日照市水产养殖(千村万户看小康丨日照官草汪:“鱼二代”换个“吃法”再吃海,渔民日子更精彩)
官草汪航拍图。(□记者 丁兆霞 报道)
见到宋大鹏时,他首先掏出了手机,爽快地向记者透露他的“商业机密”:“这个会,23日在杭州开,到时一些开网店的‘大咖’会去,机会很难得。”手机上,是一张“线下资源对接会·杭州站”日程表。“机票我已经订好了,明下午3点的飞机,去看看有没有合作机会。”
宋大鹏想通过网上售卖的,是日照本地的海产品。今年年初,他“牛刀初试”,结结实实尝到了线上销售的甜头。“海虹一袋5斤,第一天卖了6000袋,最火时一天卖了上万袋。要不是初期通过线上销售缓解了压力,今年400万斤海虹就要砸手里了。明年不管形势好孬,线上销售这块儿,我肯定是要加大力度的。”
“线上销售,潜力无限。卖了这么多年海虹,年年都是销往大连、烟台、威海等同咱一样的沿海地区。这一次通过线上销售,咱岚山海虹的名气,才算是结结实实打出去,让内陆的朋友也知晓了。”宋大鹏说,在这个万物互联的新时代,海产品销售,该换个卖法了。
父亲16岁起就出海捕鱼,如今花甲之年,还是一个时常出海的船长;自己19岁就开始卖海货,与父亲从事水产养殖已经8年——1984年出生的宋大鹏,是个典型的“渔二代”。不过,他更习惯称呼自己为“海二代”,注册的公司也以此为名。
从小见惯了父亲风里来浪里去,一出海就是半个月,宋大鹏不是没想过逃离渔民的生活。“但谁让咱官草汪的渔业资源太丰富了,最后还是选择‘靠海吃海’,守业做渔民。”说起自己的村庄,宋大鹏很“傲娇”。
“官草汪”位于日照市岚山区官草汪居,濒临中国四大渔场之一的海州湾渔场,村南头就是国家一级渔港岚山渔港,是岚山区最老也最专业的渔业村。有数据统计,岚山区水产养殖面积占日照市水产养殖面积的80%,官草汪的水产养殖面积就占到了岚山区的一半以上。以海虹为例,岚山区年产海虹4亿余斤,占全国市场份额六成以上,是全国最大的海虹养殖基地。
从最早的木质帆船到机帆船再到铁壳船,出了40多年海的宋大鹏父亲,见证了从鱼虾满仓到渔获锐减的时光流转。“海洋资源是老天爷给的财富,不能只开发不保护,该让大海歇口气了。”说起家门前的这片海,宋大鹏的父亲是藏不住的感慨和心疼。
在近海渔业资源日趋衰退的现实下,官草汪的渔民们,从完全以捕捞为业,到20世纪90年代开始养海虹、牡蛎,再到2005年以后发展浅海立体综合养殖——海底抛扔人工鱼礁散养海参、鲍鱼,水面进行海虹、牡蛎、海带等贝藻兼养,再到借由海洋牧场开展海上观光、采摘、垂钓,“航向”转了好几转。
宋大鹏家的“产业”,也跟着发生了变化。“老爷子现在出海,要不就是巡视养殖情况,要不就是收获海虹,要不就是带客人去海钓。”宋大鹏说,“出海打鱼,苦啊!我父亲16岁时第一次出海,苦胆都吐出来了,我到现在还得吃晕船药。但如果是到海上观光海钓,轻松又愉快,这活我们都乐意干。”
海钓一次,收入不下3000元。一年下来,光隔三差五的海钓,宋大鹏和父亲就能挣个十几万元。
2017年,官草汪被评为“全国最美渔村”,官草汪渔村旅游开发项目随之提上了日程。这个计划总投资5亿元的项目,规划以官草汪现有房屋居住情况为基础进行完善提升,借助山海资源和岚山独特的渔业民俗文化,以渔文化推介、亲海体验、精品海钓、渔村食宿等为主,建设以海洋渔文化为特色的民俗旅游度假村,打造一个集“吃住行游购娱”为一体的滨海旅游目的地。目前,已建设完成5个“日子小院”民宿项目和60间客房项目,美食一条街也已开工建设。
阳光房顶悬挂的铁链,是渔民出海作业的工具,吊顶和灯罩饰以渔网、贝壳,石墙上镶嵌着彩绘鱼漂,“日子小院”在时尚之外,有着扑面而来的海洋气息。这些小院建成后,宋大鹏一下就动了心,想着租赁一两间办民宿。奈何小院太抢手,他看中的院子已经被定下了。
不过,宋大鹏也并不太遗憾:“只要咱的民俗旅游度假村建好了,游客来了,何愁没有来吃海鲜的,没有来海钓的?我们‘渔二代’何愁没有更好的发展呀!”
(大众日报记者 丁兆霞 报道)
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