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秤星鱼养殖(对于“酸菜鱼”你只知道吃么?你可知道它原来的样子?)

来源:村晓农业网|更新时间:2023-11-18|点击次数:

今天小编给大家介绍的是中国原生的雷龙鱼——月鳢。还有他兄弟南鱧,和它大表哥斑鳢和乌鳢。

今年雷龙鱼成为养鱼圈的一股热潮,迅速增长。很多其他圈子的玩家都清缸转型养“雷龙鱼”去了。很多人可能不知道什么事雷龙鱼,简单的说吧。我们平时吃的“酸菜鱼”所用的黑鱼,乌鱼就是雷龙的一种。说太多科学的术语很多人可能看不懂,就简单的用白话说好了。在我国所说的蛇头鱼学名就叫“雷龙鱼”。

对于“酸菜鱼”你只知道吃么?你可知道它原来的样子?

世界雷龙大全


月鳢

拉 丁 名:Channa asiatica 英 文 名:Small Snakehead

中文俗称:七星鱼、孤呆、山花鱼、 点秤鱼、 秤星鱼、星光鱼。学名:珍珠赤雷龙

分 类:属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科,月鳢属。

分布地区:长江以南各水系,以上游相对较为多见。

形态特征:

月鳢体细长,前部呈圆筒状,后部侧扁,头尖而扁平,全身覆盖鳞片(包括头部)。口大,端位,口裂倾斜,下颌稍前于上颌,后达眼后缘。侧线在臀鳍起点上方折断,背鳍、臀鳍均长,达到尾鳍基部。胸鳍短圆,尾鳍圆形,无腹鳍,尾鳍基部两侧,两鳃后体侧各有一圆黑斑。体侧有7—11条“<”形银灰色斑纹。月鳢雌雄鉴别较难,配对是否得当是繁殖成败的关键。我们选择时认为,雄鱼体形略大,全身特别是臀鳍及泄殖孔周围分布着密集的小斑点,腹部色泽较深,而雌鱼腹部柔软、膨大,浅淡色,有弹性,头部略圆钝,全身星点较少,按这种方法鉴别雌雄辨别率为100%。

对于“酸菜鱼”你只知道吃么?你可知道它原来的样子?

红斑月鳢

对于“酸菜鱼”你只知道吃么?你可知道它原来的样子?

月鳢是我国两大观赏性雷龙之一(另外一种是南鱧),也是小编除了国斗外最喜欢的原生鱼。养好的月鳢发色后身上布满星点,而且高背大帆,非常漂亮,一点也不输国外引进的雷龙。就是太常见,所以价格便宜,十几块一斤。而且比较好吃,所以我们看到它的时候基本是切片煮熟的状态,根本不知道他原来的样子。

月鳢为广温性鱼类,适应性强,生存水温为1-38℃,摄食水温。月鳢为12-32℃,生长水温为13-30℃,最佳生长水温为15-28℃。有喜阴暗、爱打洞、穴居、集居、残食的生活习性。喜栖居于山区溪流,也生活在江河、沟塘等水体。性凶猛,动作迅速,为动物性杂食鱼类,以鱼、虾、水生昆虫等为食,在人工驯养条件下,喜食配合饲料和冰冻鲜鱼。初次性成熟年龄为2冬龄,人工养殖的鱼类为1冬龄,相对怀卵量为500粒左右。生殖期为4-6月,5-7月份为产卵盛期,繁殖水温为18-28℃,亲鱼有配对、筑巢、护幼的本能。分布于长江以南各水系,以上游相对较为多见。

当然月鳢因为分布的地域很广也造成了其表现的不一样。下面分享一些月鳢美图。

对于“酸菜鱼”你只知道吃么?你可知道它原来的样子?

黑白斑月鳢

对于“酸菜鱼”你只知道吃么?你可知道它原来的样子?

饲养方法

首先你要有一条鱼对吧,这个就简单了。有条件的小伙伴可以抓,没条件的可以去菜市场找找,没时间的话直接TB。如果你是新手的话最好不要选成鱼,最好选有潜力的压成鱼饲养。因为月鳢换新环境后非常怕人(当然在锅里不怕),然后选择适当大小的鱼缸,鱼缸最好用暗色的壁纸做 包围,铺暗色的底沙,放在有阳光,但是光照不强的地方静养一段时间。如果不开口的话,不要着急,就饿着它。饿几天之后尝试着用镊子夹着小鱼,小虾,虫子之类的食物勾引它,诱惑它来吃,试多几次就开了。而且雷龙有地域意识,生性凶猛,注意混养的小型鱼往往会成为它的饲料。可以尝试混养差不多大小的其他鱼类,或者直接单养。养熟之后的雷龙基本就像小狗一样,用手溜着玩。但一定要盖盖子,雷龙非常喜欢跳缸。

对于“酸菜鱼”你只知道吃么?你可知道它原来的样子?

来自鱼友"福建地瓜”

月鳢在野生状态下,极少生病,但在人工养殖条件下,病原体极易在月鳢之间传染,一旦发病,很容易导致大批死亡。因此,人工养殖月鳢一定要重视疾病的防治,坚持预防为主,防治结合。正所谓养鱼先养水,新鱼到之前最先把自来水晒一两天再用。

繁殖

在月鳢成鱼中选择体形差不多大小的月鳢配对单独饲养。要求环境稳定,水质良好,食物充足。月鳢卵巢为一次成熟,分批产卵,多为2—3次,中间一次产卵数量最多,一般产卵期为5月中旬到8月。产出的卵为金黄色,不易见,随着卵的孵化,转为灰黑色。亲鱼有护卵、护幼行为,为雄性护卵,如受惊动会将幼鱼含在口中待安全时吐出,有时也会将幼鱼吃掉,所以最好将卵与亲鱼分开,并单独孵化。水温20℃下需2天左右孵化,孵出的幼鱼形体极似蝌蚪,头大尾小。此时由于有卵黄囊的存在而腹朝上,并以它为营养生活1—2天,接下来的1—2天以自身卵黄囊为部分营养同时开口摄取外界食物,随后卵黄囊消耗完毕,以摄取外界食物为营养。以鹄沼枝额虫幼体作月鳢仔鱼开口饵料我们用的是。仔鱼进食较好,待仔鱼稍大后改用鹄沼枝额虫、丰年虫成虫投喂,成活率高。

鳢科鱼也是传说中的“母爱之鱼”,公母鱼都会带仔带到3-4cm左右。

对于“酸菜鱼”你只知道吃么?你可知道它原来的样子?

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黑鱼带仔

最后分享一下月鳢兄弟南鱧的照片,除了样子其他的基本相同,就不详细介绍了。

对于“酸菜鱼”你只知道吃么?你可知道它原来的样子?

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南鱧带仔

以上就是小编这次给大家带来的原生鱼介绍,如果你也养过也认识的话请一起留言评论,或者一起研究下酸菜鱼的吃法,捂嘴~~!!昨天有朋友说我发鱼不说食用价值。今天补上:

1.月鳢肉鲜美且含有丰富的氨基酸,其中必需氨基酸7种,非必需氨基酸10种,其中必需氨基酸含量28.23%,占氨基酸总量的37.08%;[3]

2.月鳢肉中的钙含量相对较高,导致月鳢肌肉中的钙磷比例比鲤鱼、青鱼等几种鱼类都高。钙磷的比例较利于吸收。

3.营养成分为:水分79.79%、蛋白质 19.10%、灰分0.97%、脂肪0.35%,氨基酸总量♂808.21 mg/g ,♀745.08mg/g。上述数据及矿物元素的含量表明,月鳢是一营养价值较高的优良鱼类品种。

食疗作用

月鳢有滋补强身、活血生肌、利尿祛风、通气消胀等功效

看完的朋友,这么好看的鱼,你还舍得吃么? 反正小编是非常喜欢月鳢的,同时说一句:味道真不错,O(∩_∩)O哈哈~

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