养殖林蛙的视频(没吃过的东北林蛙母豹子为何物？)

夏去秋来，期盼着的中秋和国庆长假，匆匆而来，不知不觉又过完了。假期尾声，不期然间总会感觉时间过得似乎比以前更快了，看看镜子里的自己，又老了。

假期中，刷抖音的时候经常刷到美味诱人的林蛙，作为一个北方人，从未见过也未吃过，只是有点大概的猜测，这玩意应该是雪蛤吧，我对雪蛤最早的印象是在济南工作时在鱼翅皇宫点过的木瓜雪蛤，但是从未见过全毛全翅的雪蛤。

今天特意百科了一下雪蛤为何物，给我上小学的儿子看看。

活的林蛙，直观感觉与青蛙无异，但绝不同于癞蛤蟆

这是活的林蛙图，跟小时候河边、渠道、井里见到的青蛙几乎没有什么差别，长得细长苗条，身姿看起来也应当相当矫健。

通过百科知道，林蛙也叫雪蛤、蛤士蟆，是一种珍贵蛙种。东北林蛙主要分布在俄罗斯（远东地区）、蒙古（东部）、朝鲜、日本（对马岛），中国黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古（东北部）等地区。东北林蛙还是一种四有动物和国家保护动物，东北林蛙于2000年被列入中国《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，并于2004年被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——无危（LC）。

林蛙看来是个好东西，能捉虫、能食用、还能药用。

据百科介绍，东北林蛙不是俗物，有很高的食用价值，东北林蛙肉质细嫩、清白、味道鲜美，是高蛋白低脂肪肉类，富含人类必需的氨基酸种类，同“飞龙、熊掌、猴头”并誉为长白山的四大山珍，在明、清两代已成为贡品，被列为宫廷“八珍”（参、翅、骨、肚、蒿、掌、蟆、筋）、“东北新三宝”（中国林蛙、红景天、不老草）之列。林蛙身上的林蛙油也有特别的食用价值，林蛙油的营养价值在于雌林蛙在冬眠不能进食之时，其体内的所有蛙卵都要靠这块输卵管上附着的脂肪油来度过漫长冬天，它含有大量胶原蛋白，雌二醇，孕酮，18种氨基酸，各种维生素和微量元素。

东北林蛙还有很高的药用价值，林蛙身上产的林蛙油，含有的多种不饱和脂肪酸，可以作为前列腺素合成必需的前提，具有防止血栓形成的作用，养生保健还是很不错的。

林蛙的生态价值主要体现在成年后的东北林蛙主要以昆虫为食，且食量很大，8可控制虫害发生，减少人工防治害虫的成本，保护树木的生长发育；而昆虫数量下降可能有利于灌木以及草本植物的生长，能有效改善水土状况，长远来看还能促进草食性野生动物数量的提高。而且东北林蛙又是蛇类、鼠类等野生动物的食物，出于食物链中层，对维护生态平衡有很大帮助。

再来看一看干的林蛙什么样。

身材是真的好，苗条的大长腿

再来看看我儿子最喜欢看的做熟的林蛙。

抖音作者们拍出来视频，林蛙吃起来那叫一个香，我儿子羡慕不已。我想知道这东西在哪里买比较靠谱？

秋天来了，吃螃蟹的季节来了，吃母豹子的季节也来了，你也一定没少被季节性推送吧。

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