冷水养殖视频(养殖基地做优冷水鱼产业链)

“今年鲟鱼压塘量比较大，我们计划针对性地在不同市场出售不同规格的鲟鱼。预计在春节前后，我们的订单可以达到150吨，明年计划销量是500吨。”12月8日，新疆伊河鲟业科技股份有限公司总经理郑朋说。

该公司鲟鱼养殖基地位于伊犁哈萨克自治州巩留县阿尕尔森镇头道湾村，现已发展成巩留乃至伊犁哈萨克自治州流水式鲟种质资源保存及苗种生产基地。公司积极补齐产业短板，建设冷水鱼产业化发展支撑体系，通过品牌、技术、管理、市场等综合布局，推动冷水鱼产业向质量型、效益型转变。

今年，公司在发展鲟鱼、虹鳟等特色冷水鱼养殖的基础上，科学规划、大胆尝试，新引进鲟龙一号、水科一号等冷水鱼以及螃蟹进行养殖，打造伊犁河谷冷水鱼品牌。

郑朋介绍：“从去年开始，我们和其他养殖户及养殖公司进行螃蟹养殖合作。这两年，我们针对螃蟹的生长环境做了两批实验。由于传统鱼塘的生长环境相对差一点，在螃蟹即将上市的时候，我们会从养殖户那里把螃蟹运到公司，借用优良的水质资源对螃蟹进行净化，这样生产出来的螃蟹口感会有很大的提升。我们计划从明年开始，优化螃蟹养殖方式，将半成品螃蟹引进公司，通过长时间的净化，再次提升螃蟹的品质。”

鲟鱼养殖基地不仅为巩留县特色养殖增添了亮点，还为群众增收开辟了新途径。伊河鲟鱼养殖基地长期雇用养殖工人，还在生产季节面向周边乡村招收短期工，实现互利互惠。

王其红是公司正式员工，这里的工作是他家收入的稳定来源。这几年，他在公司的培训中学到了冷水鱼养殖技术，成为半个养殖专家。他说：“我的工作主要是对鲟鱼和螃蟹进行分类、投喂饲料，现在基本上都是科学化的配方养殖，公司每年还会对养殖技术进行不定期培训。我入职四年多了，现在年收入六万元左右。”

来源：石榴云/新疆日报