东北河蟹养殖(又到一年蟹肥时百万亩盘锦河蟹喜获丰收)

又到一年蟹肥时，盘锦市175万亩河蟹喜获丰收，进入捕捞上市季。昨天，2023盘锦河蟹开捕节正式启幕。

开捕节现场，多艘渔船扬帆出发，竞捕第一网河蟹。

记者 李文婷：在我身后，蟹农们正在起今年的第一笼河蟹，我们看到蟹笼里满满的都是河蟹，今年又是一个丰收年。我们看到蟹笼里的河蟹可以说是个头非常大，而且膏肥体壮，我们来看一个，看我不使劲拿也根本拿不住它。师傅，这只河蟹能不能有二两多？

河蟹养殖户：能有三两多。

记者 李文婷：三两多？今年河蟹品质怎么样？

河蟹养殖户：今年河蟹丰收了，又肥又大，指定卖个好价钱。

盘锦地处我国最北海岸线，纬度高，昼夜温差大，河蟹经过冬眠，利于储备营养和干物质积累。同时，辽河入海口海淡水交汇，境内河流众多，天然饵料丰富，有利于河蟹生长，9月上旬即可上市，比长江水系早1个月。

盘锦市河蟹协会会长 张玉满：从今天开始，盘锦河蟹就正式上市了，我们抢在全国河蟹市场前列，让全国人民提早尝鲜。

作为我国最大的河蟹生产基地，盘锦市推动从“稻田养蟹”变为“蟹田种稻”，从“大养蟹”到“养大蟹”，大力发展生态蟹苗孵化、稻田养蟹、苇田养蟹等模式，河蟹产业发展不断迈上新台阶。

盘锦市现代农业发展中心 李佰双：今年我们主要采取了政府给予政策扶持，加上今年的气候条件，也适合河蟹的生长。目前来看，预测我们今年的河蟹又是一个丰收年，预计产量要高于去年。

今年盘锦市河蟹养殖面积达175万亩，其中稻田养蟹95万亩，预计河蟹总产量将突破8万吨，河蟹产业产值将突破62亿元。

记者/侯向星 张学峰 孟令鑫 李文婷

监制/李莹

审核/于黎黎

主编/英楠