养殖花泥鳅(俗称“花泥鳅”我国特有鱼类,以前涨水后成群出没,现在1斤180元)
前言
导读:俗称“花泥鳅”我国特有鱼类,以前涨水后成群出没,现在1斤180元
泥鳅,这并不是什么稀奇的鱼类,在我国南北方都有分布,并且现在一年四季都能在超市、菜市场见到泥鳅售卖。
大家也都知道,泥鳅这种动物很喜欢在有泥巴的环境中生长,这也是它得名“泥鳅”的原因。但是在我国有一种很像泥鳅的鱼类,它身上有花纹,并且不爱在泥巴的环境,反而喜欢在清澈的山溪环境中生长,它就是民间俗称的“花泥鳅”,你们认识吗?
酷似泥鳅的“花泥鳅”
现在很多人都不认识花泥鳅了,有些人把它当成泥鳅变异了,还有些人则把它误认成是刀鳅,可是仔细观察就会发现,刀鳅是后背上有一排像倒刺的暗器,可是这种花泥鳅却是后背光滑的。
其实民间俗称的花泥鳅,它不是泥鳅,也不是刀鳅,这也是我国特有的一种鱼类——中华沙鳅。从它的这个名字,就可以看得出来它来头不小,一来是冠上了中华两个字,往往就凸显了它身份的特殊性,这样的一般都是我国独有的。同时也点出来了它另外一个特性,不是泥鳅那样喜欢在泥巴里面生活,而是在沙地中。
事实上也确实如此,中华沙鳅是鳅科沙鳅属的一种小型鱼类,它们主要是在流水环境中的底层活动,一般多见于一些山间溪流中,并且是水质特别清澈的水质环境才有,只因它对生长的环境比较挑剔、
这种鱼的个头和泥鳅差不多,一般体长约10-18CM,体型也酷似泥鳅,但是却要比泥鳅漂亮很多,因为它的身上还有很多漂亮的斑纹,就如同是泥鳅中的“斑马”一样,这也是泥鳅和沙鳅最为明显的区别。
另外中华沙鳅的吻长而尖,还有三对短小的须子,值得一提的是它的眼睛下方有两根收放自如的小刺,这是中华沙鳅的眼后倒刺,其末端超过眼后缘。这是它们用来保护自己的武器,当遇到危险了就会攻击对方,有时候也会攻击同类。
中华沙鳅的生长特性
这种鱼喜欢在水流清澈的溪流、河流,还有深潭中的底层活动,并且还是成群的活动。它们的活动旺季主要是在5-9月份,当春雨来临了,它们就会常常随着水流而被冲刷出来,只因这些水流中还有很多它们喜欢吃的食物。
中华沙鳅是一种肉食性的鱼类,主要是以各种水生甲壳类昆虫的幼虫、原生动物为食,当然也会吃一些水生高等植物碎屑以及藻类等。而在春夏两季的时候,降水比较多,当有大的降雨了,山中溪流,河流里面涨水了以后,它们就会为了大量的捕食,而随着水流成群出没。
在过去很多的老农民,常会在涨水以后去河流里面捞鱼,就会常常捕捞到花泥鳅,一网下去能捕捞十几条,有时候运气好一天能捕捞数十斤,甚至更多。对于识货的人来说,它可是香饽饽,要比“水中人参”之称的泥鳅更加味美,营养价值也更高。
这种鱼的个性非常的桀骜不驯,很难养活。小时候抓到一些,发现它非常的漂亮。就想着把它当观赏鱼养起来,却发现它和麻雀的个性一样,一直不吃东西,直到把自己饿死为止。
如今野生的极其少见了
但是现在已经很难见到野生的花泥鳅了,并且市面上就算是偶尔遇到了,也是非常昂贵的。至于原因,不用我多说估计很多人也比较清楚,早些年的大量捕捞,还有不合理的捕捞方式,尤其是大量的药鱼、电鱼,导致了很多的鱼类减少了。再加上水质受到了影响,所以花泥鳅数量严重减少。
现在有些地方偶尔能见到养殖的花泥鳅销售,都要180元以上一斤,如果是在10月到来年的四月份这个期间,因为这种花泥鳅的季节性很强,一般是5-10月份是出没的旺季,价格偏低一些。而淡季了的话价格就更贵了,有时候能卖到两三百元一斤,甚至更贵的也有。
可是花泥鳅的价格即便如此的昂贵,养殖它的人却并不多。这主要的原因还是在于这种鱼非常的难养活,养殖的成本也很高。首先是生长环境比较的挑剔,要养殖花泥鳅就要模拟野外的生长环境,它对水质的要求很高,必须要有干净没有受到污染的活水才行。
其次是养殖的技术门槛高。养花泥鳅可比泥鳅难多了,一来是这种鱼很难驯养,二来是养殖的成本也高,它们主要是以一些昆虫为食,投喂一些微生物、悬浮物,以及蚯蚓酱等特殊饲料。同时由于花泥鳅的生长也比较缓慢,养殖的周期偏长,养殖的成本就偏高。
正是因为这些原因,所以有些人即便是知道它值钱,但是不敢轻易尝试。但是这两年,陆续有人开始人工养殖沙泥鳅,并且还取得了不错的成效。
结束语
花泥鳅的营养价值很高,再加上肉质非常的鲜美,自古以来就很受欢迎,有着很巨大的消费市场。同时它也因为身上的漂亮花纹,看起来非常的漂亮。因此它除了食用的价值以外,还是一个不错的观赏鱼品种,在观赏鱼市场也广受欢迎,许多人就把它养殖在鱼缸里面。
不过大家如果打算养殖花泥鳅就需要注意了,花泥鳅对水质和水溶解氧要求极高,即使用自来水都无法养活的,更需要注意花泥鳅还对药物过敏,水里不能有一点化学药物,不然就难以养活的。
现在长江处于十年的禁渔期,相信这对于野生花泥鳅数量的恢复也有一定的帮助。各位朋友们,你们近些年还有见到花泥鳅吗?在你们当地又是多少钱一斤呢?欢迎大家伙评论区留言!
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