四川种植养殖(高质量发展调研行丨养鱼又种果 富了村民又“绿”村——四川资中鱼乡融合发展见闻)

新华社成都10月18日电 题：养鱼又种果 富了村民又“绿”村——四川资中鱼乡融合发展见闻

新华社记者

走进橙堡鱼乡融合发展示范园，橙子的清香扑面而来。一排排血橙树上已经挂满将要成熟的果实，树下是水肥一体化滴灌设施，不远处便是为果树提供肥料的鲶鱼养殖池。

作为血橙之乡、鲶鱼之乡，四川省内江市资中县探索创新“果+渔”产业绿色融合发展模式，将血橙标准化种植和高位池养殖等现代设施渔业相融合，实现生态循环养殖。

10月17日，在橙堡鱼乡融合发展示范园，血橙已经挂果。新华社记者李梦馨 摄

在村子里的山坳处，几十口大水池整齐排列，用来饲养鲶鱼等不同鱼种，养鱼产生的排泄物通过固液分离、蛋白质分离、杀菌增氧等处理发酵后作为有机肥供果树使用，净化后的水用于浇灌血橙或养殖再利用。

早在2019年，当地村民探索高位池养鱼，但却出现了尾水污染问题，高处理成本也让不少人犯了难。

当地农业农村局了解情况后，相关技术人员建议开垦高位池周边的荒山种植血橙，用果园种植来消化养鱼产生的污水，解决渔业提质增效与水环境保护、有机水果与生产成本之间的矛盾。

10月17日，在橙堡鱼乡融合发展示范园，血橙已经挂果，远处可见用于鲶鱼养殖的鱼池。新华社记者李梦馨 摄

“高位池是一个漏斗形容器，可以把鱼的粪便排出来，集中在污水池进行再处理。”资中县农业农村局农艺师赖永辉介绍，产生的有机肥用于增加土壤中的有机质，一方面可以节约园内三分之二的化肥用量，同时也可以进一步提高血橙质量。

赖永辉介绍，除了鲶鱼，当地还探索了黑猪+血橙的养殖模式，生态循环养殖在当地“多点开花”。

据介绍，示范园已种植血橙2000多亩，建设高位池44口，解决了800多名村民务工问题，年产值上亿元。

“村子里最大的种植户有400多亩血橙。”资中县银山镇金紫铺村村委会副主任李全莉介绍，通过把土地流转给合作社，村民可以收到流转金，同时也能在血橙基地务工，每月都有工资收入。

10月17日，在橙堡鱼乡融合发展示范园，村民查看血橙挂果情况。新华社记者李梦馨 摄

更多新技术正被用于规模化血橙种植。“以前种血橙就像开盲盒，里面红不红不知道，全凭人工经验。”资中县血橙协会会长李大刚介绍，当地和高校共同研发了一台检测血橙花青素的设备，一个小时可以无损检测2万斤血橙。

为辐射和带动血橙果园提质增效，资中县探索科技赋能与精细化管理，选种早红血橙等多个品种，设立了多条初加工线和智能洗选线，对血橙进行商品化处理与深加工。并与四川省农业科学院研究低温诱导血橙花青素高效生物合成技术，鲜果销售期在原有基础上延长4个月，花青素含量贮后90天大幅增加，提高了血橙品质。

资中县农业农村局局长李黎介绍，目前，资中县已成为全国最大的血橙产业基地，年产血橙达40万吨，全产业链产值58亿元。（记者彭韵佳、田颖、邢拓、李力可）