泰国青蟹养殖(下饭的不二菜选,东南亚菜绝对值得一试)
一起开启东南亚之旅
泰国冬阴功汤打算申遗了
这条消息
又勾起了想吃东南亚菜的冲动
黄咖喱大虾
超大份的黄咖喱大虾,一上桌,浓郁的咖喱鲜香立刻飘散开来,轻轻地剥开蟹壳,蘸着黄咖喱酱,再入口,简直好吃哭了。
柠檬酸菜鱼
酸辣开胃的泰式柠檬蒸鱼,一口消夏,超大一条桂鱼,而且没有吐刺的烦恼,鱼肉上面覆盖着一层满满的香料,再浇上碗底的汤汁,连不爱吃鱼的小编,都垂涎三尺了。
海南鸡饭
海南鸡必须出镜,鸡肉油润嫩滑,没有任何腥味,一上桌,清香扑鼻而来,还带着点淡淡的甜味
一鸡配三酱(甜辣酱、黑酱油、蒜泥姜),三酱各不同,此鸡只应天上有啊~
咖喱叻沙
米粉特别Q弹得劲,量足到不行!虾、鱼丸、鸡蛋、油豆腐应有尽有,咸鲜中带点辣,却又有些细微的甜味在嘴巴里回味,仔细品尝,回味无穷。
秘制宫保鸡块
你可别以为,这是很普通的辣子鸡,传统方式的辣子鸡费油、肉还很硬,而的秘制宫保鸡块可是辣子鸡中的战斗机,让你一尝钟情,鸡肉外酥里嫩,口味香辣十足,下饭的不二之选。
龙虎烩
听起来是不是很社会,其实是海中的螃蟹与虾,因其形而取其名,号称龙与虎的对决。一盆青蟹、草虾、蛤蜊,口味上综合了中泰印尼口味,每口都是肉。
老鼠粉煲
这可是一道非常出名的马来西亚华人美食,咸鱼的香味加上酸柑的清香,双重口感飞一般的体验,数不清的配料,吃起来Q弹嚼劲,可以安排上了~
星州酱蒸千岛湖大鱼头
选用千岛湖的新鲜花鲢鱼,每只大鱼头足足2斤重,辅以秘制星洲酱,独特的酱香渗入细腻的鱼肉,每一口都非常鲜,吃了还想吃。
咖喱
咖喱味可以说是史无前例了,无论是泰国进口的青蟹,还是来自南美的白虾,搭配上浓厚的秘制黄咖喱,香气四溢、勾人胃口。
菠萝海鲜炒饭
足份足量,大小适中的菠萝块配以虾仁、蛋皮以及肉松,炒饭混着菠萝的香气,甜腻的口感一入喉咙,就萦绕在脑海中挥之不去,犹如恋爱一般~~
冬阴功菌菇汤
满满一锅大虾,汤底4个小时熬着而成,味道非常浓郁正宗,辣度适中,怕辣的旁友也可以大胆尝试。
泰式手打虾
经过长时间纯手打的虾泥,筋道又不失软糯,炸至微微金黄,虽是油炸却一点也不腻,咬一口,香气四溢。
鲜虾水果沙拉
水果爱好者的天堂,芒果,西瓜,火龙果,满满一盘混着鲜虾的水果,再挤上厚厚的沙拉酱,舀上一大勺入口,感受虾肉与果肉的碰撞,给躁热的夏天带来一抹独特的清凉。
冬阴功汤
溢出屏幕的鲜香的味道
冬阴功汤经过改良,口味较之其他颇有不同,香料味道十足,酸辣中带着些许的甜味,喝一口汤,百味交杂,给你的味蕾不一样的体验。
招牌龙骨汤
两块分量十足的"龙骨”浸在汤里,龙骨肉酥软鲜嫩,一口咬下去唇齿流香,汤底更是一绝,重重的胡椒粉口味。
猪里脊米线
一人吃到撑的猪里脊米线,米线细腻有嚼劲,吃起来很是清爽,猪里脊鲜美,配以龙骨汤,喝上一口,味道足以让你难以忘怀。
焖凤爪
浇上一层厚厚的酱汁,用青翠欲滴的生菜托底,肥而不腻,清香加上香浓,用来做小菜辅食再合适不过了
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