螺旋藻工厂化养殖设备(「技能」6招教您识别螺旋藻好坏)

螺旋藻价格不菲，作为一种肉眼很难看到的微小藻类植物，平常人很难辨别螺旋藻的真伪。

专业人士给出的具体鉴别方式，仅供参考：

第一招：看标志

正规厂家生产的螺旋藻会有三个标志：

1、带有“QS”标志的食品“质量安全”标志。

2、具有“GMP”标志，表示在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。

3、“蓝帽子”，国家保健食品的标志。

第二招：看颜色

真正纯天然100%的螺旋藻，无论粉剂、片剂、胶囊内的藻粉都呈墨绿色，不仅要看表面，还要掰开看横截面的颜色。绿色的螺旋藻不是伪劣的就是假冒的，或者是掺杂了其他物质。螺旋藻很干燥，易于吸潮，吸潮后将逐渐变成绿色，而且容易腐败变质，吃了这种螺旋藻不仅无益健康，而且有害。

第三招：闻气味

螺旋藻有一种特殊的藻腥味或海腥味。没有这种气味的肯定不是螺旋藻。但是带腐败腥味的很可能是伪劣产品。

第四招：看硬度

用手掰一下就可以鉴别出，越硬的螺旋藻掺的其他成分越多，而优质的用手一掰就可分开。

第五招：尝味道

螺旋藻尝起来有鲜味，通常还略带碱味。如果碱味较重，是不合标准的。100% 的螺旋藻制成的，非常黏口。

第六招：看包装

螺旋藻的营养成分中，有些是需要与空气隔离保存的，如藻蓝色素、胡萝卜素。这些营养成分在阳光的照射下，15分钟便损失50%。所以，为了避免与光照和空气的直接接触，保证营养素不流失，生产企业一般采用小袋铝箔包装。

当然，如果条件允许，建议食用鲜活螺旋藻。

近年，微藻资源的综合开发被列入“七五”攻关计划、国家“863”计划的延伸项目，生肽藻尚鲜藻机”改变了螺旋藻只能工厂化生产、人类消费只能食用干藻的局面。经国家权威部门和医学科学部门检测鉴定，“生肽藻尚鲜藻机”能够全天候、自动化、大规模地培养螺旋藻生物细胞，还利用了生物光合作用吸收空气中的二氧化碳、释放氧气，有利于改善室内空气质量。同时，它把生物资源与家庭综合保健有机地结合，实现了家庭化自产食用新鲜、纯净螺旋藻，避免了工业加工中的污染和营养破坏。

鲜藻机是一种使每家每户都能生产出鲜活的螺旋藻、健康的饮用水，同时放出氧气，吸收室内污染气体的新发明。

是一种能够自动快速繁殖、被世界卫生组织誉为“人类21世纪最佳食品”螺旋藻的新装置，不仅终结了只能食用工厂制造死亡干品的历史，在家庭居室、办公场所等全天候生产鲜活螺旋藻，还能放出大量氧气，明显提高空气质量。

“藻尚鲜藻机”的开发研制在技术上取得了重大的成功和突破。生物菌种（藻母）解决了螺旋藻种源的优选、驯化、改良快繁，实现了种资源的纯正、优质和抗病变；化合（培养源）通过几十种食用级无机元素，经现代化合方法合成的培养源物质，实现了既可利用普通淡水满足其所需要的生长环境，又能使藻细胞健康、高速繁殖且不易被杂菌污染；电器部分根据光生物反应原理，设计制造了同时满足螺旋藻细胞快繁和生物鲜氧释放所需的光能、热能、动能及成熟藻收获必需的光机电一体化配套装置。藻种的培养和家庭化培养装置的生产已能满足工业化生产所需的重复性、稳定性，适合家用和商用及特种需要。