金钢虾养殖(小棚金刚虾养殖，了解一下)

文/图水产前沿李钒

坐标江苏如东，4月7日投苗，6月5日达到100头开始分苗，随着水温的上升以及密度降低，分苗后很快就达到了70头规格。

金刚虾养殖小棚

坐标通州，一个45米的小棚可以产1000斤虾，一亩地的棚最高可以产3000斤。20多头的虾，去年最高可以卖到80多元/斤。

金刚虾

对，今天我们要说的就是金刚虾，又名斑节对虾，是近年来十分热门的养殖品种，特别是在福建漳浦，代表了金刚虾的最高水平，高位池亩产可达7000斤以上，今年很多养殖户要冲击10000斤的目标。工厂化水泥池也可以养，产量可达15-20斤/方。土塘养殖也十分广泛，亩产也可超千斤。

金刚虾一次又一次地突破着我们对它的传统认知。高生长速度、耐高温、高产是它的“三高”特点。现在，它也开始在江苏的小棚落地生根了，可以说是所有的养殖模式都适合养殖金刚虾。

据江苏通州湾渔业产业发展有限公司总经理翟祥兵介绍，他一直在寻找小棚养虾的突破，几年前开始尝试使用小棚养殖金刚虾，每一年技术水平都在突破、提升，现在技术上已经十分成熟，模式也是可行的。如今，他的养殖基地一年要投放金刚虾苗8000万尾，产量800-1000斤/棚，经济效益十分显著。

“一个棚的放苗密度4-8万尾，标粗分级养殖。水深1.2米左右，纯海水养殖，品质非常好。金刚虾养殖最好在27-30度之间，冬天需要加温，温差不能太大，否则会影响蜕壳。尽管金刚虾耐高温，但在高温季节，最好要在小棚上加盖遮阳网，以免温度过高影响金刚虾的生长。”翟祥兵说，“我们每个月都在投苗，每天都在卖虾，每天都在分池，是一个滚动式的养殖模式。”未来，他还打算配备分子水处理设备，以进一步提高金刚虾的养殖效益。

据翟祥兵介绍，去年20头规格的金刚虾最高卖到80元/斤，平均也有50-60元/斤。今年虽然受疫情影响，价格有所下滑，但小棚金刚虾养殖仍然有利可图。特别在江苏养殖，靠近长三角这个超级大市场，对高端水产品的需求高，运输方便，具有不可比拟的天然优势，前景十分广阔。

【关键字】：金刚虾小棚养殖模式水产养殖