斑节虾养殖基地(中国首家对虾加工上市企业——湛江国联省级对虾良种场)

湛江国联水产开发股份有限公司成立于2001年3月8日，现已发展成一家集水产种苗、饲料、养殖生产、加工贸易和科研开发为一体的农业产业化国家重点龙头企业、高新技术企业、全国农产品加工业示范和出口示范企业，公司在国内同行率先通过IS09001、输美水产品HACCP、BRC、ACC之BAP等认证，是全球输美冻虾双反“零关税”企业、中国输美5种养殖水产品首家解禁企业、国内首家活虾直通供港企业和国内首家BAP标准ACC“三星”认证企业。2010年7月，国联公司在深圳创业板挂牌上市，实现资本化营运，是中国首家对虾加工上市企业。

2008年7月，原广东省海洋与渔业局同意该公司建立省级良种场，定名为省级国联对虾良种场。该良种场位于广东省湛江市坡头区南三镇东南部（简称南三基地），面向太平洋，地理、水质环境非常优越，总占地面积500亩；持有《水产种苗生产许可证》和《水域滩涂养殖证》，主营范围为水产种苗生产鱼良种选育、扩繁与推广，基地通过了美国养殖认证委员会（ACC）的《全球最严谨的水产养殖规范》（BAP）认证、全球对虾样表基地认证。

李忠为国联水产集团董事长。他于上世纪80年初开始投身水产行业，2001年创办国联水产。李忠带领国联抓住了中国加入WTO的契机，以国际化标准的对虾加工厂为起点，成功打造对虾、小龙虾、罗非鱼、深水网箱四条完整产业链。旗下工厂成为中国商检系统对外展示的水产标杆。李忠带领国联先后取得对美“反倾销”“反补贴”的胜利，成为中国唯一一家对美“双反”零关税企业。2010年，国联水产上市，并于成功收购美国拥有三十年历史的海鲜公司Sunnyvale seafood公司，开始国际化运营。

对虾良种场航拍图

开展工厂化养殖

2008年通过湛江国联省级对虾良种场，并于2015年通过省级水产良种场复审。良种场则开启了工厂化循环水养殖。工厂化循环水养殖采用全封闭和隔离技术，排除了环境及外界水质污染对养殖生产的影响，能改变传统养殖业“靠天吃饭”的局面；循环水养殖技术将养殖污水进行净化、回用，可以降低水产养殖废水对环境的潜在影响，是一种环境友好型生产方式；工厂化循环水养殖模式保持温度恒定，不受外界降温、降雨等不利天气的影响，在这样的环境中对虾生长更快、发病率更小、养殖密度更高，可有效地提高对虾产量和质量安全水平，有效保障加工原料的供给。

养殖结果表明，工厂化循环水养殖其经济效益要比当前主要的地膜池、水泥池养殖模式高3倍以上，且可以全年均衡生产上市，其经济效益更高。同时，工厂化循环水养殖出的商品虾为青黑色，健康、靓丽，表明养殖过程病害少，质量安全，更符合高档餐饮的需求，性价比更高。

工厂化养殖（左），工厂化养殖内部（右）

工厂化养殖的南美白对虾

建立对虾科研中心

国联一直很注重科研。该公司投入的南三对虾养殖基地科研中心占地面积100亩，建有2117㎡科研实验楼一栋、养殖模式探索中试车间及对虾良种选育车间各1条。科研中心实验室将建成包括“对虾种苗种质分析室、环境检测与控制实验室、药残分析室、饵料与营养实验室、病害防治实验室”等的“五室”结构，主要检测pH值、氨氮、亚硝酸盐、钙、镁、磷等水质指标，以及肠孢子虫（EHP）、桃拉病毒(TSV)、白斑综合征病毒(WSSV)、传染性皮下和造血器官坏死病毒(IHHNV)、弧菌等病原微生物指标进行检测。具备广泛开展水质测定、疫病分析和遗传分析检测的能力，能满足良种选育及健康养殖模式研究的需要。

南三基地作为南美白对虾遗传育种中心及对虾健康养殖示范基地，拥有完善的基础设施（定向交配繁育车间、选育车间、标粗车间、生物饵料培养车间、供气/供电/供水/供热设备、科研中心），国联水产的科研人员对虾行业的持续健康发展贡献自己的力量。

实验室（左），标本室（右）

做好良种选育工作

2010年～2020年，该良种场以筛选和培育生长快、抗病抗逆性强等优良性状的亲本和SPF种苗为工作重点，重点抓好良种引进、选育、繁育和培养等环节，良种场培育出的“国联1号虾苗”以其“种质优秀，免疫速长，高产高效”的优良品质及热情的售后服务，指导和帮助养虾户创造丰厚的经济效益，深受广大客户的好评和青睐，特别是在广西和粤西养殖区域。

该良种获得“广东省名牌产品”称号。“国联1号”虾苗业务遍布广东、广西、海南三省，并延伸至上海、福建、浙江、江苏等省市，虾苗供不应求，并且需求量日益增加。良种场选育的“南三1号”亲虾也不断进行推广，受到其他虾苗场的好评。

“南三一号”虾苗（左），“南三一号”亲虾（右）（本文转自【海洋与渔业杂志】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst.cn。）

【关键字】：对虾种苗水产养殖