鲷鱼养殖(视频│科技赋能，日照水产养殖养出新“丰”景)

虽然今年虾价低迷，每斤南美白对虾的价格比往年同比下降了30%，但在日照市山海天旅游度假区两城街道，对虾养殖大户王冰雨的养殖利润，依旧比附近其他对虾养殖户可观的多。

“更换了两台新款的空气悬浮增氧机，一季虾养三个多月，一台机器就比以往省出了大概1.1万元电费，省的就是赚的。”王冰雨说，虽然新机器价格稍微贵点，但一年多时间就能把机器钱省出来，从长期看，养殖成本有很大的一个节省空间。

产量也是个安慰。对虾一生蜕壳约50次，每蜕壳一次，就意味对虾又长大了一圈。这期间，水体中的溶解氧能否含量高且稳定就极为重要。如果量少而多变，会造成对虾软壳或者蜕壳不遂。“新更换的增氧机，不光省电费，而且出氧均匀。”王冰雨计算过，一口30平方米的养殖池，最近这一季出了六七百斤虾。“虾苗掉苗率低，个个长势喜人。”

王冰雨的水产养殖基地新上的空气悬浮增氧机，是鸿陆科技有限公司研发的。据该公司工作人员介绍，这款增氧机环保低噪音、维护简单，运行噪音低至80db以下，无须加润滑油，可在350V低电压下长期可靠运行，保证养殖池的氧气含量均匀且充足。另外，产品配置5.5kw—55kw多种功率类型，可为不同规模的养殖企业提供定制化实施方案。

尝到甜头的王冰雨，最近计划再上两台空气悬浮增氧机。“机器什么时候能到位？越快越好。”10月17日，王冰雨打电话联系厂家。王冰雨告诉记者，对水产养殖来说，夏天电费占养殖成本的1/4，冬天要占到1/3。越早用上新设备，电费省出来的便越多。

在东港区涛雒镇，禹海红旗海洋工程有限公司也有水产养殖增产增收妙招。

他们引入的是工厂化循环水海水鱼养殖技术。走进禹海红旗工厂化循环水养殖车间，映入眼帘的是整齐划一的养殖池、运转有序的循环水设备，一尾尾石斑鱼、红加吉鱼等鱼群在养殖池内成群结队穿梭游弋。

“工厂化循环水养殖车间统一布置进排水管网、统一尾水处理，可有效解决传统养殖模式地下水过度开采、尾水排放不达标、近海污染等难题。”公司总经理赵奎峰算了一笔账：一个养殖池需要40立方米水，按传统养殖模式，一天更换6遍水，就要用掉240立方米水。采用循环水养殖技术，每天只需要添加5—10%的新水，一池水经过过滤、消毒杀菌、生物净化、调温、增氧等环节后循环使用，极大降低了水产养殖过程中的水体面源污染，实现清洁生产、高效节约水资源。

脱离了“靠天吃饭”的不稳定因素，工厂化循环水养殖系统还能够精准控制池水的温度、溶氧等各项指标。在禹海红旗工厂化循环水养殖设备监控室，溶氧及温度曲线、水质实时数据、设备状态等数据一目了然。

“我们养殖的品种主要是石斑鱼，石斑鱼是南方鱼种，对环境条件的变化非常敏感，工厂化循环水养殖可以给‘南鱼北养、南鱼北育’的鱼种提供一个合适的生存环境，提高它们的成活率。”赵奎峰介绍，工厂化养石斑鱼，每立方米产出35公斤，可比传统养殖模式效益提高3—5倍。（大众日报客户端记者 丁兆霞 报道）