阿根廷红虾 养殖(为了中国，捕捞期推迟一个月红虾能救“崩盘”的阿根廷吗？)

因为养殖白虾数量过于庞大，导致阿根廷红虾价格下降了14%-15%左右。中美汇率问题又为其雪上加霜。

在上个月，阿根廷再次“崩盘”，比索和美元的汇率，已跌到了57：1——过去8比索一斤的产品，如今要57比索才能买到了。

对吃货来说，比索暴跌，最直接的影响，可能就是阿根廷红虾的价格下来了。事实上，今年红虾的价格已跌到了近10年来的最低价。通常，货币贬值，对出口来说，都是个好消息。但这次，阿根廷红虾的跌价，可不仅仅是受比索下跌的影响。

以中国市场为例，不少商家有了“卖不动”的感觉，这可不妙——要知道，中国是阿根廷红虾最重要的市场。2017年，阿根廷出口的一半红虾，都进了中国吃货的肚子；2018年，通过卖红虾，阿根廷在中国赚了10亿美金。在当地，一些特别优秀的红虾渔民，一年的收入甚至高达50万美金。

被中国吃货“硬实力”震撼了的阿根廷，于是进一步提高了红虾的捕捞量，船只常常以最大装载量着陆。这一切，都让红虾的供应量不断增大。

然而，不幸的是，今年中国市场对红虾的胃口却“崩塌”了。在28日上海渔博会记者采访了一位阿根廷红虾出口商，他抱怨到：“因为养殖白虾数量过于庞大，导致所有虾类都在掉价。印度和厄瓜多尔白虾产能过剩，价格严重下滑。我们同他们仿佛在一个天秤上此消彼长，所以我们的市场前景非常糟糕，目前来看价格下降了14%-15%左右！”

他还表示：“中美汇率问题也给我们带来了影响，可以说是雪上加霜，因为有些中国客户再我们这里进口原材料然后进行深加工最后出口到美国市场，因为中美汇率问题，中国对美出口存在了一定困难，这无疑对我们的出口也造成了影响。”

今年上半年，厄瓜多尔向中国出口的白虾，同比增幅达220%，来自印度的白虾，涨幅更是高达546%。养殖白虾的泛滥，严重挤压了阿根廷红虾在中国的市场份额。

在这样的情况下，商家把希望寄托在了即将到来的“双11”上。在过去两年中，阿根廷红虾都会在“双11”期间出现卖断货的情况，阿根廷渔业部贸易负责人甚至将“双11”和中国新年并列，称之为拉动红虾销售的两大最重要节日。

捕捞季过半，中国订单量仍然非常少

据了解，今年阿根廷方面推迟了红虾捕捞期——原本5月中旬的开渔季，被延后到了6月中旬。虽然官方表示，这是因为检测显示，海洋里的红虾成熟度未达标，但我们采访到一位出口商，他表示：“这也可以理解为正在为“双11”和中国新年做准备。”

“开渔期推迟，红虾的个头会更大，在市场上会更有竞争力。”但直到今年8月，捕捞季节已经过去了一半时间，才有中国买家上门洽谈，这让渔民们有些担忧。“过去几年，红虾在中国市场上卖得太好了，通常7-8月是中国订购红虾高峰期，大家总会忍不住把今年和过去相比。”这位出口商说，神情有些失落。

而一位阿根廷商家则提到，如今因为需求急剧下滑，中国市场上还有很多2018年的库存没有清完，这也让红虾的处境更为艰难。“你问我，库存有多少？这是个关键问题，我也很想知道。”这位商家说。