南平泥鳅养殖(稻螺养殖管理)

稻螺养殖现场图

　　日前，南平市第十一批科技特派员黄晓勇，前往武夷山市五夫镇参观学习"稻螺"生态养殖技术，就养殖管理方面深有感触，体会如下：

　　1. 水质调控　要定期少量多次用生石灰调节水质。6—9 月高温季节，每天监测水温 1 次，水温到达 28 ℃时，加注新水并保持微流水，控制水温在30 ℃以下。2. 补肥　要依据水质与田螺生长情况确定追施量。3. 防控敌害生物　田螺的敌害生物有鸟、福寿螺、鱼等。田螺是蛇、鼠、鸟等敌害生物的优质食物源，水中福寿螺会掠夺田螺营养物质，争夺生存空间。导致养殖失败或田螺成活率偏低。放养田螺前，用生石灰开水泼洒螺田，30 cm 水深用量 30 kg/667 m。4. 越冬管理　水温降低至 15 ℃时，田螺开始准备冬眠。冬眠时，田螺钻入洞内，在土面上留有 1 小孔，不时冒气泡。此时不吃也不动。应保持水深 10 ～ 15 cm，微流水每 7 d 换水一次，并向水体撒一些切碎的稻草，以利田螺越冬。5. 水稻管理　水稻管理主要是解决晒田与螺之间的矛盾，要用杀虫灯、黄板、混养泥鳅等解决大部分虫害，稻谷成熟后要防鸟，收割时要预留出 20 cm 长禾根。