鱼类养殖新品种(罗非鱼“粤闽1号”长速快雄性率高，产业前景好)

品种名称：罗非鱼“粤闽1号”（品种登记号：GS-04-001-2020）

技术依托单位：中国水产科学研究院珠江水产研究所、福建百汇盛源水产种业有限公司

亲本来源：该新品种以2008年来自中国台湾的尼罗罗非鱼30000尾和奥利亚罗非鱼30000尾为基础群体，以生长速度和形态为主要指标进行选育。以经过连续 5代选育的尼罗罗非鱼雌性个体为母本，以奥尼杂交获得的超雄罗非鱼为父本。其中，父本以通过选育的尼罗罗非鱼为核心材料，通过转性及测交获得超雄罗非鱼（YYn♂），然后YYn♂与经过选育的奥利亚罗非鱼雌鱼（ZW♀）杂交获得WY型雌鱼，WY♀再与 YYn♂杂交获得超雄罗非鱼 YYa♂。

性状优势：雄性率高、生长速度快、规格均匀、出肉率高。在相同养殖条件下，罗非鱼“粤闽1号”平均体重比同期养殖的吉富罗非鱼提高 23.77%。规模化生产时罗非鱼“粤闽1号”的自然雄性率达到98.31%。罗非鱼“粤闽1号”头小体高，规格均匀，在同等规格和相同加工工艺条件下，其平均带皮出肉率比吉富罗非鱼高2.54%。父本超雄罗非鱼制种容易，方便推广。

养殖要点：以面积7~20亩的长方形池塘为宜，水深1.5~2.0米，池底平坦，沙壤土或壤土，不渗漏，淤泥厚度少于20厘米。水源充足，井水、温泉水、河水、湖水、水库水均可。进排水分开，配备进排水设备；养殖池塘水质和使用应符合国家规定。每3亩配备1.5千瓦叶轮式增氧机。放苗前20~30天排干池水，充分暴晒塘底，然后注水10厘米左右，每亩使用50千克生石灰或10千克漂白粉化水后全池泼洒消毒。一周后，用60目密网过滤进水至60~80厘米水深，施基肥，培育水质。通常每亩施有机肥200~500千克，投放前需经发酵并用1%~2%生石灰消毒，加水调稀后全池泼洒，以水色逐渐变成茶褐色或有绿色为最好。选择规格整齐，体质健壮无病，游动活泼的苗种，在池塘水温回升并稳定在18℃以上时放养。

在华南地区，通常在3月底~4月初放苗，以符合国家规定的配合饲料为主，日投饲量为鱼体总重的3%~5%，上下午各投一次。注意观察摄食情况，根据天气变化适当增减投饲量，阴雨天或鱼浮头时应停喂。每天早、晚注意巡塘，观察鱼的摄食情况和水质变化。每15~20天注水一次，高温季节可视情况增加注水次数。每天午后及清晨各开机一次，每次2~3小时，高温季节可适当增加开机时数。

适养区域：适宜在我国罗非鱼主产区人工可控的淡水水体中养殖。

经过20多年的快速发展，我国罗非鱼产业已形成了集遗传育种、种苗生产、成鱼养殖、饲料、加工、运销以及配套服务为一体的完整产业链，并成为出口创汇和渔农增收的重要途径。近年来，我国实施种业振兴战略，水产种业厚积薄发，罗非鱼行业涌现了一批新品种，其中“粤闽1号”就是新一代养殖品种，在养殖户中形成了一定口碑，苗种曾一度供不应求。

据了解，“粤闽1号”罗非鱼是利用群体选育、家系选育和杂交选育等相结合的育种方法，经多年培育而成的罗非鱼新品种，生产性状优势明显，具有生长快、出肉率高等优点，规模化生产种苗时自然雄性率达到98.3%。该研究成果创建了YY超雄罗非鱼自繁维持体系，解决了传统YY超雄鱼制种需不断进行性逆转和测交筛选YY超雄鱼和YY伪雌鱼的繁琐操作困局，突破了超雄罗非鱼亲本的规模化生产技术瓶颈，为建立养殖鱼类精准性控育种提供了可借鉴参考的新思路。在相同养殖条件下，与吉富罗非鱼相比，6月龄生长速度平均提高23.8%，出肉率高2.54%，遗传全雄。此外，该新品种还具有超雄父本制种容易、利于规模化生产的优势，适宜在我国罗非鱼主产区人工可控的淡水水体中养殖。为评估罗非鱼“粤闽1号”的生产性状，试验推广团队曾在广东、广西和云南等全国罗非鱼主要养殖区连续开展了多种生产性对比试验和出肉率对比试验，均取得了良好的效果。

在推广试养过程中，罗非鱼“粤闽1号”展现出了优良特性，市场认可度与日俱增。“罗非鱼‘粤闽1号’的优势很明显，生长速度快，出肉率高，比一般罗非鱼高出2%~3%，很受加工厂欢迎。”珠江水产研究所研究员卢迈新表示，“品种好不好，主要由市场选择，金杯银杯不如渔民的口碑。‘粤闽1号’在云南西双版纳等地区推广养殖很成功，为我国边陲山区养殖户创造了经济效益，增加了收入。”

我国罗非鱼养殖业是出口主导型产业，出口加工产品占比很大。“加工厂更加青睐出肉率高的罗非鱼，而市场上养殖的品种出肉率不太理想。”卢迈新告诉记者，“选育和推广养殖全雄罗非鱼，具有很大的市场潜力，我们的研究应该满足产业发展的需求。所以我们加快了优良品种的选育，通过选育和推广良种养殖，增加养殖效益，推动产业发展壮大”。

罗非鱼“粤闽1号”进入市场后就备受关注。2020年12月，首届中国水产种业博览会在广州开幕，汇聚全国水产种业创新成果，首次向世界亮出种业“中国芯”，同时公布了当年14个国家水产新品种，罗非鱼“粤闽1号”作为当年罗非鱼行业的唯一新品种名列其中。2022年，罗非鱼“粤闽1号”入选中国农业农村重大新产品，被评为渔业新技术新产品新装备2021年度优秀科技成果，这意味着“粤闽1号”在我国罗非鱼产业发展和乡村振兴过程中被寄予了厚望，具备良好的推广养殖前景。在近年来广东省农业农村厅推出的主导养殖品种中，“粤闽1号”连续在2021年和2022年被推荐为水产养殖主导品种。

近年来，罗非鱼“粤闽1号”在广东、海南、福建和广西等罗非鱼主要养殖地区进行产业化推广养殖，养殖面积不断扩大，相比普通养殖品种综合效益提高20%以上，取得了良好的经济效益，在助力渔民增收，渔业高质量发展和乡村振兴发挥着越来越显著的作用。

记者：曾凡美

来源：海洋与渔业