池塘养鱼的特性为水体面积小，容易改善水质、把握放养密度，管理和起捕也比较方便，投资少、见效快，很适用于农村家庭户承包养殖。在我国池塘养鱼早已有悠久的生产历史，并且经验丰富，行间总结有一套行之有效的“八字精养法”，可以概括为水（水深水活）、种（良种体健）、饵（精饵量足）、密（合理密放）、混（多种混养）、轮（轮捕轮放）、防（防病除害）、管（精心管理）。这套精养法的要点为相互依存、相互制约、相互促进，是养鱼高产稳产的综合技术措施。

池塘养鱼高产秘笈：立体混养模式+“八”字精养法，产出高品质鱼

一、高产池塘的基本条件

淡水鱼类对各种水域环境适应性较强，除污染严重的水域外，有水就有鱼。但真正要把养鱼作为一种生产门路来经营的话，就必须按照水产养殖的要求，对现有老旧池塘进行改建或新建养鱼池塘，实现科学产出优质鱼品。

（一）、高产池塘的基本条件

1、水源充足、水质好

这是池塘养鱼的一个基本条件。水源充足，可以经常加注新水、改善水质，有利于鱼类的生长和浮游生物的繁殖；水源充足，注、排水方便，鱼类浮头时，有利于急救。无污染的江河、水库、溪流都是比较理想的水源。

2、水深适度

鱼谚有“一寸水，一寸鱼”的说法，说明水深与增产有着密切的关系。池水较深，不仅池塘单位面积的水量较大，而且水温和水质也比较稳定，同时也有利于分层养鱼。但池水过深，底层水温低，溶氧量低，浮游生物少，不利于底层鱼类的生长。池塘的深度同面积和增氧设备有关。面积较大，设备好，可深些；反之，应浅些。农村养鱼池塘的深度一般以2～3米为宜。

3、面积适中

鱼谚说“宽水养大鱼”。水面大，受风力作用大，水的流动和上下对流强，既增加水体溶氧量，又能使溶氧分布均匀，减少鱼泛塘死亡。总的来看，池塘面积大一些为好，但面积过大，操作管理不方便，所以鱼塘的面积多以10～15亩为宜。

4、底质良好

水质受池塘底的土质的多方面影响，对养鱼起着重要作用。底质以壤土为好，土质松硬适当，保水保肥力强，通气性也好。这样，池塘中有机质易于分解，有利于浮游生物繁殖。塘底要平坦，并保留适量的腐殖土，可以保持塘水肥度。

5、形状和朝向适宜

池塘以东西向、长方形为好，长宽比为2：1或3：2。这样日照时间长，有利于水温的提高；夏季东南风较多，受风面积大，能提高池塘水的溶氧量。

6、周围环境适宜

池塘四周应开阔向阳，不能有高大树木和其他建筑物，以利于通风透光。池埂宜种植饲料作物。这样不仅能生产养鱼饲料和肥料，也能保护堤岸、减轻雨水冲刷。

池塘养鱼高产秘笈：立体混养模式+“八”字精养法，产出高品质鱼

（二）、池塘的修整与改造

过去的旧池塘单产较低，因为多数建设不规范，主要缺点为面积小、水位浅、塘底漏水、水瘦、深浅不匀、形状多样、水源不足等，完全不符合高产池塘的标准。旧池塘可以因地制宜地加以改造，旧池塘改造的内容如下：

（1）、小塘改为大塘

如原来池小且周围有空地，应尽可能多扩大。

（2）、浅水塘改为深水塘

有的坑塘由于多年淤积，成了盆底塘，天气干旱即干见底，应把清底去淤，筑高塘堤。

（3）、漏塘改为肥水塘

一方面加固塘堤，堵塞洞；另一方面塘底要改良土壤，多投施些有机肥料。

（4）、瘦水塘改为肥水塘

应增施有机肥料，培养水中浮游生物，提高水质肥度。

（5）、改低埂、窄埂塘为高、宽埂塘。

池塘养鱼高产秘笈：立体混养模式+“八”字精养法，产出高品质鱼

二、鱼种放塘

（一）、放塘前的准备工作

1、池塘的清整

鱼池在连续1～2年饲养成鱼以后，池底沉积大量淤泥、残渣，以及各种有害病菌、野生杂鱼、有害动物等，对鱼类生长极为不利；所以每年都应进行一次清整，这是改善鱼类生活环境的一项重要工作。清塘的好处：①改善池塘条件，增大蓄水量；②池塘干水后，经霜冻日晒，杀死病虫害、减少鱼病发生；③清塘后，土质疏松，有助于好氧细菌分解活动，加速土壤中腐殖质的分解与转化。清塘工作宜在初冬到早春这段时间进行，排干池水，运走淤泥，加宽加固池埂，同时进行药物清塘。

2、施肥和灌水

池塘清整后，即可进行施肥。施基肥应争取早施、施足。基肥种类有粪肥、堆肥和经发酵的绿肥。施肥量因塘制宜，肥料施在池底及积水区边缘。鱼种下塘的前10天左右注水。根据水温和鱼生长情况，分期注水。第一次注水0.80～1米，待水温升高，水色变浓，再分期加注新水。

（二）、鱼种的选择及规格

放养什么鱼种，应根据当地的市场需求、气候条件、饵料、肥源等来选择适合当地的优良鱼种。如水质优、肥源充足的池塘，应选择鲢、鳙为主体鱼；水、陆生草料丰富的地区，应以草食性的草鱼为主体鱼；盛产螺蚬的地区，宜选择青鱼为主体鱼；用人工饵料养鱼，应结合市场需求的情况决定。

池塘养鱼必须选择优良鱼种，其特征是：体格健壮，肥满结实；体形正常，背高肚小鳞片完好，体色正常而有光泽；鱼眼亮，体长和体重分布匀称；无伤无病，游泳活泼；在池塘中群集性强，在容器中游于底层，溯水性强；把鱼拿在手中，鳃盖紧闭，尾部弯曲，跳动激烈。这样的鱼种成活率高、生长快。

鱼种规格在可能的条件下，愈大愈好。当前农家养鱼池塘面积一般较小，资金不足，需要加快资金周转。所以，池塘养鱼最好是当年放养，当年收获，一般不留大鱼越冬。一般鲢、鳙、鲤鱼种最好是250～400克，草鱼250～500克，如果放一龄鱼种，规格也不可小于13厘米。

池塘养鱼高产秘笈：立体混养模式+“八”字精养法，产出高品质鱼

（三）、放养密度

放养密度与环境因素，饲料条件、鱼种种类和规格等多种因素有关，灵活性很大。在生产实践中总结出来的经验是：池塘条件好的多放、饵肥充足的多放、鱼种规格小的多放、有增氧机和养殖技术水平高的可多放。否则放养密度应稀些。为确定放养密度，有如下3种方法可以进行：

1、经验法

如果池塘基本条件未变，在确定放养密度时，可参照历年来鱼种的放养密度、生长状况及商品鱼产量等因素综合考量。若成鱼生长好，单位产量高，饵料系数不高于一般水平，浮头次数不多，说明放养密度合理；若反之，表明放养过密，应适当降低。对于新开挖的池塘，或池塘基本条件发生了较大变化，则应参照池塘条件、管理水平相类似并且产量较理想的池塘的放养密度来确定。

2、计算法

根据某种鱼估计产量、成活率、放养鱼种规格和计划养成规格等参数，计算出适宜的放养密度。一种鱼单养或混养时，两种参考计算公式如下：

（1）、单养法计算公式：

放养密度（尾/亩）=［〈计划养成规格（公斤/尾）-放养鱼种的规格（公斤/尾）〉x养殖成活率（％）］÷［鱼塘的估计鱼产量（公斤/亩）x100］

（2）、混养法计算公式：

a、某种鱼的放养密度（尾/亩）=［〈计划养成规格（公斤/尾）-放养鱼种的规格（公斤/尾）〉x养殖成活率（％）］÷［鱼塘的估计鱼产量（公斤/亩）x按计划该种鱼在总产量中应占的百分比］

b、计算出放养密度后，整个鱼塘的总放养量计算方法为：

某种鱼在该池塘的总放养量=放养密度（尾/亩）x池塘面积（亩）

3、根据塘鱼允养量来确定合理放养密度

各种鱼类食性和习性不同，各有一个抑制生长的最大允养量。超过最大允养量，鱼类生长就显著减慢。有经验得知，鳙鱼每亩的总重量在30～40公斤之间时，每月每尾可增重0.4～0.6公斤；如果超过40公斤，每月每尾只增重0.05～0.3公斤。因此，可根据公式计算出各种鱼种放养的尾数如下：

鱼种放养量（尾）＝计划育成规格（公斤/尾）÷大允养量（公斤/亩）

例如，草鱼最大放养量为100g，计划育成规格为1kg，每亩放养量应为100÷1＝100（尾）。

池塘养鱼高产秘笈：立体混养模式+“八”字精养法，产出高品质鱼

（四）、鱼种放养时间

放养鱼种时间宜早不宜迟，提早放养鱼种是保障丰产的经验之一。以锋哥所在的广东地区每年开春后就着手做鱼苗放养的准备工作了。此时水温还较低，鱼苗的鳞片紧密，拉网、运输都不受易伤，可明显提高成活率。而天气一回暖，鱼就能顺利地适应新的水体环境。需注意的是，早春天气寒冷投入鱼种时，应选择在晴天进行。

（五）、鱼种消毒

鱼种下塘前必须进行严格消毒，避免鱼病相互交叉感染。通常采用的消毒的方法为：①10mg/L漂白粉溶液，水温15～20℃浸洗鱼种10分钟；②3％食盐和1％小苏打混合液，浸洗鱼种3分钟；③20mg/L敌百虫浸洗鱼种20分钟。从外地购进鱼种时，在运输过程中每立方米水放入40万～80万单位青霉素进行消毒。消毒时，鱼种密度不宜过大，以免缺氧死亡；消毒用过的药水也不可倒入池塘，免得病菌扩散，而且消毒最好选择在晴天进行。