养殖虾行情怎么样(继续缺货继续涨价一天一个价这波涨价势头能否挽回对虾养殖户的积极性？)

开春后，全国市场有两个品种的虾疯狂涨价，小龙虾和南美白对虾。涨价的原因都是一样的，缺货，严重缺货！小龙虾缺货是因为温度还没有起来，稻田虾池塘虾都很少有货上市，硬6钱以上的青壳小龙虾已经涨到了55元/斤以上，硬8钱以上的的青壳小龙虾已经涨到了65元/斤以上，货量更稀少的1两以上红壳虾小龙虾已经涨到了70元/斤以上，这几年小龙虾开市价格越来越高的势头已经挡不住了。预计3月份小龙虾价格继续高位运行的态势不会改变，4月份应该会有明显的下滑。

同样是缺货，南美白对虾的情况跟小龙虾又不一样，南方土塘虾还没放苗，冬棚虾存量越来越少，高位池对虾还有相对可观的存量；北方土塘虾离放苗还早，工厂化车间里能上市的对虾也少。虽然有各种渠道进口来的外国虾，还有国内的各种冷冻虾，数量也很可观，但由于活虾和冻虾的销售渠道有所差别，所以仍然无法抑制这阵子活虾价格疯了似的一天天往上涨。按照收购商的说法就是，缺货缺疯了，能抓的虾天天要提价收，抓一塘少一塘，短时间还不会有大量的活虾进入市场流通，预计至少在3月底前，对虾价格很难再落下来了。不过另一个问题是，鲜活南美白对虾价格天天上涨，但绝不会持续天天涨下去了，涨到一定的水平，市场终端承受不了的时候，虾价就会停止上涨，越是高价的时候，继续上涨的空间就会越来越小的。

对于目前手头有成品虾的养殖户，这时候简直就是中彩票，尽情的乐吧，瞅准时机，涨到差不多的时候，能出手就出手，落袋为安；手头有虾但规格太小的养殖户，就是心急如焚了，最大量喂料，希望能赶上这波高价潮，但一定要注意先养好再养大，不能过于求成，此时更应该注意不要出问题，所以要协调好喂料和安全的关系，别因小失大，尽快地顺利地把这批虾养出来，即便到了4月份，价格也会有保障的；对于还没放苗的外塘虾养殖户来说，就更不用着急了，这两年外塘虾的养殖情况可以说难度越来越大，问题究竟出在哪里，也很难有一个定论，甚至一些养殖户的积极性受到了严重的挫伤，有的已经转养别的品种了，希望这波强势上涨的虾价，也能给这些养殖户打一针强心针。

3月中旬，山东河北等北方地区工厂化养殖的对虾数量更加少了，很多收购商已经很难抓到虾了，中国水产养殖网南美白对虾行情直通车数据显示，3月15日北方地区30条虾参考价格是39元/斤，40条参考价格是37元/斤，50条参考价格是34元/斤，而3月4日30条虾是35-36元/斤，40条是32-33元/斤，50条是30-31元/斤；2月27日，30条是32-33元/斤，40条是27-28元/斤，50条是22-23元/斤，10天里又上涨了三五块不等，两周里最早则上涨了超过10元/斤。山东烟台等地收购商表示，现在车间里的对虾规格还不大，达不到上市的规格，即便是再过一两周，整个山东地区也只会有零零星星的车间虾上市，根本满足不了市场的需求。

江苏南通如东地区现在也无虾可卖，进入3月中旬后，全县锅炉加温早苗标粗生产已经结束，大棚直放常温苗标粗生产已经开始，短时间内如东也不会有大量虾上市，至少在两个月之内不会有大量虾供应市场。从目前全县苗种投放情况以及协会苗检平台苗检开局的情况看，今年苗种生产开局质量，总体上要好于去年。养殖户和苗场对苗检的重视程度日益加强。

福建漳州地区大棚对虾数量越来越少了，漳浦的虾抓了一周多以后也没什么虾了，龙海的虾更是少，很难抓到虾。高位池还有一些虾，价格也是天天上涨，30条塘口价38元/斤,35条塘口价36元/斤，40条塘口价34元/斤。

海陆丰地区南美白对虾存量相对多一些，而且大虾中虾数量都可观，不过随着到那里抓虾的水车增加，存量也在慢慢地消耗，好在发病的情况有所好转，手头有虾的养殖户压力有所缓解。20条虾塘口收购价涨到了37元/斤，30条涨到了34元/斤，50条虾都涨到了31元/斤。

珠三角地区冬棚虾数量越来越少，仅存的少量虾规格也不大，尽管虾价一天天涨起来，有虾可卖的养殖户极少，收购商尽管到处找虾、不断提价收虾，但能收到的虾确实有限。

湛江阳江一带高位池对虾数量相对也比较充足，价格也紧跟全国节奏天天上涨，湛江徐闻一带30条虾涨到了34元/斤，40条虾涨到了30元/斤，即便是在整个湛江，不同区域的差价也是比较明显的，徐闻的价格相对还是便宜一些的。阳江一带高位池存量不少，规格太大的虾不多，价格慢慢上涨，病害情况不算太麻烦，预计养殖户这批虾的利润情况还是不错的。

广西地区估计要到5月份才能有虾可以卖，现在广西边境的外贸虾交易量继续增加，价格也在慢慢地上涨。海南地区存量也不多，即便是现在海南有很多下可以供应市场，也很难影响到全国的虾价，主要是路途远，运输成本高。

对虾经过这几年的发展，国内的养殖规模已经越来越大了，但由于养殖环境、虾苗质量等方面的问题，反而是赚钱的情况不如以前，也有人说是进口虾的冲击。温棚虾养殖规模虽然说不断增加，但目前国内最主要的养殖模式还是传统的土塘虾，南方养殖户养两茬土塘，北方就是一茬土塘虾。我们中国水产养殖网认为，对于土塘虾养殖户来说，能赚多少是多少，如果感觉很难赚的话就要考虑往反季的方向转，这个行业里没有人能掌控虾价的走势，但养殖户朋友可以通过转变思路、调整模式，为自己重新找回一条金光大道的。不要去过度抱怨外在客观的原因，抱怨解决不了任何问题，对于所有养殖户来说，很多客观原因都不是无法避免的，自己能做的就是要及时调整，尽力养好每一批虾，仅此而已。