阶段寄生在蟹体上的纤毛虫主要是固着类纤毛虫,一般以聚缩虫、累枝虫以及钟形虫为主,为原生动物界、纤毛门、寡膜纲、缘毛目、固着亚目。这些纤毛虫构造大致相同,都呈倒钟罩形。纤毛虫病一年四季均有发生,以春、秋两季为甚,喜欢有机质多的肥水塘和浑水塘,水质清澈的有草塘很少发生。因此,保持池塘水质环境良好,是预防纤毛虫病发生的重要举措和治本之策。
故此,养殖后期也要重视水质改良,定期加注新鲜水、泼洒微生物制剂分解利用池塘有机物,保持水质清爽,可有效预防纤毛虫发生或缓解纤毛虫病。发生纤毛虫后,可选择晴好天气有利时机,及时使用硫酸锌粉或三氯异氰尿酸硫酸锌粉合剂化水全池泼洒,用法用量参照说明书或遵从渔美康当地技术人员建议。严重的,连用两次。纤毛虫主要寄生在蟹的体表和鳃丝上,可为细菌感染创造条件,最好在杀虫过后间隔1~2天用特碘或绿源净一次。由于浑水塘影响了碘制剂的使用效果,消毒杀菌时应适当加量。
目前,有大部分养殖户认为气温下降,卖蟹有很大风险,这种思维容易受到麻痹,忽视了养殖管理,是大忌。其实养殖管理越到后期,底质和水质环境越容易恶化。行百里者半九十,很多塘口没有倒在养殖前期甚至高温期,却倒在了气温下降后的白露期,既有天灾,更有人祸。育肥期蟹塘养殖管理建议:
1、改善水质环境。
勤改底调水,建议使用底康1号防止底泥酸化,出现硫化氢等有害物质,一般每周改底一次;每7—10天金碳宝调水一次,分解底泥或水中悬浮的大颗粒有机物,使之成为水草和藻类可利用的营养物质,给大闸蟹一个舒适的家。
2、增强河蟹的体质
合理营养搭配,满足河蟹蜕壳期和育肥期的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及各类营养盐、维生素的需求,增强河蟹体质。
3、做好预防消毒工作
做好预防消毒工作,减少不必要的伤亡,必须认识到,等河蟹真正出现问题了再去处理将非常困难,效果也不明显,并且会增加成本。只有仔细做好每个养殖环节,才会给你一个满意的回报。最后祝大家今年都能有个好收成,挣大钱!
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