开化清水鱼养殖(科学养殖助力乡村振兴——开化举办清水鱼标准化养殖技术培训班)

9月21日，中国农村致富函授大学衢州分校在开化县长虹乡星河村乡村振兴讲堂成功举办开化清水鱼标准化养殖技术培训班。来自全县各乡镇的养殖户和村级经济组织代表共50余人参加培训。

图1.农函大衢州市分校培训班现场

参训学员早早来到现场签到，领取《丘陵山区淡水鱼养殖技术》等培训资料。

图2.开化清水鱼标准化养殖技术培训班签到现场

图3.衢州市科协党组成员、副主席吴郑洁宣布开班

图4.开化县农业农村局党委委员占勇军发表讲话

原衢州市水产技术推广站长、高级工程师刘亦秋为参训学员讲授开化清水鱼的健康养殖标准及具体方式。刘亦秋强调，优品清水鱼养殖标准化的重心在于清水鱼的品质和安全，并详细介绍了健康养殖所要遵守的国家和地方双重标准。刘亦秋指出，目前清水鱼标准化尚存不足，主要体现在标准体系不健全和执行应用存在差距，并且根据这两大短板提出相应举措，要求养殖户从环境、日常管理、病害防治等方面切实掌握养殖技术，确定养殖模式，尤其注重质量保障。

图5.刘亦秋授课讲解“优品清水鱼养殖标准化”

开化县新农投集团公司市场部经理王绍波为学员分析开化清水鱼市场行情及品质要求。新农投集团旨在带动开化清水鱼的发展，清水鱼的发展要讲求以质取胜，新农投对内与养殖户合作，对外与商户合作，以包销模式力求形成完整高效的供销链条，为养殖户增收提供平台与保障。

图6.王绍波讲解市场行情

在培训的互动环节中，参训学员与新农投负责人王绍波和开化县水产协会会长方进林展开对话与交流。学员们积极提问，踊跃发言，现场老师耐心为他们解疑答惑。参与培训的部分学员感慨颇深，“这次的教学内容，让我走出了养鱼的误区，目前开化清水鱼品牌打造的过程中有人急功近利，人放天养，做短期洗澡鱼，回去后要重新调整心态，养出真正优质的开化清水鱼。”

图7.现场互动交流

中国农村致富函授大学坚持实践、实用、实效的办学原则，以线上“空中课堂”加线下实地教学相结合的培训模式。本次培训就借助直播平台实现线上授课，为不能来到现场的学员提供便利。采用这种培训模式，提升农民科学素质，增强农民依靠科技致富的本领。

图8.参训学员认真听课记笔记

中国农村致富函授大学衢州分校佳艺农场教学点注重理论与实践相结合，坚持培训一批，指导始终；壮大一批，服务跟踪；着力技术打造，聚焦培训实施。

养好致富鱼，做好开化清水鱼品牌，未来可期。