广东叉尾养殖技术(中山巾帼有力量丨罗萍芳：小小叉尾鱼 致富大门路)

9月11日中午时分，细雨飘飘而下，中山市板芙镇西江沿线鱼塘里的增氧机正转得“欢”。

“除了自己的千亩鱼塘，我们还带动其他三个养殖户加入合作社规模化养殖，降低了成本，提高了竞争力。”板芙镇创绿无公害水产养殖合作社经理罗萍芳说，随着人民生活水平提高，高质量的水产品更受欢迎，凭着小小的叉尾鱼，养殖户的日子越过越红火。

叉尾鱼“游”向全国市场

“上世纪90年代我们一家就开始养鱼了，不过那时以四大家鱼为主，养殖面积不过100多亩，直到2015年才确定养殖叉尾鱼，并打造了特色品牌。”罗萍芳说，由于养殖技术提高，流通条件改善，他们养的鱼“游”向了全国各地。

随着养殖规模的扩大，罗萍芳成了远近闻名的叉尾鱼养殖户。她说：“过去销售范围集中在广东地区，现在打开了全国销售市场，而且都是大货车直接到塘头来拉货，最远的销售到兰州。”

罗萍芳在巡塘。（摄影：夏升权）

随着国家相继出台支持农业的系列政策，罗萍芳夫妻俩加大力度发展农业，并于2015年成立中山市板芙镇创绿无公害水产专业养殖合作社，专业养殖叉尾鱼，从鱼种到饲料再到销售，实现一体化经营管理。罗萍芳告诉记者，合作社前三年的发展遇到不少困难，汲取经验教训后，在南海环球市场设立档口，逐渐打出了名堂，并借助相关平台打开更大的销售市场。如今，合作社年产叉尾鱼200多万公斤，年产值逾2000万元。

一家三代与时俱进奔小康

1973年，罗萍芳出生于中山浪网，1992年从中山师范学校毕业后，先后从事教育、包装印刷行业和水产养殖业，见证了改革开放四十多年来百姓的生活巨变。“以前读书时，中山港大桥还没有建好，从浪网去中山师范学校需要坐船，上岸后再骑单车，非常不方便。” 罗萍芳回忆，毕业后她被分配到中山板芙小学教书，后来下海创业。

早在上世纪80年代初，乘着改革开放的春风，罗萍芳的公公开始承包板芙化工企业，每天起早贪黑，把企业经营得红红火火，朝小康之路迈出坚实的一步。罗萍芳透露，随着经营规模扩大，这间企业为周边村民提供了大量就业机会，带动村民共同致富。

上世纪90年代，罗萍芳夫妻俩涉足水产养殖业，勤字当头闯出名堂。2018年，罗萍芳的儿子大学毕业后，也投身于水产养殖。为提升现代化管理能力，在儿子的帮助下，罗萍芳家的鱼塘投喂机全部改为自动化，增氧机全部增加自动报警功能，人工装车改为电动吊机搬鱼装车，还建立了网上销售平台等。得益于智能化改造，千亩鱼塘只需雇用12名工人。

致富路上，罗萍芳不忘乡亲。在她的带动下，附近养殖户相继加入养殖合作社，朝无公害、有机养殖的方向迈进。“今年疫情期间，合作社叉尾鱼的总养殖量反而比去年同期增长了三成。”罗萍芳说，养殖合作社的发展前景越来越好，希望可以带动更多养殖户一起奔小康。

来源：中山日报、学习强国