南宁田螺养殖(南宁神出鬼没的撩螺摊,个个开了数十年,能不能吃到全靠运气)
还记得前段时间小编推荐的“不为人知”的撩螺圣地吗?
没想到爱撩螺的小伙伴们纷纷表示看!不!够!OK!OK!小编一通电话立刻叫上,我们的专业撩螺品鉴小组——天仙女助团深夜时分!秘密出动!
历经了登门拜访数次才开门,深夜摸瞎走到腿断,开车辗转了西乡塘区、青秀区、江南区……
花了近大半个月才替大家寻找到这些“神出鬼没”的美味撩螺摊!
爱开不开的“任性”螺摊
——皇(旺)上旺美味田螺
这家“旺上旺”螺摊在北湖夜宵江湖中,可以说是占据着难以撼动的地位!小编对他们家的螺早有耳闻,趁着夜黑风高 兴高采烈地找了过去
发现居然没!开!门!在小编前前后后去了1234……次,终于在两个月后遇上他们家开门了!!!喜极而泣的小编们赶紧点了一桌开吃!
这家螺摊的“来头”可不一般,原来开在北湖小学的门口,后来因为拆迁的缘故在年初换了新址。迄今为止已经开了18年了!很多顾客都是在他们家从小吃到大,长大了又带自己家的小孩过来吃!
因为店里的螺基本全是海螺,而夏天南宁经常下雨 最近又刮起了台风,能出海捞回来的螺 寥寥无几,没有好的螺哪里敢开门迎接客人哩~
他们家螺的品种很丰富,大螺小螺还有指甲螺、钉螺等应有尽有。而且口味独特 酸爽香辣,无论是炒螺的调料还是蘸汁的酱料,都是他们家独家调配的~
撩螺暗号:北湖安居小区二期(秀园一里西)晚上5点半后开门
地点飘忽不定的“幽灵”螺摊
——四眼烧烤炒螺摊
要说开门时间不确定不要紧,反正店铺就在那里跑不了~
但是这家螺摊就厉害了连摆摊的地点都不确定!
老板是个戴眼镜的斯文小哥,大家都亲切地叫他四眼哥!
据说方圆百里的吃货都晓得他的大名!因为他的小摊已经有十多年历史了
(此处没有四眼哥的照片因为“江湖人物”要保持神秘感)
他们家的螺十分新鲜,特别是钉螺处理得干干净净,一嗦螺肉马上就冒出来了,所以桌子上几乎瞧不见牙签的踪影!
撩螺暗号:四眼哥说他们基本都在东沟岭这边摆摊
晚上10点之后才会出摊哦~
一不小心就会错过的“神秘”螺摊
——柳州高记鲜香石螺店
找这家店的时候吭哧吭哧按导航走,结果到了目的地转了几圈都没找到!高记附近一条街都是各类美食,只有它深藏在小巷子里一副“酒香不怕巷子深”的姿态。
小编以前就在民主路吃过他们家,但是后来因为拆迁修路那家店就没有了 ,不过老板告诉我们这家祥宾路店才算是总店 ,这里2004年就开店了 ,民主路那家是之后才开的!
撩螺暗号:祥宾路埌东58组
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