福建甲鱼养殖场(温泉养出“致富鱼”)

本报讯 近日，在位于福建省南靖县山城镇汤坑村水产养殖户林木根的养殖基地，笔者看到，或方或圆的土塘在村道两旁排开，上面覆盖着黑色遮阳网，土塘内增氧机设备不停运转。他的养殖基地养殖着甲鱼、花鳗、对虾等水产品，18口土塘，养殖面积有50亩。

得益于当地丰富的温泉资源，林木根的水产养殖产量可观。“鳗鱼两年1季，1亩产量约有3吨，收益30多万。对虾亩产0.5吨以上，1年可养3季，每亩收益在3到4万之间。”林木根说。

“温泉养殖有缩短养殖时间，水产生长快，消菌，节省加温成本等优势。”林木根介绍，汤坑村的温泉泉眼口温度达79度，日可采量5000吨，具有水温高、水压大、埋藏浅、易开采等特点，非常适合水产养殖。

今年55岁的林木根，是汤坑村较早利用温泉进行水产养殖的村民，有近20年水产养殖的经验。林木根利用土塘半生态类野生的养殖模式。“温泉养殖的鳗鱼品质更好，土塘里小杂鱼比较多，可代替饲料。”林木根说，他养殖的成品花鳗呈金黄色，价格每公斤在3块钱左右，肉质鲜美细腻，产品销往本省和浙江的各大市场，供不应求。

汤坑村从事温泉水产养殖的有100多户，养殖品种有鳖、对虾、小龙虾、鳗鳅、罗非鱼等，规模达2000多亩，年产值近6000万元。目前，汤坑养殖的鳖年产量有1000多吨。2011年，为了确保水产品品质，林木根成立了南靖鸿茂专业养鳖合作社。“成立合作社有利于统一幼苗品种、养殖分配和水产销售，让销售价格趋于稳定。近几年，有的养殖户转养对虾和鳗鱼。”林木根说。近年来，汤坑村依托天然温泉资源，以产业带动经济。同时，该村以温泉养生为核心，推动特色温泉旅游项目开发，打造特色“温泉经济”，走出了一条温泉“致富路”。 （通讯员 阮凌虹 张梦帆）