甲鱼养殖成本和利润(姚志刚：不到两万元入行，养龟鳖绝地翻身，年卖甲鱼达千万元)

因为一场灾难，一夜之间他几乎倾家荡产，但是他没有就此放弃，而是独自抗下压力，寻找商机。

在同一个行业里，他仅仅花了两年时间就东山再起，年销售额达到一千多万元，带领村民共同致富。

讲述三农致富能手创富故事，挖掘草根人物致富经验。本期子牙童趣三农致富能手，就为大家讲述姚志刚父子二人齐上阵，养殖龟鳖一年销售上千万元的致富故事。

（一）发现商机

姚志刚出生于浙江省德清县一户普通农家，初中毕业之后就到一家砖瓦厂打工。

结婚后，他仅靠打工赚钱，日子过得很拮据。眼看孩子渐渐长大，姚志刚萌生了创业的想法。

当时市场上青虾卖价二十元一斤，价格高还经常供不应求。姚志刚家里正好有几亩水塘，他立即购买了虾苗，开始了养殖之旅。

但是没过多久，他就改变了主意。原来，在一次和甲鱼养殖户的聊天中，姚志刚得知，对方成功繁育甲鱼苗。

正是这次聊天，彻底改变了姚志刚的想法，他觉得自己的未来发展有了希望。

当时市场上卖的都是野生甲鱼，一斤能卖到两三百元的高价，姚志刚最初的想法其实就是养甲鱼

但是不知道哪里有甲鱼苗，在听到人工繁殖甲鱼苗成功之后，姚志刚感到无比兴奋。

于是他当即找亲戚借了一万八千多块钱，从这个甲鱼养殖场买了800多只三四两左右的幼鳖，开始养殖。

养了一年半，甲鱼长到了一斤半左右，姚志刚就把它们拿到市场上去卖。不出所料甲鱼卖得非常好，这一年就让姚志刚净赚了十多万。

此时的姚志刚，信心满满，全身心投入到了甲鱼养殖中。

好景不长，没过几年，姚志刚发现养甲鱼赚的钱一年比一年少。这是什么原因呢？

原来，随着温室养殖甲鱼技术的推广，市场上出现了很多售价便宜，养殖时间短的大棚甲鱼。

这种甲鱼只需要8-10个月便能出塘，而姚志刚养殖的外塘甲鱼，则需要至少一年半的时间才能出塘。无论成本，还是时间，他养的甲鱼都不占优势。

就在大家都以为姚志刚会放弃养甲鱼，另寻出路时，没想到他却反其道而行，扩大养殖规模。

（二）新的商机

因为，他看到了新的商机。姚志刚发现，温室甲鱼迅速发展，甲鱼苗很紧俏，卖价也高，五块钱一只甚至都拿不到货，这里面隐藏着巨大的利润。

所以，他打算扩大规模，养殖种甲鱼，专门为温室甲鱼培育甲鱼苗。一只种甲鱼一年可以产60多枚蛋，带来三百多元的收入。

虽然这是条赚钱路，但是问题接踵而来。姚志刚原本的水塘规模太小了，甲鱼密度大，繁殖起来容易打架，另外，种甲鱼需要在岸上产蛋，所以还需要配套建立产房。

这也需要空间，可是他没有土地。就在姚志刚一筹莫展时，村支书的到来让姚志刚看到了希望。

原来，村里为了增加农民收入，把闲置的荒地集中起来准备承包给像姚志刚这样的养殖户。

这样既能解决这些种养大户扩大规模的难题，又能增加农民的收入。

于是，姚志刚承包了村里54亩荒地，改造成了甲鱼塘，成功解决了扩大养殖规模的难题。

2000年，姚志刚拿出积攒的二十多万元，又向亲戚朋友借来二十多万，共计四十多万元，全部投入到种甲鱼的养殖中来。

2001年，姚志刚的第一批甲鱼苗孵化出来，有三万多只。平均每只可以卖到4、5块钱，第一年姚志刚就赚了十多万元。

但是他并没有被喜悦冲昏头脑，而是在思考培育甲鱼苗的长久之计。

因为市场对甲鱼苗的需求越大，说明养温室甲鱼的人越多，将来市场饱和了，甲鱼苗就不好卖了。

为了能可持续发展，姚志刚把目光转向了养殖野生甲鱼，养有别于市场普通甲鱼的高品质甲鱼，树立自己的甲鱼品牌。

为了养殖出高品质甲鱼，他在甲鱼池里放养了青虾、螺丝和河蚌，它们可以吃掉甲鱼饲料的残渣，滤食水中浮游生物，净化水质，同时它们也是甲鱼的食物。

除了让甲鱼吃得好，生活水质好，姚志刚还制定了严格的甲鱼生长计划，规定他的甲鱼至少要养到三年才上市，这样才能确保甲鱼最好的肉质口感。

2004年，姚志刚第一批商品甲鱼上市，由于养殖时间长，成本高，姚志刚把甲鱼零售价定在一百元左右一斤，卖价高了，面对的客户群体自然不一样。

他首先想到的就是把甲鱼卖到当地一家星级酒店。

2005年，姚志刚带着甲鱼找到了酒店负责人，没想到正好碰到酒店正在寻找优质食材供应商。

姚志刚的甲鱼脂肪含量低、裙边胶质各方面都很到位，消费者试吃之后赞不绝口，也吸引来了一批回头客。

他也顺利拿下了这家酒店的长期供货权，同时也跟另外十几家酒店达成了合作，每年销售额达到20多万元。

虽然酒店的销路打开了，但是高级酒店毕竟有限，要想扩大市场增加销量，还是得走批发的路子。

可是要怎么才能让批发商看到自己的产品呢？这一次姚志刚没有坐以待毙而是主动把批发商请到了自己的养殖场进行参观，并且承诺可以先押一批货之后甲鱼按照60元一斤的价格拿货。

因为姚志刚的仿野生商品甲鱼品质好，批发商们纷纷与他达成合作。甲鱼到了市场很快便销售一空，回头客也越来越多。

2014年，姚志刚把养殖甲鱼的面积扩大到200多亩。生意做得风生水起，一场突如其来的灾难却让他差点倾家荡产。

（三）

2016年6月，一场甲鱼腮腺炎席卷了当地数家养殖场，姚志刚养的甲鱼也没有幸免。

一夜之间，几个池子的甲鱼都因为染上腮腺炎而死，损失高达数百万元，姚志刚这几年赚来的钱，短短几天功夫就赔得精光。

怕家人担心，他只能自己独自抗下压力，伤心之后的姚志刚，并不想放弃，他要东山再起。

于是又找亲戚借钱，还把房子抵押出去，总共筹到了四百多万元，准备继续养甲鱼。

但是这一次，他不想把鸡蛋放在同一个篮子里，经过一番市场调研，他准备在养甲鱼的同时养乌龟，养殖不同品种有助于提升抵御风险的能力。

2016年8月，姚志刚把养殖池全部清理，按照甲鱼和乌龟1:1的养殖比例重新规划。

在龟种的选择上，他也按照食用和观赏两种来规划，一半养食用和药用价值高的中华草龟，一半养价格便宜市场需求多的极具观赏性的巴西龟。

通过调整，龟鳖养殖得很顺利。可是因为龟鳖市场遍布全国各地，要直销成本太大，他只能选择卖给中间商

这样一来利润就低，为了打通销售环节，直接卖到终端，他想尽了办法依然一筹莫展。

2019年，姚志刚的儿子姚文滨回到了老家，给家中的养殖业带来了新的生机。

刚刚大学毕业的姚文滨学的电商专业，为了帮父亲打通销售环节，姚文滨与父亲商定了合作模式

自己贷款成立销售公司，从姚志刚的养殖场拿货，然后在网上开直播销售，仅仅用了一个月销售额就突破了64万，成功打开了线上销售的大门。

从这之后，姚志刚的销售渠道就变成了线上线下双管齐下，龟鳖年销售额超过一千多万，利润也比之前提高了百分之二十左右。

如今，姚志刚不仅自己养龟鳖，还带着当地60多位农户一起养龟，带领着村民一同致富。

回首过去，姚志刚在养殖龟鳖这件事上整整花了三十年，成功过也失败过，但是他从没有停下。

你怎样看待姚志刚养殖龟鳖的致富路呢？

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小花