养殖虾技术(养好虾？做好这五步很重要)

在养殖业中，南美白对虾的病害严重，排塘率较高，养殖难度大，成活率比较低，令养殖户受到不同程度的损失。针对病害频发，许多养殖户会通过混养的方法来克服病害。笔者通过查阅相关的资料和调查养殖户，分析相关技术提供给广大养殖户。

1、建造塑料保温棚室池塘

（1）棚室建造。单个棚室的建设面积达2660m2，长133m，宽20m，走向以东西为长，便于采光和保持温度，且抗风防风比较强。 框架式钢结构为主的棚室，镀锌方钢12cm×12cm 或 12cm×15cm，1.5 吋镀锌铁管。该材料既抗风适用，又经济。

塑料膜遮盖在棚室的四边，地平面1.3m左右安装通风活动系统，方便温度高的时候可以通风透气。高温天气下的棚室应在顶部安装防晒装置，阻隔强光对棚室的破坏，特别是预防池水的温度不稳导致虾的病害。

（2）池塘建造。按照棚室的同样走向，建设四口池塘，池塘面积应小于667m2。池塘深度最大控制在1.5m ，通过建造中央排污坑，全池内铺设黑色厚度为0.5mm的防渗膜。可以在每一个池塘安置1.5kw的水车式增氧机和鼓风机，采取充气增氧的技术。制作微孔管成为充气环，在离池底 20cm 处每一个池安装120个充气环，在每一个充气环安装一个100g的沉子，防止充气环的上浮。

2、养殖水源要求

（1）养殖的海水。海水经沉淀和净化后测定符合NY5052标准。

（2）养殖的地下浅水。因为各个地方的地下水资源不一样，所以处理也不同。沿海开凿一个浅井，匹配养殖的相应面积。水的数据标准为盐度1%、水温17℃，pH值8.0，符合 NY5051标准。

（3）养殖用水比例和消毒。海水与淡水按比例勾兑，盐度约为20‰，可以投放漂白粉或者二氧化氯消毒，一周后再加入复合型有益菌培养水质。

3、选用对虾苗种和投放方法

（1）对虾苗种。应择优采购正规厂家的虾苗，确保是无病害的虾苗。 厂家培育的样本、水和温度的指标正常，对虾的体长约 1cm 以上就可以放苗养殖。

（2）苗种密度。 北方的第一个放苗期为四月上旬，水的温度是 22℃ ，对虾苗数控制在300尾m2。 第二个放苗期一般在八月份，一般八月份的温度较高，所以密度稍微减少，控制在225尾/m2以下。

4、养殖水质

（1）放养管理。虾苗放养水深约1m，放苗一周以后的池水慢慢调节，主要以添加为主。方法是冲水式每天加入5～10cm 的水。水位达到最高的时候应排出污水再补水，污水的交换约占池水的 10% 。

（2）水质各项指标。每天严格地控制水质的各项指标数，如温度、盐度、 pH 值、亚硝酸盐和溶解氧等。因为养殖过程中会遇到各种难题，水池出现微量的增高变化时候应注意是否出现池内有机物含量增高或是天气问题，若是前者应该注意换水量，日换水量不少于池水30% ，并控制饲料的投放量。

（3）有益微生态。可以在养殖过程中投放光合细菌和芽孢杆菌等有益微生态制剂来控制水质。

5、饲料投放的频率控制

因为对虾在每一个成长阶段，都有不同的投饲量和饲料类型。按观察台观察的情况估算对虾的觅食量，投放优质的饲料。饲料配制应该混合芽孢杆菌和维生素C，大概 6～12 小时密封发酵后可以投放。

6、养殖分析

（1）第一期养殖。四月上旬投放的对虾苗种，水温是2℃。到六月中旬收成，在养殖的整个过程中并无发生任何病害。 养殖时间约为60天，对虾的平均规格约为70～80尾／kg ，单产为2.7～3.3kg／m2，0.8hm2。

（2）第二期养殖。结束了第一期的养殖后，池塘应对养殖的设备检测和消毒后再放苗。 八月放苗，比第一期放苗增加75尾/m2。由于是夏天，水温是32℃，大概10天后对虾出现白斑综合症，20天后，放弃养殖。

（3）经验总结。两期的对虾苗均是同一厂家的同一规格。结合天气的温度和池塘的水质及容量，当夏天的温度不断上升，棚内温度可达40℃的高温，池水温度也达35℃。但是由于收成的季节在11月，气温开始变冷，收成时对虾的规格为90～120尾／kg ，产量在0.7～2.1kg／m2 ，属于较为成功的养殖。本文转自【当代畜禽养殖业】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。）