江苏南通养殖(探究南通小棚虾养殖技术，看你的养殖区域适用吗？)

南通小棚模式

1、小棚规格：一个棚面积一般为6分-8分地。棚高1.8米，棚宽10米，棚长为40-60米（水泥板过道一般为4米）。

2、水深：正常养殖期间0.6-0.8米（池深0.8到1.2米左右）。

3、棚成本：一个棚的成本一般为1.2-1.5万（含塘租、钢竹架/薄膜/楼板、增氧设备等）。

一、南通小棚虾养殖

1、小棚虾——春造虾养殖流程

建棚步骤：挖塘、搭桥、搭棚、布管、盖膜、打井

二、南通小棚虾养殖特点及设施

1、小棚虾养殖产量和养殖效益

6分地，60公分水，1000斤虾

2、小棚虾养殖茬数和养殖时间

3、南通小棚虾养殖六特点：

（1）小棚：6分-8分地，钢竹架覆膜长方形小棚；调节水温环境稳定、可控。

（2）地下井水：采用浅深井控制水体盐度养殖（水源不含菌，相对于地表海淡水可控、安全可靠。）养殖过程中前期低（2-5格），后期高（>5格）。

（3）水浅：水深60-80公分，以提高春秋季棚内水温。

（4）土(砂)底：底质为当地自然土沙底（非中央排污）

（5）全程纳米管增氧：养殖期间，罗茨鼓风机+纳米管全程增氧

（6）反季养殖：虾价高，收获时间避开土池虾上市高峰期。

弧克是一款含50%过硫酸氢钾的复合盐。具备杀菌、消毒、改底、调水四大功能，尤其对弧菌有特效。过硫酸氢钾是一种无机酸性氧化剂，具有非常强大而有效的非氯氧化能力。

4、小棚虾养殖基本设施

（1）井——地下井水质量：

●盐度可控：通过浅井和深井两种井一同控制盐度，盐度越低生长越快盐度高则有利于减小后期亚硝酸盐对虾的毒性（养殖前期2-5格，逐渐上升到后期的7格左右）。浅井（盐度在2格左右，一般10来米），深井（盐度5格以上至10多格，一般30米-40米左右）。

●重金属高：井水均有重金属，井越深重金属含量越高。

●氨氮高:井越深氨氮越高，可达0.6-2mg/L

●总硬度：某些数据来源检测，认为南通大部分井水的总硬度均不足，实际很高，上千。

（2）蓄水池---沉淀井水重金属及除氨/兑水

●为什么建蓄水池？

A、若重金属很高时（进水后2小时水色还是发红或发黄）；

B、氨氮很高，导致苗放不下时则需建“蓄水池”；

C、打不出低盐井时。

●一般不建“蓄水池”：如果重金属、氨氮、盐度不是太高，养殖

户一般不建“蓄水池”。原因可能有二：

原因一，建蓄水池占用很大面积，小了又满足不了养殖供水需要；原因二，因“蓄水池”曝露于空气中，易受外界环境的影响甚至水源受到有害菌的污染，与原来引进地下水控制病原的初衷相违背。

●蓄水池面积：一般要求每100张棚配置8-10亩的过水池（很少养殖户配置过水池）。过水池主要用于井水沉淀，除重金属和曝气。

（3）土质底：底层小孔拨污（只能排污水）

（4）全程增氧：每3米一个沉底纳米管

二、南通小棚春造虾养殖流程

小棚进水浸泡——覆膜，小棚进水40公分后，浸泡时间5天左右；

• 漂白粉清塘消毒——小棚浸泡后，用漂白粉1-2袋/棚对小棚进行清塘消毒。
• 解除余氯、重金属——漂白粉清塘2天后，开纳米管进行增氧、曝气。解毒一般在清塘后3天后进行，上午大苏打解余氯，下午钠盐重金属。第二天用蓝博士解农残及藻毒素。
• 肥水补菌——解毒后，放苗前肥水培藻。
• 测水——肥水后，对水质进行化验（包括氨氮、PH值、亚硝酸盐、盐度、藻类等），并解毒。
• 试苗——在准备放苗前，用盆取棚中水将一些苗场苗放入盆中一天，若苗正常。则准备放苗
• 放苗——晴天早晨或傍晚，放苗。
• 抗应激——放苗前后，使用“应激安”全池泼洒抗应激，提高成活率

放苗后重要养殖管理事项

虾的收获

三、秋造虾与春造虾养殖不同点

四、常见水色调控

1、浑水，水中的黄色泡沫是什么？有害吗？

水体中的“黄色泡沫”是——硅藻门的圆筛藻，泡沫中不含残饵、粪便等杂质。白天有光照时多，晚上部分下沉，白天再起来。

有经验的养殖户都喜欢黄色“泡沫”。它是无害的，说明水体中有藻类，可净化水质，且白虾可摄食“黄色泡沫”。实际养殖情况中也是如此，不过水体中的藻类过多则不好“水浑养大虾”，且虾体晶莹透明。事实上证明这种水产量是最高的！这种水类似于半生物絮团（常补菌、高C/N比、高溶氧）。

2、“绿水”是什么藻类？对虾生长有什么影响？

藻类：镜检为裸藻为主形成的水色

特点：裸藻（亦有称裸虫）喜欢生活在有机质丰富的水体。是少有的可直接利用有机质藻类之一，裸藻占优势的小棚说明底质差，残饵粪便等有机质过多。

产量：这种水色，产量较低。可能原因是藻类占绝对优势，菌相处于劣势，水色浓导致PH、溶氧等变化大而对虾的生长造成影响。

3、红色水——有问题的水，危险水色

现象：水发红时虾体色亦开始变红，易掉苗或发病之中，对有经验的养殖户来说，此种水色，塘中的虾已不多。

原因：白泡多，藻类已倒。很容易变黑水，造成虾绝收。

4、水发暗与虾死亡

案例：水发暗，必有死虾

王老板，先出现大量虾壳漂于水面上，未及时补充钙及微量元素，很快池塘倒藻且水发暗，虾出现脱壳困难死亡。

5、春造虾起泥皮

情况：春造虾有部分养殖户主张“清水放苗”，若5天后水色还是一清到底，持续下去就很容易出现如下图的底层起皮了，持续下去，泥皮就会漂上来。

（文章来源：海得水产养殖技术顾问）