黄鲷鱼怎么养殖(海角村的美丽“蝶变”)

◎祝桂峰/文

一路颠簸，驱车500余公里，终于从广州市抵达雷州市企水镇海角村。这个近2000人的省定贫困村，三面环海，曾是雷州最穷困的边陲一隅。但记者今番到来，却有耳目一新、眼前一亮之感。在村口海堤上，修建的海岸护栏蔚为壮观，海岸线上一栋栋现代化的渔民新居拔地而起，村南面800余亩养殖池塘碧水微澜……

特色水产养殖培训，提高渔民科学养殖技能。

扶贫先扶智 口袋“鼓起来”

“今天不卖鱼，我要招待客人。”2020年10月24日一大早，又是海角村扶贫养殖基地收获的日子。李老伯一边从鱼网上摘下活蹦乱跳的黄鲷鱼，一边乐呵呵地对鱼贩子说，“现在养鱼技术有了，口袋里也有钱了，不需要天天从海里讨生活。”

海角村由一个自然村组成，行政范围9241亩，其中建设用地318亩，农用地2917亩，水域及其他6006亩。在全村399户人口中，贫困户有66户，共325人，其中有劳动能力贫困户58户306人，无劳动能力贫困户8户19人。

2016年4月，广东省自然资源厅负责海角村对口帮扶和精准扶贫工作。如何在贫困渔村顺利完成脱贫摘帽目标任务？该厅驻村工作队深深意识到，扶贫先扶智，只要让群众的思想“富起来”，口袋才能“鼓起来”。

为此，工作队釆取党建扶贫扶志、产业扶贫扶富、教育扶贫扶智、就业扶贫扶技，辅以自选行动的“4+X”扶贫模式，充分发挥行业优势，做好统筹规划，在大力发展项目产业的同时，加大对贫困户的劳动技能培训，不断提高群众的创收能力。

2017年12月，工作队组织海角村“两委”干部和渔民50余人到广东海洋大学船员培训基地开展渔业安全生产技术专题培训，增强了从事渔业捕捞生产作业的生产能力和安全意识。

2018年5月，工作队组织广东省渔业技术推广总站开展渔业科技下乡培训活动，为海角村60名村民举办水产健康养殖技术培训班，并组织村民前往广东海威水产养殖有限公司纪家基地，实地考察学习循环水养殖与育苗技术。

“2020年又举办了粤菜师傅等技能培训。”驻村工作队队员、广东省海洋发展规划研究中心工程室主任池典赐介绍，4年多来，工作队不断拓宽增收渠道，鼓励贫困群众提高生产技能和就业能力，多次组织开展水产养殖、农业种植和渔业安全生产等专题培训，及时推荐市场就业信息，逐渐把贫困群众培养成懂技术、会经营的新型农民。

贫困户在家端上“金饭碗”

37岁的陈创、李小慧夫妇曾是海角村令人羨慕的一对儿。孔武有力的陈创从事渔业捕捞生产作业，聪慧漂亮的李小慧则做家务、带娃，小日子过得美滋滋、甜蜜蜜。

2013年5月，陈创不慎发生车祸，头部遭到严重撞击，智力受损，经医院治疗确诊为二级残疾。“丈夫出车祸后，家里多年捕鱼、打工积攒的十几万元全部花光了。”李小慧说，原本计划盖房子的钱也全部搭进去了，一家5口借住在他人上世纪60年代盖的泥砖房中，日子变得苦涩难过。

2019年11月，广东省自然资源厅国土空间生态修复处副处长，驻村工作队第一书记、队长沈志宏兴冲冲地告诉陈创、李小慧夫妇，已将他家无房情况上报雷州扶贫部门，争取政务补助。“有国家和政府的危房改造补贴，你们家一定能住上新房。”

随后，经过村“两委”研究决定，由陈创担任海角村卫生保洁员，负责每日垃圾转运工作。闻讯而动的广东省地图院及时赠送了1台垃圾转运车和2台环卫电动车，解决了垃圾清运难题。“每月有2500元的固定收入。”2020年10月24日下午，智力恢复得越来越好的陈创站在自家新盖的房子前，脸上洋溢着笑容： “老婆每天到滩涂挖沙虫和采螺，挣钱稳中有升，日子过得绝对没问题。”

据了解，当年海角村集体经济薄弱，渔民收入水平普遍偏低，整村基础设施条件落后，群众生产生活条件较差，许多农户的生活难以为继。如何驱散贫困的阴霾，成了全村人的“心头病”。

近年来，驻村工作队充分发挥行业部门优势，不断变“输血”为“造血”，通过实施海水养殖、生态农业和林间养鸡业、入股民营企业分红、成立农民合作社、增设公益岗位等增收措施，让贫困户增收脱贫，使12名贫困户和村民在家门口端上“金饭碗”。

贫困户李维陆说起扶贫产业，兴奋不已，“我们贫困户是被招聘进鱼虾混养项目的，每个月工资不少于3500元。”他说，主要进行日常经营管理，工资不封顶，丰产的话还有奖金！

据统计，2018年年底，海角村建档立卡的66户317人全部达到脱贫标准；2020年5月，通过湛江市、雷州市两级考核，同年7月通过省级第三方评估。2016年至2019年帮扶以来，海角村相对贫困户家庭人均可支配收入分别达6858.2元、12616.82元、17597.8元、15663.48元，年均增长率达42.8%。

规划助脱贫 驶上“快车道”

镜头一：驱车通过唯一进村的人工长堤，进入眼帘的是村口一栋栋面朝大海的新式楼房。“这是我们村最好的海景房。”33岁的豪仔放下手中的活计，神气十足地说： “我这个楼房建好后，保证游客都会来住宿。”

豪仔是村里为数不多的大学生，大学毕业后一直在深圳打拼。2020年春节回家过年时，他发现昔日无人光顾的穷渔村在对口帮扶下，先后获得“生态文明村”“湛江市卫生村”称号。特别是看到广东省自然资源厅、广东省建筑设计研究院、碧桂园集团联手推出的“海角村村庄整治规划方案”后，他在疫情期间，对全村新规划进行了详细研读。“我不仅要搬回来住，还要开民宿。”

镜头二：“放线千万不能马虎。”“海堤软土地基一定要做牢固。”在海角村300米长的海堤上，海岸带俢复正在抓紧施工，忙得不亦乐乎的驻村工作队队员陈晓欣对着施工方千叮咛万嘱咐。

90后陈晓欣是广东省地图院地图研发部工程师、注册测绘师，毕业于华南农业大学地理信息系统专业。他告诉记者，海角村潮汐由于受到海洋地貌和海岸附近地形的影响，形成无规律潮汐，给海岸带修复带来种种困难。为此，在施工中，针对不规则半日潮和全日潮特点，他们见海行事，“往往深夜挑灯夜战，加快工程进度。”

记者看到，在海角村2500亩的红树林上空，一群群白鹭迎风飞扬，有的飞向海面觅食，有的在半空中翩翩飞舞，有的在红树林筑巢栖息，好一幅生态和谐美景画面。

据了解，工作队在抓好扶贫产业的同时，多方筹资为海角村实施美丽“蝶变”工程，新建码头、卫生站、公共厕所、体育休闲广场、候车厅等；改造村道、排污管道、沿海防护堤、自来水管道，以及修筑灯光球场、石景小公园、办公楼等一系列民心工程，受到村民的称赞。

“我嫁到这里有40年了。”喜欢热闹的陈大妈说，当年嫁到渔村，图的是有海鲜吃，没想到在随后的日子里，老公打的鱼虾越来越少，往外搬的村民越来越多，平时想串个门、聊个天也难见人。如今，村庄变美了，外地游客也来了，“我现在成了义务宣传员，见到生人都会主动迎上去聊几句，哈哈……”陈大妈爽朗的笑声在美丽的海岸线上空久久回荡。