淡水养殖七星鲈鱼(崇明成功试养长江鲈鱼)

5月上旬，1.5万尾长江鲈鱼苗种运抵崇明河蟹集团玉海棠基地，经过一个多月的试养，目前，这些长江鲈鱼引进苗种的平均生长规格已达30克/尾，预计年底将生长至400-500克/尾。

长江鲈鱼，又称七星鲈、花鲈，是中国四大淡水名鱼之一。该鱼类生长速度较快，肉质紧实鲜嫩，营养价值丰富，市场口碑极佳，受到消费者广泛青睐。

据介绍，崇明河蟹集团玉海棠基地最初放养的苗种平均重量约为10克，规格均匀，充满活力。放养入塘后，区水产站技术人员每周前往试验基地开展实地调研，重点针对水质调控、饲料投喂和病害预防等方面提供细心指导。

崇明地处长江入海口，位于咸淡水交汇处，具有优越的水产养殖条件，是全市最大的渔业区。近年来，在长江大保护的背景下，崇明积极开展长江特色鱼类引进推广，实现水产养殖业从“有”到“多”、从“多”到“优”的转变，养殖成效十分显著。未来，区水产站技术人员将继续深入研究，探索优化水产养殖结构，推进全区养殖业高质量发展，努力为上海市民提供更多优质的长江特色水产品。

资料：区农业农村委

编辑：顾佳丽