射阳泥鳅养殖基地(草鱼全面涨价,鲫鱼缺货收购商提价抢走鱼快了价格涨了,放苗积极性高了,常规鱼迎来一波
已经到4月中旬了,和3月份相比,4月份这半月的常规鱼行情总体来说是不错的,华南华东华中东北等地的草鱼鲫鱼鲤鱼花白鲢这些品种的行情都不错,市场上的走量情况也恢复的不错,养殖好放苗的积极性也好了,中山这些地方草鱼苗开始抢货涨价了。不过现在各个主养区的普水料价格都上涨了,过去两三周撑住没涨价的,估计也要在4月20号左右宣布涨价,这对于那些养殖效益一般的养殖户来说有些压力。
如果说3月份还是疫情影响的恢复期,那么4月份以来市场已经进入了快速回升的轨道了,尤其是清明节那一波带动下,节后市场依然维持持续恢复的良好势头,说明只要疫情的影响慢慢消除,老百姓的消费会慢慢释放,无论是市场销量还是鱼价都会慢慢好转的。目前除了广州上海等这些入境人数多的大城市,其他市场的淡水鱼恢复的情况是很不错的,当然武汉的恢复情况肯定还是稍微慢一个节奏的。市场销量恢复了,拉鱼到档口卖鱼的速度加快,流通商的积极性提升了,养殖户卖鱼的积极性也跟着好了,卖完鱼就会考虑继续放苗,这些都是连锁的反应。
以广东珠三角地区为例,目前像佛山地区草鱼鲫鱼等品种已经有些缺货了,流通商抓鱼不像3月份那样轻松了,统鲩收购价格大概是4.8-5元/斤,5斤起大草鱼收购价格大概是5.7-6.2元/斤,7-8斤收购价格大概是6.5-6.8元/斤,1-1.4本地鲫鱼收购价格大概是10.5-11.3元/斤,价格比3月份都有所上涨;江门惠州等地的存量相对充足一些,江门统鲩收购价是4.7元/斤,5斤以上是5.8元/斤左右,1斤以上东北鲫是10元/斤,比3月底上涨了1-2元/斤。总体来说珠三角地区的草鱼鲫鱼没有出现大范围的缺货,供需两端流通的比较顺畅,鲫鱼价格涨的厉害主要是因为江苏鲫鱼缺货涨价,带动了南方及两湖地区涨价。
草鱼价格回暖了,养殖户放苗的积极性也在升高,中山黄圃等地的草鱼苗销售的比较快,价格也比4月初涨了2毛钱,4月15日,1-3两草鱼苗价格是5.9元/斤,2-5两草鱼苗价格是5.4元/斤,3-7两草鱼苗价格是5.1元/斤,黄圃镇草鱼苗流通大户冯恭普告诉水产养殖网,珠三角本地养殖户放苗的多了,最近而且到中山拿苗广西养殖户也很多,“这阵子草鱼苗紧张,主要是这几年养草鱼苗的利润减少,一些养殖户转养泥鳅对虾等品种了”。另外疫情的特殊情况,今年一部分养殖户对行情没有信心,喂料管理的积极性不高,总体的供应量也受到了影响。
江苏地区这几天草鱼鲫鱼价格都有明显的上涨,其中鲫鱼涨的是最凶的,以前盐城等苏北地区是全国鲫鱼的重要输出地区,这个时候又到了发病死鱼的阶段,健康的鲫鱼数量越来越少,收购商提价都不一定能收到鱼。盐城射阳地区目前1斤白鲫鱼已经涨到了10元/斤以上,比上周涨了最少5毛钱;兴化9两多的白鲫鱼也涨了10元/斤,1斤以上黄金鲫涨到了6.3元/斤,2斤以上草鱼上车价格不低于5元/斤,4-6斤草鱼涨到了5.7元/斤。收购商表示这几天鲫鱼草鱼涨得都很厉害,差不多每天都在涨价,“3月份鱼不太好走,拉到市场里容易被杀价,现在市场销量上来了,水车数量却没有跟着增加太多,拉鱼到市场里卖的很快,价格给的也不错”。水产养殖网了解到连云港以及山东临沂等地的草鱼等品种价格也都在持续上涨,现在苏北地区草鱼鲫鱼等品种有些青黄不接的感觉,预计后面的价格还会继续上涨,涨价的势头如果能维持到五一的话,或许上半年草鱼鲫鱼价格还会向上有大的突破。
今年苏北鲫鱼的养殖量比往年减少很多,但开春出血死鱼的情况依然不少,有的养殖户损失量太大,直接不养鲫鱼转别的品种了。往年盐城地区是出血病的重灾区,现在发病蔓延到整个苏北甚至附近的安徽一些区域,水产养殖网了解到,这几年养殖量最多的银鲫鱼,已经让不少养殖户吃尽了苦头,新品种的银鲫鱼还在陆续的推广中,总体上还没有形成气候。而抗病性好、生长速度快的黄金鲫则成了一些养殖户的选择对象,“黄金鲫的优点缺点都非常明显,不像银鲫鱼那样发病厉害,长速又快,尽管市场价格没有银鲫贵,但利润相对稳定”。对于养殖户来说,出血病好像越来越难防治了,养殖成功率越来越不行,与其这样,如果要继续养继续,黄金鲫绝对是个不错的选择,不过也有人提醒,黄金鲫的养殖量一旦太大,市场消化不了,也会亏本,所以养殖户转养也会有一定的风险。
湖北湖南市场常规鱼也进入了全面复苏的轨道,出鱼量猛增,鱼价稳中有涨。湖北是疫情最严重的的地区,早期全国除了湖北都解封了,湖北的养殖户整天发愁鱼卖不出去;后来湖北除了武汉陆续解封,湖北常规鱼就开始发力了;现在武汉市场也逐渐恢复了,整个湖北的淡水鱼市场就基本全活了,仙桃洪湖等地2-3斤草鱼塘口收购价格大概在4.2元/斤左右,东西湖江夏等武汉地区草鱼价格要贵两三毛,和外省鱼价相比,湖北的价格还是要便宜一些,但考虑到不少水车老板对湖北武汉等地多少还有点那什么,现在的鱼价和出鱼量也算是不错了。假以时日,湖北武汉等地的情况越来越好,也会让水车老板和市场信心得到完全的恢复,那时候的情况我们相信,肯定会更好的,这种事情急不得,需要一个过程。
4月15日湖南常德市场草鱼花鲢白鲢鲤鱼鳊鱼鲫鱼批发价格
湖南常德地区四大家鱼的行情比4月初略有上涨,鲫鱼缺货的情况逐渐显现,四五两起步的彭泽鲫批发价格涨到了6-7元/斤,7两起步的批发价涨到了8.2元/斤。草鱼塘口收购价格和上周持平,2-3斤4.4元/斤、3-5斤是4.6元/斤,但市场的批发价格在上涨,三滴水等市场走鱼速度快了,4斤以上的草鱼批发价格已经涨到了5.9元/斤。另外鳊鱼鲤鱼花鲢白鲢价格都有2-4毛不等的涨幅。在湖北没有解封之前,湖南四大家鱼往周边及西南市场走的比较多,现在湖北鱼已经逐渐正常对外输出了,这在一定程度上减缓湖南鱼行情回升的速度,不过现在湖南常德等主产区的存量总体并不多,一些养殖户也在考虑择机卖鱼,“有的塘口密度有些高了,温度上来之后,喂料增加了,密度太高有些风险,卖掉一部分规格大点的,剩下的鱼会安全一些、生长速度也会快一些”。
南方市场在涨价,北方鱼价同样在涨。实际上在南方涨价之前,北方的草鱼鲤鱼等品种就已经涨价了,“今年东北草鱼等品种存量不如往年,东北的水车老板南下的时间比往年提前了”。辽宁辽中等地还有一些草鱼鲤鱼存量,价格已经连续十天地稳定上涨了,现在2.7斤起草鱼塘口收购价格是5元/斤,2.7斤起框鲤收购价是5.3元/斤,2.7斤起全鳞鲤收购价是4.7元/斤,炮头鱼多的塘口,收购商开的价格还会更高一些,这比4月初平均上涨了三四毛钱。目前北方的鲤鱼价格已经全部涨起来了,并且把河南山东的价格也跟着带起来了,山东临沂的华东淡水鱼市场鲤鱼交易量最大,2.5斤以上的鲤鱼批发价已经涨到了5.2元/斤,批发商表示现在本地鱼也不算多,市场走量比3月份好了很多,预计价格还会继续往上涨。
近期各地草鱼鲫鱼鲤鱼等品种价格不断上涨,手头有鱼的养殖户卖鱼也是很高兴,不过也有的养殖户认为这几年这些常规鱼难赚钱,现在的价格看起来不错,但是每年的上半年实际上都会有一个涨价的过程,今年可能稍微提前了一些,“这可能也跟一些地方养鱼的人减少有关系,一年不怎么赚钱两年不怎么赚钱,第三年养殖户要么不养了要么就转别的品种了,现在像鲈鱼黄颡鱼鳜鱼这些品种在长江沿线及已被地区推广的很猛,养殖户可以选择的空间比较大一些”。常规鱼之所以是常规鱼,就是因为养殖量大、价格相对便宜、利润自然也低一些,在现在复杂多变的市场环境里,可能塘口管理稍微不太顺利就会亏本,再加上人工、饲料等养殖成本有增无减,养殖户的压力很难减小。
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