南美白虾的养殖方法(养虾越简单越好？“傻仔养虾法”让他赚了200万)

中国水产频道原创报道，

不破不立，他说养虾越简单越好

文/ 水产前沿 李钒

“我这是'傻仔养虾法'，我认为养虾越简单越好。”友哥笑着说到。

全程只用漂白粉消毒、不解毒、不肥水、不防应激，这就是广东大鳌镇养虾高手友哥所说的“傻仔养虾法”，但去年已经连续五茬虾盈利，23亩池塘总产量超10万斤，年利润超200万！

“傻仔养虾法”，只用漂白粉消毒，他一年赚了200万

广东大鳌镇的养虾水平在珠三角鼎鼎有名，近两年也在不断升级养殖模式。但友哥有点不一样，他的养殖技术已经“进化”成了“傻仔养虾法”，且已经取得了连续10批虾成功：在过去的2019年里，他的两口塘（11亩和12亩），一直放海壹快大系虾苗，连续5造盈利，平均亩产近千斤，总产量超10万斤，年利润超200万！

近期，他的第5批虾上市了，最快46天达到50头，亩产750斤。具体数据如下：

12亩的池塘10月13日放海壹快大系虾苗50万尾，11月29日出虾，养殖周期46天，规格50头，规格整齐，成活率90%。共投料208包，料比0.92，总产量达到9000斤，售价16.5元/斤。

另一个11亩的塘10月29日放海壹苗45万，1月1日出虾，养殖周期65天，规格27头，售价32元/斤，总产量13077斤。投料371包，料比1.13，单塘产值41.8万，净利润30多万。

“一塘大虾抓两年，想不高产都难！”周边的朋友笑着说。

采用海壹快大系苗+“傻仔养虾法”，友哥一年可以养4-5批虾。很多人可能不相信，但你看了以下友哥和他朋友们的方法，你或者可以找到一些可借鉴的经验。

一起来感受一下友哥丰收的喜悦

出虾现场

海壹虾苗养出的虾规格十分整齐

海壹的快大品系虾苗养出的大虾

养虾，越简单越好

友哥的养虾技术里最吸引人的地方就是：他养虾全程只使用漂白粉消毒，这在很多人看来是不可思议的。

友哥认为，漂白粉是对弧菌的杀灭、抑制效果最好的产品之一，而且便宜。只要控制好用量和使用的时机，不必太过于担心刺激过大的问题。但他同时也建议，养虾各师有各法，如果没有使用漂白粉的经验，最好不要盲目尝试。

友哥使用漂白粉养虾有几个关键点：

1、视水质和虾吃料的情况，一般3-7天用一次漂白粉（含氯量32%）泼水，用量为2-3斤/亩；

2、投苗后10天左右用一次漂白粉，用量为1斤/亩。虾上料台前再用一次，一般情况下上料台前要用两次漂白粉；

3、使用漂白粉后无需解毒，隔天可培菌调节水体生态系统；

4、漂白粉用水化开后，使用筛网将渣子杂物隔掉。在池塘中间靠近增氧机附近泼洒，因为池塘四周是虾比较集中的区域，此举可能减少对虾的刺激；

5、一定要认真细微地观察水体动态，把握好漂白粉的用量和时机。

友哥认为，定期使用漂白粉可以有效抑制弧菌，并处理掉部分老化藻类，使水体保持活跃的新陈代谢。一般情况下，使用完漂白粉消毒后，水体会清爽一点，对虾吃料也会快一点。

除了漂白粉以外，友哥的“傻仔养虾法“也十分简单，似乎一看就会：

重内服，全程内服乳酸菌。友哥70%的动保投入在内服上。从虾上料台后，友哥就全程使用自己发酵的乳酸菌（乳酸菌干粉+红糖发酵）拌料投喂，每天早上第一餐用乳酸菌拌料。除了乳酸菌，友哥同时在另外的两餐中视不同养殖阶段配合使用少量的多维和提高虾体免疫力类内服的产品。

使用优质快大品系虾苗。2019年友哥已经稳定连续上市5造虾，到目前12批虾使用海壹的快大品系虾苗，质量稳定、生长速度快、规格整齐是他选择海壹虾苗的主要原因。

勤改底。底要改得勤，友哥一般选用使用氧化型底改，具有一点消毒效果，一般会与与增氧粒一起投撒。

清水放苗。友哥放苗前的准备工作也很简单：漂白粉清毒，不解素，不肥水，不培菌，试水成活率达到9成5以上就放苗。

“特别是高温期，如果水一变得浓绿对虾就容易拉白便，反而浊水或微浊水的池塘白便少，所以我现在都是清水放苗。”友哥表示。

严格控制养殖密度。无论是大水虾还是冬棚虾，友哥的放苗密度都是4万尾/亩左右。但是必须选择优质的、耐受力较强的虾苗才能保证成活率，成活率高是他选择海壹虾苗的另一个原因。

少量多餐，严格控制吃料时间。友哥一天喂三餐，控制在1.5小时内吃完，正常情况下料比0.9左右。

合理休整，给池塘喘气的机会。友哥称，按他现在的“快虾模式”，一年养5批虾完全没有问题，但是最好一年养4批虾，留出一个月时间晒塘，给池塘一个恢复的机会。

“以前放苗前做水，消毒、解毒、肥水、培菌就要花1000多块钱，我从2018年开始意识到，养虾应该越简单越好。我这两年都不用解毒产品了，内服只限于乳酸菌和提高免疫力如多维等一两个产品，下雨也不防应激，操作简单了很多，反而养得更顺利了。”友哥笑着说到。

无独有偶的是，友哥的好友养哥也是采用同样的操作，两位好友经常交流，早批棚虾也取得了成功：10月21日，12亩塘投放海壹快大系虾苗53万，养殖周期64天，用料303包，12月24日出虾，总产量11408斤，规格32头，售价30.5元/斤，总产值34.8万。

视频：黄带养丰收出虾

出虾现场

出虾现场

海壹快大系虾苗养出的大虾

从大鳌镇可以学到什么

近两年，珠三角的对虾养殖有回暖的迹象，其中，以大鳌镇最为明显。广东江门大鳌镇是南美白对虾养殖重镇，以技术水平高着称。2018年，大鳌镇优质水产养殖面积2.9万亩，占全镇水产养殖总面积的96%。其中，八成以上是养殖南美白对虾（2.6万亩），全年水产养殖总量约2.56万吨，产值超6亿元，虾苗市场容量30亿尾。

从去年开始，珠三角养虾区的塘租就开始上涨，特别是大鳌，今年新投封的塘平均塘租已经达到五六千一亩了，是一种抢着要的状态。究其原因，是因为大鳌养殖户对这条虾有了更深的理解：

1、天下武功，唯快不破。从现在的养殖大环境来看，如果养殖周期越长，则风险越大，成本也会越高，可以说，缩短养殖周期是降低风险的最好办法。

2、选择优质快大苗。大鳌养殖户对虾苗的理解很深，观察细致入微，甚至可以说和虾建立了某种沟通语言。“很多人都是养了3批海壹虾苗的老客户了，已经摸清楚海壹虾苗的习性了，什么时候该加料，什么时候蜕壳，什么时候生长速度最快他们都清清楚楚。”海壹种苗珠三角负责人何际新表示，海壹在当地树立了很多标杆户，相信今年会迎来较大的发展。

3、精耕细作。大鳌的养殖户面积普遍不大，塘口不多，管理细致到位，产量高，成功率也更高。

“2019首届海壹土塘养虾能手”评选活动

水产前沿联合海壹水产种苗有限公司，以“大数据?大服务?大升级”为主题，发起“2019首届海壹土塘养虾能手”评选活动。一方面，高手在民间，希望通过此次活动，将一线的养虾能手挖掘出来，汇集民间智慧，从碎片化的经验中，转化成科学的数据和表述，供业者参考；另一方面，通过大面积的市场调研走访，探索对虾养殖中对“大数据”的收集、分析、研究的可行性及指导意义，同时协助企业探索全面的服务升级。以下为第三轮参赛者名单。

广东新会大鳌黄东友：土塘精养模式，23亩（两口塘，分别为11亩和12亩），四造虾一共卖了80000斤，年平均亩产870。

养殖理念：养虾要简单化，合理使用一些常规产品就能取得很好的效果。全程消毒产品选用漂白粉，一般3斤/亩用量，视虾的大小，水质浓淡进行加减。再配合使用含二氧化氯成份的产品进行改底，内服选用乳酸菌为主，养殖起来简单轻松。

广东新会大鳌梁庚新：土塘精养模式，3口池塘，每口30亩，总产量60000斤，亩产666斤。

养殖理念：养好快大苗，有必要肥水稍浓些，水质才更稳定。且每月天气稳定的情况下保持初一、初八、十五、二十二少量补充矿物质，遇到天气突变更加要补充。

广东新会三江何文：土塘精养模式，其中一口4亩的池塘总产量6700斤，亩产1675斤。

养殖理念：养殖快大苗补充营养非常重要，投喂的虾料可以一般，但每餐饲料中加入拌料内服的营养品却要讲究很多。

广东新会大鳌黄国华：土塘精养模式，其中一口12亩的池塘总产量12030斤，亩产1003斤。

养殖理念：肠道调节是现在养虾的重中之重。黄国华养殖过程中，全程保持每天在饲料里拌喂乳酸菌。特别是在早上的一餐中拌入水剂乳酸菌，能明显减少白便，易加料出高产。

广东新会大鳌黄带养：土塘精养模式，其中一口12亩的池塘总产量9000斤，亩产750斤。

养殖理念：与黄东友交流得比较多，操作上相差不多。但在天气突变的情况一定要做好抗应激（补充维C+矿物质）工作。

广东新会大鳌李海生：土塘精养模式，其中一口8亩池塘总产量6606斤，亩产826斤。

广东新会大鳌梁润秋：土塘精养模式，其中一口8亩的池塘总产量5254斤，亩产657斤。

养殖理念：只要种苗有成活率，塘水的藻类就可以自己调节不担心水浓，更多的是全程加入多维拌料内服和用分解型底改，提高对虾免疫力和改善底质。因此，前期的保苗工作十分重要，首先要选择大品牌虾苗，其次是要完全做好水后，试水成活率达到9成5以上再投苗，投苗后隔天就投喂优质开口料。

广东新会古井梁景亮：土塘精养模式，其中一口23亩的池塘总产量22000斤，亩产957斤。

养殖理念：细节决定成败，细致的管理是成功的前提。养虾在大方向对的前提下，更讲究细致敏锐的洞察力，及时准确了解虾的变化表达，并快速应对化解。

广东中山三角何旺昌：土塘精养模式，其中一口10亩的池塘总产量8400斤，亩产840斤。

养殖理念：少量多餐，不可急功近利。上料台后，坚持按4餐/天投喂，控制80分钟内吃完，63天都可以达到不小于40条/斤。

广东中山横栏黄金培：土塘精养模式，其中一口7亩的池塘产量5000斤，亩产714斤。

养殖理念：养虾重点在于如何保护好肝脏和肠道，黄金培的动保投入70%用在内服拌料上，且提前半小时拌入中药调理为主，可有效预防白便，特别是对于快大苗，只要前期肠道和肝脏调理好了，后期的长速才能体现出来。

广东中山横栏吴广林：土塘精养模式，其中一口6亩池塘产量3800斤，亩产633斤。

养殖理念：全程使用功能性(虾肝强)虾料投喂。对于虾体有较好的强化免疫作用，而且营养全面，在长速和肥身方面有较明显的作用。一般情况下100头规格以前全部使用功能性饲料，后期和普通料参半使用。

广东新会大鳌陈锦耀：土塘精养模式，其中一口6亩的池塘产量5500斤，亩产917斤。

养殖理念：养虾先养水，养水先培藻。养殖过程中，陈锦耀为了保持稳定的藻相，定期补充藻类营养盐，水质一直保持肥、活、嫩、爽，才能这么短的养殖周期中吸收利用大量氮的排放，从而有效提高对虾的长速，快大苗的优势才可以完全体现出来。

广东新会睦州吴启明：土塘精养模式，其中一个5亩的池塘总产量4800斤，亩产960斤。

养殖理念：养快大苗保持充足的溶解氧很重要。除了配备充足的增氧机外，随着投料超过50包后，吴启明每天要撒三次2kg增氧粒，早上、傍晚这两次是在喂料时加入，还有一次是晚上十点后撒，这样才能保持吃料、加料的顺畅，在提高生长速度的同时，减少养殖的风险。

广东新会睦州冯结文：土塘精养模式，其中一个5.5亩的池塘共出虾6200斤，亩产1127斤。

养殖理念：在种苗同样好的前提下，如何保苗，提高虾苗的成活率显得更为重要。冯结文放苗前消毒后，第二天使用蛋白粉+肥水膏的方式做出来的水所保的苗成活率一直保持很高的水平，优良的水质也为后期养殖提供了保障。

广东台山斗山吴冬付：采用鱼虾混养模式，投放海壹快大系虾苗，其中一个10亩的池塘总产量达到7000斤，亩产700斤。