草鱼养殖新模式(小草鱼血亏存塘量太多,市场走鱼慢 逆风开局,怎么破?)
2022年,对于草鱼养殖户来说,是非常痛苦的一年,进入2023年以后,草鱼的情况还是没有得到改善,养殖户承受的压力非常大。小草鱼的压力最大,亏损面较大。中大草鱼情况稍微好点,但养殖户的利润空间也非常小,部分产区中大草鱼也亏本。
目前草鱼面临的困境最主要是两方面。
第一、养殖成本偏高。饲料价格贵,饵料系数普遍偏高,华东华中两三斤草鱼的饵料系数基本都在2.0以上,高的有2.5,再离谱的数字就不用说了。饲料质量是影响饵料系数的一个因素,不少养殖户在养殖过程中发病死鱼的损耗也比较大。
第二、出塘价格很低。华中华东地区3斤以下小草鱼基本都在5元/斤以下,3斤多的也就是5块多,很少能达到6元/斤的,小草鱼养殖户一斤鱼亏本5毛钱是比较正常的,现在卖鱼是卖多少亏多少。一般不到万不得已的话,养殖户舍不得卖鱼的。
华中是草鱼养殖量最大的一个主产区,目前湖北湖南等地草鱼存量非常大,估计有60%的养殖户还没有清塘,尤其是3斤以下2斤以下的小草鱼很多,导致最近华中小草鱼的情况很糟糕, “形容今年小草鱼是地狱模式开局,一点都不夸张”。3斤多4斤多起步的草鱼相对偏少,市场对这部分规格的草鱼需求也在慢慢好转,所以中大规格草鱼的情况比小草鱼就好一些,但养殖户盈利空间也非常小,今年小龙虾开年形势不错,一部分养殖户考虑是不是要转养小龙虾了。
具体价格来说的话,湖北武汉地区3-5斤草鱼塘口收购价大概是5.8元/斤左右,湖北荆州2-3斤草鱼大概是4.8元/斤左右,5斤以上草鱼是6.5元/斤;湖南常德安乡地区3斤以下草鱼收购价格是4.5元/斤左右,小草鱼非常难卖,2斤左右拉到市场上的批发价也不过就是4.5元/斤,3斤以上的草鱼相对好点,3斤批发价是5.5元/斤,4斤是6元/斤,5斤是6.5元/斤,6斤多7斤的是7元/斤;江西南昌2斤以下草鱼收购价是4.2元/斤,2-3斤的收购价是4.5元/斤,宜春3-5斤花鲢收购价是6.7元/斤。
安徽地区草鱼存量也很大,3斤以下的规格为主,塘口收购价格大概是5元/斤出点头,3-5斤的大概是5.7元/斤,淮北等地流通商反馈最近草鱼比较难卖,养殖户比较着急。江苏地区草鱼流通情况总体也不太好,苏北地区草鱼存塘量偏大,价格很难卖得上去。以宿迁为例,目前均重4斤的草鱼塘口收购价格只有5.5元/斤。而饲料价格比较贵,料比也比往年更高了,养殖户早已经亏本,如果继续等下去还不涨价,养殖户的亏损更大。成鱼难卖,鱼苗的情况也很糟糕,当地2龄草鱼苗只有4.5元/斤,比往年同期便宜1.5-2元/斤。
广东珠三角地区草鱼存量比华中华东地区少一些,但市场流通量也不大,塘口价格也卖不上去,今天江门地区统鯇收购价格大概是5.5元/斤,佛山2-3斤的是5.6元/斤,3斤以上5.8元/斤,草鱼养殖户无利可图,可能下一个周期养草鱼的人会减少,这导致鱼苗的销售情况也不好。今天中山黄圃镇草鱼苗2-5两交易价格是5.6元/斤,3-7两是5.3元/斤,总体交易量不温不火。
2023年对草鱼养殖户来说会很艰难,由于目前走鱼速度偏慢,庞大的存塘量消耗进度比较慢,而随着开春温度升高,养殖户如何安排生产计划也是非常头疼的。继续喂料吧,现在已经亏本了,可能出现喂的越多、亏的越狠的情况。经过一个冬天,存塘鱼体质已经比较差了,如果不喂料的话也不现实,适当喂料、边喂边等价,可能是养殖户熬价格的一个选择。
草鱼又走到非常痛苦的十字路口了,养殖户接下来的日子会很难过,继续养草鱼就要等价格,等到什么时候是个头,目前也是个未知数。如果现在割肉卖鱼,转养其他品种,也不是个好的选择,毕竟今年开春以来,无论是常规鱼还是特种鱼,形势好的品种非常少,养殖户转养的选择空间也很小。
利用现有池塘进行套养是个好的选择吗?比如投放点花白鲢等不用专门喂饲料的品种,一边养一边等价格。去年有的养殖户已开始割草养鱼,这种方法适合小面积养殖户,面积稍微大点,哪里来那么多草啊?关于2023年草鱼怎么养,你有什么好主意可以参考吗?欢迎留言交流。
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