海南鳖养殖(我国引进珍珠鳖25年,在黄河快“安营扎寨”,靠吃货们能解决吗?)
2011年在天津水上公园捕到一只巨鳖,大约有10公斤重。2012年在四川泗洪捕到一只约38厘米长,5公斤重的老鳖。2013年9月叶先生在浙江温州钓到一只约40厘米长,4.6公斤重的老鳖。
把时间拨到最近,今年5月份来自河南南阳镇的一位村民捡到一只约75厘米长,23公斤重的“鳖王”,事后被放生在了水库之中。
从上边的例子可以看出,巨鳖在各地都有出没,人们由刚开始的少见多怪,变成现今的习以为常,这足以证明有大型鳖科动物已经在我国“泛滥”了。
通过生物专家鉴定,这些巨鳖均属于佛罗里达鳖,作为外来户,除了在两广和江浙一带较常见以外,它在西安市浐河,以及黄河途经的宁夏、山西、河南、山东等地都有活动,据统计,目前佛罗里达鳖在我国侵入的省份已高达16个。
中华鳖作为吃货们的高端食材,能生长到5斤以上的寥寥无几,而佛罗里达鳖也能食用,为何它能长到几十斤重呢?今天,我带大家了解一下佛罗里达鳖在中国的“日子”。
佛罗里达鳖为何会进入我国?
在上世纪八十年代,专家发现,我国本土的中华鳖(俗称甲鱼、团鱼)特别嗜食臭鱼、烂虾等腐食,它们贪食残忍,互相争抢,受惊后还胆怯不敢食。
这种生活习性造成中华鳖种质退化严重,它性早熟、生长慢、个体小、抗病力弱,这直接影响了自身品质和市场价格,让我国的养鳖业蒙上一层阴影。
而原产于美国的佛罗里达鳖(又称美国山瑞和珍珠鳖),它也是淡水鳖科动物,通过对比,佛罗里达鳖性情温顺,且没有追打、撕咬、抢食等现象,关键在于个头大,是我国开发优良鳖种的好出路。
于是,在20世纪90年代时(确切地说,是1996年),我国开始引进并进入试养阶段,最初由广州某养殖场购进,在初期,并没有形成规模,市场上也没有成品销售。
鳖分为稚鳖期、幼鳖期和成鳖期,通过对比两种鳖(佛罗里达鳖和中华鳖)3个生长阶段的适应能力、生长速度、饵料系数、抗病能力、成活率和完好性等数据,发现佛罗里达鳖各方面均优于中华鳖。
经过测试,佛罗里达鳖并没有因为个体大影响“裙边”的口感,它味道鲜美,营养丰富,备受测试者青睐,说明它在我国发展潜力大,养殖前景广阔,价格亦较高。
随着试养结束,佛罗里达鳖逐渐在海南及两广地区全面养殖,中国吃货们有口福了。
引进佛罗里达鳖(珍珠鳖)才25年,它是如何在我国局部“泛滥”的?
佛罗里达鳖每年3~7月产卵, 年产卵4~5次,每次产卵30~40枚,孵化期60~70 天,它产卵次数多,量大,很快就在中国站稳了脚跟。
繁殖较快是其一,生长速度快是其二,佛罗里达鳖作为杂食性动物,它常以鱼、虾、蟹、水蚯蚓、螺及水生昆虫喂食,有时也吃水草、苔藓和浮游生物。人工养殖下则投喂相关饲料。人工养殖的不出一年就能长到4~5斤,在4~5年内,雌鳖就能达到20斤以上,雄鳖普遍在8~10斤。
养殖业讲究经济效益,养殖户发现,佛罗里达鳖灰黑色的背甲有圆形斑纹,尤其前端聚集黑珍珠般的圆粒,色彩亮丽独特,有较高的观赏价值,所以它又叫珍珠鳖。基于此特征,养殖户们在稚鳖期,就把佛罗里达鳖当作观赏龟卖到了各大水族市场,引得市民纷纷购买。
一般来说,观赏龟很少食用,当佛罗里达鳖成熟时,一些水箱已经装不下它了,就只能将它放生,自谋生路。
而佛罗里达鳖适应性强,喜欢潜藏于淤泥中,它在18~34℃的环境里不愁吃喝。当低于18℃时停止摄食,14℃就进入冬眠,在野外过着悠闲自在的小日子。
同时,佛罗里达鳖的头部和中华鳖相似,一只成年的中华鳖普遍在2~3斤,超过5斤的个体不常见,也有养殖户利用这一点,大力宣传幼鳖期5斤左右的佛罗里达鳖,就是几十上百年的中华鳖。
而我国民间一直流传有“青龙、白虎、朱雀、玄武”四大神兽,它们四个被认为是天之四灵。《礼记》中有记载:“玄武,龟也,龟有甲,能御侮用也”,玄武是北方水神的化身。而玄武类似于蛇和乌龟的结合形状,因此,人类把乌龟(或者鳖)比作成了玄武的化身。所以,一些人遵循“水缠玄武,发福悠长”的说法,祈祷在它的守护下,能带来优质水源和风调雨顺。
信仰是可以传承的,当听说这是几十上百年的中华鳖时(其实是幼年的佛罗里达鳖),一些组织或个人就会从商家那里买过来,随后拿到就近的河流放生。
再加上养殖业的快速发展,各地的养殖塘里难免有逃逸的佛罗里达鳖,据统计,光引进养殖的身份就有16个,这就意味着佛罗里达鳖至少在16个省份的野外都有活动踪迹了。
所以,繁殖快、个体大、食谱广、适应性强的佛罗里达鳖,在野外的天敌很少。再通过人为放生,自然逃逸等方式,善于隐藏的它们,在短短25年内,它就在各大流域中逐渐有了“泛滥”的趋势,尤其是黄河流域,更要加倍提防。
佛罗里达鳖对国内的流域会造成什么影响?
我们主要以黄河为例,在黄河途经的四川、宁夏、陕西、河南、山东等地,都有人发现过佛罗里达鳖的身影。恰好,部分黄河流域的浅滩湿地正适合佛罗里达鳖的生存和繁殖,由此可推断,佛罗里达鳖已经快在黄河里“安营扎寨”了。
而黄河作为我国两条“母亲河”之一,孕育着华北和西北人民,可如今,水质污染、缺水断流、水土流失、泥沙淤积等问题,已经让黄河不堪重负,而生态的破坏,更让黄河满目疮痍。
据黄河水产研究所调查, 目前, 黄河中有外来物种41种, 其中从国外引入的高达26种, 另外15种来自长江等水系。反观佛罗里达鳖,它更多是由人们间接侵入的。
除了佛罗里达鳖外,虹鳟、太阳鱼、巴西龟、革胡子鲶等鱼鳖类也在黄河中活动,尤其是巴西龟,它是我国土著鱼类和龟类的大敌。佛罗里达鳖也仗着个头大,和巴西龟在黄河中分庭抗礼。
黄河中的鱼类已经从上世纪80年代的191种锐减到82种了,这些龟科、鳖科动物的到来,分食了土著鱼鳖类的食物,抢占了生存空间,甚至者,它们还吞食螺、蚌和鱼卵、鱼苗,正在严重影响着本土的生态环境。
在2009年11月的生物入侵国际大会上明确指出, 中国是生物入侵最严重的国家之一, 目前入侵物种高达400多种, 危害严重的就有100余种, 每年光损失,就高达500多亿元。
有专家表明,佛罗里达鳖在黄河流域的发现,从“入侵”开始,证明它已经在黄河“定居”,并逐渐在繁殖“适应”,要想达到种群“扩散”,估计还有难度。
看来,如果不控制佛罗里达鳖的数量,总有一天,会达到“扩散”这一步,届时,将会难以治理。所以,我们不要让福寿螺和清道夫的泛滥重演。
鳖科动物在西班牙和印度的泛滥,需要我们警钟长鸣
在上世纪80年代,多达90万只佛罗里达鳖被西班牙引进,结果导致大量的佛罗里达鳖由于管理不善,居然跑到野外成灾了。在之后的30年里,西班牙各大流域里的其它鱼鳖类动物苦不堪言,反观“胡吃海喝”、轻松惬意的佛罗里达鳖,数量悄然来到几百万只,让西班牙十分头疼。
印度的恒河鳖也不甘下风,作为全球污染最严重的河流之一,恒河早已千疮百孔,恒河鳖也是印度人大量放生的结果,它们适应力超强,各种食物来者不拒,繁殖迅速的它们,仗着自己坚硬的背甲,和恒河中的鲶鱼、清道夫“三分天下”,在长达100年的寿命里,它们早已“百毒不侵”,很快就在恒河中泛滥到500万只左右了。
中国该怎么去控制和改善?
1、靠吃真的能解决吗?
中国的吃货们在想,既然佛罗里达鳖胜过中华鳖,能在野外泛滥,简直是在暴殄天物,是在对美食的亵渎。我们靠吃就能让它成为濒危物种。
靠吃确实能缓解佛罗里达鳖增长带来的压力,不过很多条件限制了吃货们的发挥。
第一:佛罗里达鳖喜欢潜在水底的淤泥中潜藏,它棕褐色的背甲,让人很难发现。
第二:佛罗里达鳖喜欢潜在几米深的水底,一般的人很难捕捉到。只能祈祷在产卵期,能在岸边意外收获一两只。(佛罗里达鳖喜欢在白天的中下午产卵)
第三:佛罗里达鳖个头大,当一只30斤的个体摆在你面前时,估计都不敢轻易上手捕捉。
第四:长江、黄河等大型水域都在实施长时间的禁渔管制,人们无法公开捕捉。
第五:鳖科动物的市场价格普遍在60~80元一斤,普通老百姓无法消费。
小龙虾是我国入侵物种中最惨的,网上一度传言,吃货们已经把小龙虾吃到需要人工繁殖的地步了,其实真不是,在云南等地的野外,小龙虾仍在泛滥。饮食习惯还是需要根据民族特性来决定的。
2、靠天敌解决?
龟科、鳖科动物的主要敌害为蛇、水鼠、野猫和黄鼠狼等, 同时也会被老鹰、白鹭、猫头鹰等猛禽袭击,孵化的卵也可能遭蚂蚁侵扰。物种的平衡讲究自然生态,也许靠天敌来制约它们的卵和幼鳖,才是最理想的办法。所以,保护野生动物首当其冲。
3、靠制度解决?
《刑法》中规定:“非法引进、释放或者丢弃外来入侵物种,情节严重的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处罚金。”需加大普法,让放生者不敢逾越。
同时,相关部门也需要制定外来物种的进口管理、养殖管理和放生活动管理的相关法规和政策,相信好的预案能事半功倍。
最后,我想说一句:
自然的破坏,人类是罪魁祸首,要想得到和谐共生的大自然,人类就应该遵循自然规律,如今的我们,还能做到吗?
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