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白缘鱼央怎么养殖(怒江珍稀土蜂子鱼成群出现,蛰一下疼得跳脚,售价高达每公斤千元)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-12|点击次数:

怒江,位于国云南省的一条湍急河流,近年来引起了人们的关注不仅因为其壮丽的风景,还因为这里栖息着一种罕见而奇特的鱼类,被当地人称为土蜂子鱼。曾经有段时间这种鱼因种种原因而消失,如今被一伙钓友在垂钓时成群发现。这种鱼因独特的外貌和口感而备受人们瞩目。


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土蜂子鱼,学名是白缘鰑(读作"yáng"也被称为蜂子黄辣丁、黄骨鱼或黄刺鱼,是国独有的一种小型冷水底层鱼类栖息在国怒江的湍急河流中怒江水域中独具特色的鱼类


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它的外貌特点是鱼头扁平,长有长须,鱼身扁圆而没有鱼鳞。鱼皮呈土黄色,触摸起来柔软光滑,外观与黄辣丁相似,鱼鳍比普通的黄辣丁宽大,且多一对怒江土蜂子鱼的形态独特,有些网友形容其像是外星生物。


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土蜂子鱼喜欢躲藏在江中的石头底下寻找食物具有耐低温的特点,甚至可以在水面结冰的极端环境下存活。常言道鱼离不开水,但土蜂子鱼是个例外。它们拥有肺它的皮肤和鳃具有增强呼吸的能力,据说能在岸上长时间生存一种罕见的两栖鱼。所以,土蜂子鱼可以在离开水后存活超过12小时的时间。将土蜂子鱼放入一斤水中,即使不增加氧气供应,它也能存活约30天。这显示了土蜂子鱼极强的生命力。


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土蜂子鱼能够分泌大量的黏液来保持身体的湿滑它们是一种具有强大攻击性的鱼类,因为其背鳍和胸鳍上有三根有毒的硬刺。如果你第一次试图用手抓住土蜂子鱼,很可能因为抓握不稳而不小心碰触到它们的鱼鳍,被那些锋利且含有毒素的鱼鳍刺到。

如果在捕捞过程中不小心被刺到,即使伤口只有米粒大小的一个红点,但伤口周围会肿胀得像个大馒头,疼痛让人跳脚,比被黄蜂蛰过还要难受。如果伤口处理不当,疼痛可以维持七天以上。因此,农民们将它称为水中的黄蜂,得名蜂子

垂钓土蜂子相对简单,只需使用蚯蚓作为饵料。无需进行打窝或者调整浮漂,只需将饵料放入水中,只要有鱼聚集的钓点,土蜂子便会迅速上钩。土蜂子对饵料的咬食相当凶猛,一口就能将饵料吞入口中。浮漂的反应非常明显,通常是黑色浮漂。只要观察到浮漂迅速下沉,及时提竿就能够获得鱼儿的咬钩。

然而由于怒江水浑浪急,钓捕土蜂子鱼并不容易。一般来说,钓鱼者需要找到水边的大石头、悬崖等地方,每年春秋季是最佳的钓鱼季节。土蜂子鱼喜欢扎窝,一旦发现一条,通常会有一群鱼聚集在一起,因此钓起来非常过瘾,成为怒江边长大的人们难忘的童年回忆之一。

尽管土蜂子鱼外观丑陋,但据当地钓友介绍,它可能是怒江最鲜美的鱼类之一备受"吃货"们喜爱。土蜂子鱼的肉质如凝脂,肌肉嫩滑透明,没有泥腥味,无论是炖汤还是清蒸,都能展现出鲜美难言的口感。用来做火锅吃,更是一绝。而且,它富含矿物质,滋阴益肾补虚,具有很强的滋补功效,男士食用非常好。目前,野生的土蜂子鱼市场价格居高不下,每斤要达到300元,高峰时售价高达每公斤1000元。


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土蜂子鱼对生长环境有特殊要求,仅生活在高山峡谷溪流中,其分布范围相对狭窄。此外,土蜂子鱼的繁殖能力有限,产卵数量少且生长速度极慢,一年内只能增长1.2肉的份量。尽管目前人工养殖黄辣丁的数量相对较多,但人工养殖的土蜂子鱼却非常罕见。


由于人工养殖方面进展较慢,再加上怒江上游水坝修建增多以及岸边电鱼的滥捕,野生土蜂子鱼的数量不断减少如果不加以保护,土蜂子鱼很可能会面临灭绝的风险。


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虽然土蜂子鱼的珍贵美味令人向往,但我们应该以保护生物多样性和生态平衡为前提,遵守当地的保护政策,不轻易去捕捞和食用这一濒危物种努力保护这些宝贵的生物资源,为未来世代留下美好而多样的自然世界。


各位钓友,你钓到过土蜂子鱼吗?它的味道如何?欢迎在评论去交流分享。

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